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第109章張美麗的擔憂

店裡的生意現在好不容易穩定住,這個月的工資加獎金也如同她的名字一樣,很美麗。

為此,老闆還特意的表彰了她,要是能繼續維持現狀,最遲年底,區域經理的位置十拿九穩了。

迎賓小姐姐被她訓得莫名其妙,嘟著嘴滿臉的委屈,什麼嘛?明明是自己沒聽清楚,真是的。

張美麗到了店門口,見楊小龍正在低頭玩著手機,扭動著腰肢走到他面前。

楊小龍正玩著手機,突然見一道身影站在面前,嚇了他一跳。

下意識的抬起頭,正好看見張美麗雙手抱在胸口,玩味的打量著他,嘴角還掛著成熟女人獨有的笑容。

原本糰子就不小,再加上雙手一擠,楊小龍暗自吞了吞口水,讓他想到了一首詩“橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同”。

張美麗好似有意挑逗他,還有意無意的抖了抖,滿臉的自信。

“咳咳!”楊小龍輕咳了兩聲收回心神,故作鎮定道:“張經理,巧啊!”

“嗯,是挺巧的。”

張美麗見他回過神來,不免的有些失望,低頭看了看自己,是真的老了嗎?

楊小龍見她興致闌珊,也沒繼續搭話,人多眼雜的,說多了也不好。

張美麗短暫失神後,便又恢復了幹練,露出一副職業笑容:“小龍弟弟,今天沒跟你小物件一起來嗎?”

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楊小龍汗顏,偷偷瞥了一眼四周,見景月她們沒過來,連忙岔開話題,“張經理,最近店裡生意挺好啊。”

“嗯,馬馬虎虎吧。”說到生意,張美麗立馬變得神采奕奕,雖說嘴上謙虛,但心裡確很是自豪,這個月銷售額名列第一。

倆人扯了幾句,正好有了空位置,景月她們也買好過來了。

張美麗親自把他們帶到位置上,不得不說能做到經理位置的,都是有兩把刷子。

他們幾人剛坐下還沒開始點菜,各種冷盤跟飲料就端了上來,為了顯得不那麼直接,張美麗說這些都是新品,正好幫他們品嚐一下,做個調研。

他們吃著喝著,張美麗又悄悄的來到後廚,老王此時正在庫房盤點,月底了,每個月都有那麼幾天。

“老王,還沒忙完啊?”

老王見張美麗進來,撓了撓鋥光瓦亮的腦袋,嘆了口氣:“你說這些臭小子,平日裡不把東西當好的,燒個菜恨不得把一桶油都倒進去才好,你看看這毛利超的。”

張美麗摁住他手中的紙笑道:“你就別得了便宜還賣乖,生意好你又嫌毛利超,生意不好就說營業額不達標,我看你就是貪心。”

老王被她這麼一說,尷尬的笑了笑,這幾個月確實不錯,而且還有上升的趨勢,不然也不能幾個月就胖了二十多斤。

“對了,你趕緊的把手頭活放一下,去準備幾個硬菜。”

“硬菜?老闆又要過來突襲檢查?”老王神色緊張了起來。

張美麗白了他一眼:“什麼呀!整天就知道老闆老闆的,老闆過來不提前通知你啊。”

“不是老闆整什麼硬菜,再說海鮮本來就比較緊張,你又不是不知道,我這都省著用的。”

“你瞧你那摳搜的小氣樣,楊小龍過來吃飯了。”

“過來就過來唄,有什麼好大驚小怪的。”老王滿臉無所謂,繼續手中的活。

張美麗一把把他手裡的紙拽過來,一副恨鐵不成鋼道:“我說你那腦子是不是生鏽了,你不知道他現在弄了個海鮮店嗎,這次回來有通知你拿魚嗎?”

“沒有啊,怎麼了?”

“海鮮店!好好想想,你是豬腦子嗎?”

老王沉默了一會兒,猛的一拍腦門,從椅子上站起來,“我明白了,你是說他有可能供貨的不止咱們一家,貨源得不到保證?”

張美麗點了點頭,“你這樣是怎麼做到廚師長的?智商堪憂。”

“那現在怎麼辦?”

老王也真的急了,他現在最大的倚靠就是店裡的海鮮質量好,而且價格也便宜,不少顧客都是衝著這個來的。萬一真的把他後路斷了,那好日子也就到頭了。

之前也不是沒考慮過找其他供貨商,可要麼價格高,要麼缺貨,最大的問題是不穩定。

張美麗剛才來的時候,特意的去海鮮玻璃箱裡看了一下,還有不少質量好的海鮮。

“老王,你去挑著上好的海鮮,找手藝好點的師傅,加工出來幾道菜,我給他們端上去,老話說的好,吃人嘴短。”

老王一聽有道理,也顧不上海鮮緊不緊張了,連連點頭,直接把廚師服一套,親自加工去了,這可關乎到他的飯碗問題,不能大意。

張美麗看他撐著胖成球的身體麻利忙活,“咯咯”笑出了聲,上次老闆來也沒見他緊張成這樣。

與此同時,楊小龍他們的菜也點好了,幾人實在不知道吃著什麼,就按照服務員推薦的幾道特色菜點了。

其實他們都快吃飽了,張美麗也太熱情了,上來送了一桌子吃得,把幾人撐的不行。

半個小時後,先前的果盤撤了下來,服務員們端了一道道精緻的菜餚過來。

“蔥爆澳龍、刺身拼盤、小米海參粥、奶湯小巴魚…”

服務員小姐姐一連端了七八道色香味俱全的菜上來,個個都是硬菜。

楊小龍包括景月他們,見到這些菜都蒙了,這根本不是他們點的菜,不用看就知道,這些菜一道都是大幾百塊錢,甚至上千。

“那個等一下,你們怕不是搞錯了吧,這不是我們點的菜。”楊小龍拉住服務員道。

服務員小姐姐微笑道:“楊老闆,不會搞錯的,這是我們經理跟廚師長特意吩咐的。”

“…”

楊小龍心說這是在搞什麼,請吃飯也不至於下這麼大血本吧。

一旁的百科看著滿桌子菜,吞了吞口水,身為廚師的他,最大的夢想就是吃遍天下所有美食。

“龍哥,我們可以吃嗎?”

楊小龍有些遲疑,“還是再等等吧。”

拿人手軟,吃人嘴短,他沒搞清楚狀況前,還是不欠人情比較好。

轉眼桌子被擺滿了,張美麗跟老王也從廚房出來,來到楊小龍他們桌子前。

張美麗看著一桌子菜,開口道:“小龍弟弟,怎麼不吃啊,這可是咱們王廚親自做的。”

“對啊,楊老弟,嚐嚐我的手藝,看看合不合胃口。”

楊小龍見他們一唱一和的,也不拐彎抹角,直言道:“張經理、王廚,你們是不是有什麼事?”

張美麗:“沒有,就想請你吃個飯,當然了,要說有就是麻煩你把我們店裡的貨源穩定住。”