這裡的水位相對來說比較淺一些，可能不會有什麼大魚出現，深度也就一百五六十米左右。
章魚找了二十分鍾這個樣子，在一處礁石旁發現了幾條魚，個頭不是太大，正在餐食一隻蝦。
它停了下來，楊小龍仔細的打量了一眼。
“馬頭魚？”
他看清楚魚後一眼就認了出來，這種魚體型都不是太大，也就半斤重到一斤的範圍。
方頭魚，又叫甘鯛、銀方頭魚、瓦刀魚、馬頭魚、日本加吉，古稱“方頭”。
方頭魚屬於方頭科鱸形目，方頭魚科，方頭魚屬。
它們的身體延長，微微側扁，頭鈍圓近方形，眼睛特別的大，跟個玻璃珠子似的很有神。
因為頭部呈方形，魚身側扁、背部微微凸起，頭較大而高，嘴比較小，側線發達，有幾分像馬頭，故稱馬頭魚。
馬頭魚兩頜有細小圓錐齒，體被櫛鱗，背鰭延長，體側紅色，腹部淡紅色。
方魚科的分類特別的多，這個楊小龍也分的不太清楚。
簡單的就有紅馬頭跟白馬頭，這個也是最好區分開來的。
其它一些什麼黃方頭魚、狐色方頭魚和細方頭魚等，這些對於他這種半路出家的就有些難度了。
市場上常見的也就紅白兩種，因為肉質細嫩鮮美，也是最受食客們追捧的。
話說在方頭魚中的，紅方頭魚的數量最多，釣獲量也最大。
一般使用大型的蟲餌或蝦，採用船釣方式垂釣。
垂釣時先選好泥沙底釣點，一邊讓船隨波飄蕩，一邊垂釣。
釣方頭魚最講究的就是鉛墜要做得適合在水底滾動，以使鉤餌能夠進入方頭魚的窩裡。
垂釣時，如果餌料送不進魚窩是很難釣到方頭魚的，它們不喜活動。
方頭魚中個兒最大、味道也最好的要數白方頭魚，但是這種魚的數量較少。
楊小龍面前的這幾條其中有兩條白，還有三條紅的。
這種魚喜歡群居，一般情況下不可能就這麼三五條的。
只要發現這種魚，在不遠處或者附近大機率還能有不少。
楊小龍操控章魚慢慢地向前遊動，這幾條正在覓食的沒有驚動它們，回頭一併收了。
果不其然，章魚才遊動沒有多遠又發現了一窩馬頭魚，大概七八條左右，不過都是紅色的。
楊小龍就知道不可能就那麼幾條，章魚繼續向前尋找。
十幾分鍾左右，他大概的看了一眼，這附近大大小小的坑窪處遍佈的都是馬頭魚。
其中紅的佔據比較多一點，白的也有不少。
楊小龍一張嚴肅的臉總算是緩和了一些，嘴角微微上揚。
馬頭魚在市場上的價格還算不錯，這個季節的魚獲比較少，價格要比平時貴上不少。
一般紅馬頭的價格一斤大概二十七八左右，如果是生鮮能賣到三十以上。
白馬頭相對價格更高一點，正常在三十五左右一斤，生鮮價格四十左右。
這樣光聽價格可能覺得有些高了，但家裡買回去吃的話，幾十塊錢也不會覺得有多貴。
這一類魚不像石斑，一百多塊錢一斤，正常一條都得兩三百，聽起來就有些望而卻步。
楊小龍看了一圈，發現了一個比較有意思的現象，馬頭魚雖說是喜歡群居，但它們不像其它魚都一窩蜂的擠在一塊兒。
它們三五成群的窩在一起，分佈的雖然不是太分散，但有自己的小團隊。
這一片都是這樣，最多一窩差不多十來條左右，少一點的就是三五條。
這樣一群一群對於釣手來說說容易也容易，說難也難。
釣手要是把餌料準確無誤的拋進小窩裡，不用費勁兒就能上魚，如果拋不進去的話，也就是等上一天也不見得能釣到一條。
楊小龍操控章魚悄摸的撤離中心位置，轉移到了外圍。
他把大概的位置報給張大鵬，同時讓另外一艘船隊也跟過來。
這一片釣點都非常的不錯，雖然沒有什麼金槍魚一類的大魚，但馬頭特別多，要是能多釣一些這個，也非常的不錯。
楊小龍叮囑好後，他也把船啟動準備找一個合適的釣點。
景月跟安娜正在廚房忙著殺魚，見船突然啟動抬起頭看了看。
安娜眉頭微蹙，“月兒，小龍弟弟又有新發現了？”
景月搖了搖頭，“不清楚，可能是的吧。”
“小龍弟弟還真的是一刻不閒著，咱們快點把魚給殺好燉上，不然一會兒又不知道忙到什麼時候。”
“嗯。”
倆人有一搭沒一搭的聊了兩句，一個切蔥姜蒜準備開火，一個負責洗魚，動作特別的利索。
安娜圓鰭魚處理好後，景月那邊的鍋也燒熱了。
“月兒，可以把魚下鍋了嗎？”
“還不行，用麵粉裹一下。”
景月從一旁的袋子裡用小碗舀了一些麵粉，把洗乾淨的魚放上。
安娜見她這麼做有些好奇，“月兒，你這樣有什麼作用嗎？”
她笑了笑，“娜姐，這樣做可以更好的保護魚皮不會掉，而且燉出來的湯汁也更加的濃稠，入味一些。”
“哦，又學到了。”
安娜平時接觸的都是酒店，就算是做魚也不會像這樣，這種都是些家常菜的做法，但也最有人間煙火氣。
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景月把魚給裹好麵粉後，小心翼翼地放進油鍋裡。
“嗞嗞嗞～”
魚放進去的瞬間，油水混合發出噼裡啪啦的響聲。
景月跟安娜也及時的躲閃到一旁，這要是被油花濺到的話，最輕也是一個小水泡。
幾分鐘後，一條色澤金黃的圓鰭魚就大功告成了。
安娜見魚皮真的是一點兒沒脫落，誇讚道：“月兒，你太厲害了，回頭去我店裡當大廚吧？”
景月用手撩了撩搭拉下來的劉海，笑盈盈道：“娜姐你就別鬧了，我要是去你店裡的話，不是砸你招牌嗎。”
“怎麼會呢，你做的菜比我店裡那些持證的好吃多了。”
“嘻嘻，真的嗎？”
“當然了。”
“那也不去，娜姐你要想吃我給你做，不過我還是做好龍哥的御用廚師就行了。”
安娜見她說到楊小龍時滿臉幸福的笑容，也跟著笑了起來，有些羨慕。
遇一人白首，擇一人終老。