偽造品？
白姐心頭一冷，哪怕她定力再好，也不免有些生氣了。
因為盤子裡的酒水除了一小部分是市場買的外，其餘的幾乎都是她自己獨自醞釀出來的。
她的本意是想順著夏濤的心意，用這些不出名的酒水，讓周宇知難而退。
卻不曾想周宇這傢伙竟然說這些酒水都是偽造品！
這不就是在質疑她的釀酒技術嗎？
夏濤看著周宇狂妄的樣子，心頭特別憤怒，譏諷道：“哼，笑話。白姐在酒吧內是出了名的釀酒大師，你說她釀的酒是偽造品，一看就知道你是不懂裝懂！”
“呵呵……”
周宇露出了他的招牌笑容，“我不跟賭酒作弊的人說話。”
“你……”
夏濤用手指著周宇，氣得說不出話來，抬頭看向四周，見大夥的眼光中充滿了懷疑，又心虛的低下頭，不甘的退到人群中去了。
看到這一幕，周宇沒有繼續打擊夏濤，對著白姐微微一笑後，端起一個酒杯。
“酒質香醇，聞起來有一股獨特清香，和古時洛桑泉水相像，可惜只是相像，並非由洛桑泉水醞釀而來，並且釀酒秘方也是殘缺的，所以，只能算是洛桑古酒的仿製品。”
說著，他一口喝下，腦海瞬間浮現這酒缺少的工藝。
“此酒還屬於粗釀，缺少精釀手法。如果放置的時間過短的話，酒味只會比一般的酒好一點，賣不到好價錢，你能堅持到五年才開啟它，實屬難得！”
聽完周宇的敘述，白姐整個人如晴天霹靂一般，呆愣在原地，不知道該如何回答。
旁邊的旗袍女子將紙條揭開。
“洛桑古酒，五年醞釀！”
完全正確！
和周宇敘述的一模一樣。
大夥都好奇的看著周宇，只聞酒香就能將酒的品種看出，並且點出酒水的缺點，這本事已經超越了大部分人。
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如果正確一次，或許還可以說是他蒙對的，但連續正確兩次，那麼只能說這是周宇的本事，如果不是對酒有一定認識的人，絕不可能做到這一步。
“夏濤這次踢到鐵板了。”
“洛桑酒這種不出名的古酒，都被周宇說聞出來了，可見他確實有一手啊，至少比夏濤厲害多了，難怪剛開始他會說如果以酒論高貴，他比我們都會高貴，皆因他有這本事啊。”
“沒錯，光憑這本事，他以後想不發達都難啊！而成為富一代也不是太大的夢想。”
“是啊，誰能想到以前班上，這位看似其貌不揚的傢伙竟然這種本事！”
“……”
眾人低聲討論，對周宇既佩服又驚訝，一些小女生更是丟擲“紅心般”的目光。
議論間，周宇又拿起一個酒杯。
“縹醪酒，古代的一種民間精酒。此酒雖然身為民間，十分常見，但卻是許多酒類的基酒。你的釀造方法沒有錯，不過從這酒之中，我可以看出，你對此酒並不在意，所以導致一道工序出錯，讓味道有所偏差。我說它是偽造品，已經是抬舉它了，按理說只是個失敗品。”
“竟然是失敗品，年份不提也罷。”
被周宇如此批判，白姐大愣，臉色大紅，嘴巴微微張開，想要說什麼，最後又說不出來。
周宇沒有在意她的表情，指著接下來的兩倍說道。
“這是桑落酒，這是菊花酒，是以桑葉和菊花醞釀而成，醞釀方法有兩種，一種是在取水時就加入兩種材料浸泡清水第二種便是我前面說的，以縹醪酒為基酒進行第二次醞釀。而這兩杯用的是第二種方法。”
說著他搖了搖頭。
“可惜，它們用的基酒本就有問題，以此醞釀而成的美酒，自然也相當於失敗品。白姐我可有說錯？”
白姐怔在原地，說不出任何話來。
周宇說道：“白姐，我提醒你一下，這釀酒和煮飯一樣，越是最基礎的東西，越是重要。縹醪酒雖為平凡之物，你或許看不起它，但以它二次醞釀時多變的形式，可以形成多種口味的美酒，為唐人喜歡。”
“而後來的美酒，大多在它的基礎上發展而來，如果你連這也掌握不了，又如何去醞釀其他更複雜的美酒？”
語畢，周宇又指著接下來十多杯酒。
“這些都是古方酒，失敗的原因，無不是我剛才所說的原因，如若你連這都不敢承認的話，接下來的三杯名酒，我也不用再提了。”
白姐外表看起來嫵媚委婉，其實她是個孤傲的人，特別是酒藝之上，要讓她承認錯誤，實在很難。
更何況周宇只是十八歲的孩子，如果白姐承認了，那麼豈不是說她的釀酒造詣不如這孩子？
白姐內心複雜，雙目閃爍著猶豫的光芒，遲遲不開口。
周宇雙手背後，也不急。
如果對方承認，他還可在釀酒技藝上點撥一下，如果不承認，他直接道出盤上酒類的品種和年份就行。
時間在兩人的沉默中流逝，氣氛壓抑到了極致。
其餘人也不禁噓噓，雖然他們瞭解周宇話中的真實性，卻也知道接下來白姐的話將決定事情的走向。
如果白姐承認，那麼這種賭酒比試，便沒有進行下去的必要了。
因為酒吧裡最懂酒的人都敗給了周宇，那麼誰還敢質疑他不如夏濤？
而如果真有人敢質疑，恐怕夏濤都不敢接受吧！
如果他敢接，第一個和他翻臉的人，估計就是一直維護他的白姐了。
畢竟，釀酒師也有屬於自己的驕傲。
一個外行人膽敢質疑內行人，豈不是貽笑大方？
白姐不反擊才怪！
白姐沉思了許久之後，大紅著臉，幽怨道：“是我好高騖遠，大意了。這樣總行了吧。釀酒大師！”
至此，白姐認輸！
話音一落，夏濤不禁倒退了兩步，滿臉的不可置信。
“周宇這傢伙，竟然比白姐還厲害。”
“白姐說他是釀酒大師，看來是沒有錯了。”
“夏濤竟然想挑戰釀酒大師，不自量力啊！”
其餘人也發出驚愕的感慨，噓噓不已。
“我已經承認了，現在你可以告訴我接下來三杯酒的情況了吧。”
白姐聽到四周的談話，更加幽怨起來，要不是她極想知道最後三杯酒的情報，她才不會公然做出自損名譽的事兒，最多……做多，私下道個歉，自認不如人就行了。