當前位置: UU看書 > 次元 > 我在東櫻有間餐廳最新章節列表 > 第六十六章 分心三用
選擇背景顏色: 選擇字體: 選擇字體大小:

第六十六章 分心三用

“老祖,你們在嘰裡咕嚕的說什麼呢?”

“我們咋沒聽太明白啊?”

鄭福深來到朱十二的面前,低聲詢問起來。

很快這位就將與趙扶余交流的資訊詳細說來,實際上一點都不複雜,反而顯得格外的簡單。

因為目地都是為了交流廚藝,所以在察覺到了趙扶余的用意後,朱十二就直接答應了下來。

可是關鍵在於後面所說的數字。

四個是什麼意思?很簡單,四個料理人與趙扶余進行切磋。

四個人完成一次宴席料理,趙扶余一人完成一次宴席料理,然後以宴席料理之間的味道進行論道。

這就是兩方的論道論廚的真意!

“四個人?”

“哪四個?”

在場這麼多神聖,不乏天王級別的存在,自然是開始了詢問。

雖然知道有些名額已經被確定,可是必然還有些在兩可之間,如果能夠因為主動而爭取到,這樣和一尊天王之上的料理人切磋的經歷,對於他們之後的料理道的發展也有無窮的好處。

朱十二眉目一掃。

“怎麼,你們還想摻和進來?”

“也不看你們到底有沒有這個水平。”

“你以為你們要面對的是什麼?這是真正位列於天王之上的存在,一言不合在料理過程當中擊碎你們的料理之心也不是難事,你們有這個金剛鑽麼?!”

聽到這位老祖的話,在場的諸多神聖頓時面色變化不由的往後退了幾分。

也不理會這些有著什麼小心思的傢伙,朱十二將目光看向了鄭福深等人。

“也就你們和我一起,能夠勉強成為他的對手了。”

“所以,我來統合,你們做自己最拿手的部分,有沒有問題?”

雖然是組合出手,可是誰為主誰為次還是很重要的。

畢竟一道宴席,誰為主軸來控制菜品的方向,這個非常的關鍵,一旦有好幾種方向融合進去,導致的就會是整個料理的失敗。

所以朱十二沒給任何的質疑空間,就直接拿走了統合和領導的部分,這一點不管是其他的神聖們也沒有任何的遲疑。

半個小時的時間並不算多,很快朱十二就開始給宴席定調子,並且安排誰來製作前菜,冷盤,熱菜,湯品,以及最關鍵的主菜等料理。

【目前用下來,聽書聲音最全最好用的App,集成4大語音合成引擎,超100種音色,更是支持離線朗讀的換源神器,huanyuanapp.org 換源App】

要知道一個正常的席面一般的由七道菜組成,兩道湯,三個熱菜,一個冷盤,一個甜品或者主食。

這麼多料理要儘量一致完成,對於料理人的考驗絕不是簡單的多幾個灶臺就可以解決的。

甚至一般情況下,就算是他們這些天王要烹飪宴席菜,也得帶上兩個助手幫廚,解決一些容易處理的問題。

結果這次趙扶余一人對上眾聖閣的四位神聖,這種壓力就不止是簡簡單單的疊加倍增這麼簡單了。

一個人要完成四個人的料理工序,並且還得一一對應,對料理人的要求來說,已經不是簡單的高出對手一層就可以了。

必須是至少是領先真正的一個等階,那種完全可以擊潰對手的差距。

當然,四個無限接近天王之上門檻的天王,要和趙扶余對決也不是完全沒有勝機,這一點雙方心中都有預估。

但是誰預估的更加準確,那就不太好說了。

...

“食材選擇,選單規劃都是小事。”

“關鍵還在於能不能做到同時間處理三樣邏輯上完全不同的料理方式。”

“炒,燒,燜,這都算得上是一類火候。”

“還有就是烤,燉,這也是一種型別的火候。”

“最後的就是冷盤,到底要怎麼將香氣融入冷盤當中去,這也是另一套料理邏輯。”

就烹飪而言,尤其是具體的經驗方面,薙切仙左衛門這位食之魔王確實是領先在場九成九的料理人一個等量級。

這也是為什麼他如今是最早已經感悟到了自己‘味道雛形’的天王,雖然離突破還有不小的距離,卻也已經走在了這條路上。

或許在許多人都沒有預料到的情況下,這位就已經突破到了天王之上,成為一個嶄新的味神之境的存在。

而按照仙左衛門的理論,趙扶余要承擔的壓力可是比對面的眾聖閣的神聖們要大多了。

當然他們也可以理解,如果真的是一對一,那麼眾聖閣的那些神聖絕對沒有任何一絲的機會。

反而是在這樣的情況下,以宴席料理對決,或許可以找到一些希望。

趙扶余也需要這樣的壓力才能享受一次料理對決,否則他現在能去找誰切磋料理技藝?

去找IGO和美食會那最強的幾個麼?不被人打出門來就已經算是好事了。

就算IGO那兩位願意切磋,實際上趙扶余可以得到的東西也已經不多,畢竟兩方已經走上了算是完全不同的超脫方向。

倒是中州眾聖閣的這幾位,隱約間還有許多他可以學習,能夠激發他靈感的部分。

“不用擔心我,你們就安心觀戰吧。”

趙扶余睜開眼睛,看向周圍的親友們,輕輕一笑。

實際上他期待這一次的比試已經很久了,而那位領頭的眾聖閣老祖級的存在,果然沒有令他失望,一下就看出了他們唯一的勝機。

也只有這樣可以認知到自我的對手,才真正配得上與他對決。

半個小時的時間一晃而過,就在眾多目光的垂落下,兩邊的料理臺都浮現了上來,食材庫敞開任由兩邊取用,目標就是宴席菜。

七道料理為準,完成以後再由雙方來評判。

這就是這次眾聖閣切磋的論廚,也是趙扶余想要感受接觸的,來自中州眾聖閣料理水平的真正探底。

...

中州那邊肯定是沒有將自己的底蘊都拿出來,趙扶余絲毫不懷疑中州有一條絕對算得上是完整的天王之上的料理途徑。

甚至此時恐怕已經有人突破了這個境界踏足了天王之上,然而這不代表著眼前的這四位料理天王,眾聖閣的神聖老祖就不強了。

在無法爭奪第一個突破的機緣之後,後續的突破快慢已經沒有所謂,關鍵還是在同一個時代裡積累的底蘊深厚區別。

實際上這四位此時都是顯然正在積累底蘊的美食天王的典型。

別看鄭福深好像不太靠譜,他在菊下樓一脈的料理宗師當中,也是真正的數一數二。

孫秀新更是不凡,以他的料理技藝,就算是列為眾聖閣前十也是絲毫不誇張。

康耀更是底蘊深厚,如果趙扶余沒有看錯他的料理技藝,已經邁入了技近乎於道的地步。

朱十二這位老祖更是料理水平出神入化不說,本身似乎已經開始凝聚‘味道雛形’了,要是趙扶余一個不小心面對這四位聯手,是真有可能陰溝翻船的。

所以趙扶余一開始就盡展底蘊,分心三用。

不同的料理幾乎是同時開始烹調,不但是在料理臺上化出了三道殘影,更是好像分化出了三道分身一樣,分別製作其中的每一道料理。

這種能力,也是讓在場的料理人看得目瞪口呆!