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第364章嘗口味

謝總說得也很明確,他們倆人持股百分之十,如果按照工資來算的話,要的也不算多。

這個店總投資小三十萬,連房租加上裝修費用,還有買的一些裝置。

楊小龍聽完眉頭緊鎖,他以前確實是想過以後有一天也能開個飯店,但現在自己已經做漁民了,並且收入也挺穩定的,精力不夠。

百科見他猶豫不決,把他拉至一旁,低聲道:“龍哥,謝總的手藝真的挺不錯的,我敢保證你吃一次就會喜歡上,而且咱們的海鮮供應又很有優勢,絕對能掙大錢。”

“不是,不然我借錢給你,你來?”

他一聽如洩了氣的皮球,“龍哥,要不是我家裡人不允許,我早就幹了,我敢保證一定能掙錢,不信你嚐嚐口味再說。”

“我不是……”

“謝總,今天中午我們在這吃了,你準備一下。”百科不等他話說完,直接喊了一嗓子。

“好嘞。”謝總滿口答應。

楊小龍皺著眉頭指了指他。

百科陪著笑臉諂媚道:“我給我姐也打個電話,讓她們中午都過來,我請客行了吧。”

“你不是怕你姐知道嗎?”

“害!現在是你的事,我只是幫忙,又沒有關係。”

“我想一巴掌拍死你。”楊小龍恨恨地舉起手。

百科嘻嘻哈哈的躲開,跑去跟謝總打招呼回海鮮店了。

他們回到海鮮店,莉莉在裡面忙活了,景月跟妞妞也在收拾。

楊小龍進門後,把傘上的水甩了甩,不然滴在地上滑的很。

今天是五一節,街上的人因為下了雨比平時還少一些,各商戶又開始抱怨了。

妞妞見他們進來,跑過來道:“軒軒,你剛才打電話說去哪吃飯?”

百科:“就是我同學的店,你東大街那邊。”

“哦,那家不是關門了嘛?”

“誰跟你說的,不久的將來,我龍哥將成為那裡的老闆。”百科說著把楊小龍拉上前。

妞妞疑惑的歪著腦袋:“龍哥,你要開飯店啊?以前沒聽你說起過嘛。”

景月也好奇的走了過來,想弄明白怎麼回事。

楊小龍甩開他的手,理了理衣服道:“別聽他瞎說,我也就是過去看看。”

“龍哥,那家店的口味確實挺好的,我跟莉莉去過兩次,特別是螃蟹做的很贊,就是不太穩定,後來就沒去了。”妞妞幫腔道。

“嗯,咱們中午過去嚐嚐。”

百科有些不放心謝總那邊準備的食材,乾脆從店裡挑了三隻梭子蟹送過去。

他們用的都是些冷庫的凍貨,肉都凍的縮水了,吃起來一點鮮味兒都沒有。

幾人在店裡忙活了一上午,陸陸續續的倒是有人,但雨越下越大,半天就沒停止過,生意也不如昨天一半好。

算算日子快到梅雨季節了,往後的雨水會越來越多,比較影響出海。

轉眼到了中午,楊小龍一行人開車到了海鮮大咖,只見門上掛著一個小木牌牌,上面寫著“歇業中…”。

百科下車捂著頭衝到門口,把門推開。

“快進來,這雨下的淋死個人了。”

四人下車快步跑了過去,就這後背還被淋溼不少,涼颼颼的。

小艾見他們來了,笑盈盈的圍著圍裙從廚房走了出來。

“百科、龍哥,過來啦。”

“呀!好多小姐姐,快坐。”

小艾作為曾經的飯店老闆娘,這小嘴“叭叭叭”的能說會道,熱情好客讓人很舒服。

楊小龍一行人被安排在了二樓的包廂,桌上幾個精緻的小冷盤都上來了,茶水也準備的妥妥當當。

他們當中就景月是第一次來,所以很好奇的打量著周圍。

沒多大功夫,謝總的一道道菜就端了上來,醬燒豬手、缽缽雞、剁椒魚頭……

楊小龍見菜色搭配的還不錯,手藝確實挺好的,但唯一的問題是沒有什麼主打菜,說白了也就是特色。

這些菜你能做出來,別人同樣也能做出來,但特色菜就不同了,做出別人做不出來的,這才能留住客人。

“硬菜來嘍。”

他正疑惑著,就見謝總用抹布端了個大鐵盆過來,看上去跟火鍋差不多,一股子香味兒撲鼻而來。

“百科,挪個位置。”

“誒,好的。”

百科跟楊小龍同時站起身來,把桌上的菜往邊上移移。

他們這裡的桌子跟燒雞公店一樣,中間都是可以加熱的,冬天吃火鍋特別方便。

謝總把大鐵盆放進去,搓了搓手憨笑道:“你們嚐嚐,這是我最拿手的招牌菜,為了學它我幹了兩年的學徒,今天的螃蟹特別肥美,味道肯定好。”

楊小龍招呼道:“嗯,你也一起吧。”

“我不著急,後面衛生還沒搞好呢,你們吃。”

他退下去後,楊小龍大盆上蓋了三個梭子蟹殼,火紅火紅的,下面有雞爪、玉米、年糕條……

景月幾個女孩子見香氣撲鼻的肉蟹煲,都忍不住的咽了咽口水。

百科拿起筷子,招呼道:“龍哥、姐,開始吧,一會兒涼了可就不好吃了。”

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“嗯,敞開肚皮吃。”楊小龍也幫腔道。

“吃吃吃。”

一桌人拿起筷子大塊朵碩,楊小龍給景月加了個蟹腹,蟹腹部的膏特別多,吃起來黏糊糊的,肥而不膩。

他自己也夾了一條蟹腿啃了起來,入嘴第一口,他臉上就有些驚訝的神情。

嗯,這味道真不錯。

肉蟹煲的味道很是獨特,不是單一的味形,入口第一感覺就是麻辣,但仔細品一品又有蟹肉的鮮味,再咀嚼兩下又有些醬香微甜,總之兩個字“好吃”。

“哇哦,這比我上次來吃得還要好吃。”

“不錯不錯,真好吃,特別是雞爪。”

“我喜歡吃裡面的年糕,還有螃蟹,愛了愛了。”

不光光是楊小龍,幾個女孩子對這一盆肉蟹煲讚不絕口,二十分鍾左右,原本的一大盆就已經見底了。

“隔~”

百科打了個飽隔,端起面前的飲料“噸噸噸”喝了下去,嘴巴辣的跟紅腸似的。

“呼~太爽了。”

楊小龍也放下筷子,抽了兩張紙巾擦了擦嘴角的油漬。

現在除了景月以外,她過敏不能吃太多辛辣的,其他一個個都“呼哈呼哈”的喘著粗氣,額頭冒了一層密汗。