張永峰正在用薄膜把無土栽培使用的基質包起來，上百名工人都在一個大棚裡勞作，圍著五堆配置好的基質，用塑料薄膜把基質分裝成枕頭大。李志遠打算用層疊的方式種大蒜，整個3米高的大棚裡從上到下能疊四層，使用特定波長的rì光燈為下面三層植物進行光合作用。張永峰一盤，原有的培養基槽不夠用，正好公司裡還有塑料薄膜，就把這些做成培養基。
張永峰和馬嶽斌不一樣，這年輕人家裡負擔重，又因為是自學考的是職業類院校，自從上次因為要開除李山根的事跟李鐵山吵了兩句之後，本以為得罪了老闆的老子，這些該滾蛋了，沒想到李志遠不但把自己留下來了，還把自己提到了第二生產基地做代經理。張永峰知道自己必須要努力，不僅僅是因為要證明給李志遠看，還因為自己從來都沒有帶過公司，當了經理後每天早起晚睡，從方方面面學習公司生產方面的東西，從在農村幹農活長大，自然跟生產員工打成一片，天天把自己也當成是基層生產工人，跟工人們一起勞做。
李志遠過去見大家都在忙活，走過去從工具車上拿一副膠皮手套戴上，跟幾個員工一起裝袋。這些主要是用鋸末、雞糞發酵而成的基質，看上去黑乎乎的，似乎還飄著消毒水的味道，一個年紀較大的員工見李志遠也上手了，趕緊走過來：“李總，這些粗活還是我們來做吧……”
李志遠笑了笑：“粗活產細糧啊，我們這可不是粗活，我們這是慢工細活，如果這次大蒜收成好，大家都有獎金。”
李志遠周圍的工人全都憨厚地笑了起來，心裡一陣沒來由的感激，自從公司被李志遠收購之後，不但解決了拖欠的工資，每個月還多了300元全勤獎金，更妙的是公司的經理和總經理，這兩人會跟工人一起勞動一起在食堂吃飯，這事兒在肖大肥當經理的時候，是從來都沒有的事。
張永峰裝好一袋碼好，走過來道：“李總，現在市場上的大蒜價格已經很高了，但這時候出售的大蒜都是今年五月份產的，我們現在種大蒜，到了明年五月份的時候才能收，是不是有晚了啊？”
周邊的工人也都有這疑問，只不過李志遠一次種香菜，一次更換為原生態蔬菜，都取得了成功，所以大家都覺得李志遠的決定不會有錯，現在張永峰問了，也都看著李志遠想聽聽他是怎麼的。
李志遠故作神秘的道：“咱們公司種菜最大的特是什麼？”
“好吃。”、“產量高。”、“生長期短。”眾人紛紛道。
“對了，就是生長期短，昨天葉教授已經研發出一種新型大蒜，生長期也很短，而且產量很高，種下去2個月就能收穫。再加上農科所新研發了特殊的化肥和催長劑，我相信我們的打算能趕上價格最高的時候。”李志遠得意地道。
“2個月就能收！”眾人驚呼一聲，一般情況下chūn播大蒜生長期3個月，秋播大蒜生長期6、7個月，這時候種大蒜在季節上雖然是秋播，但種在大棚裡，溫度可以調節，但畢竟和chūn播差一，兩個月收穫生長期就比chūn播大蒜短了三分之一，看來這次公司種大蒜又能獲得好收成了。
“李總，葉教授研究的大蒜種子要是別的公司購買了，他們也種大蒜，那怎麼辦？”有員工問道。
“不會的，這是第一批種子，全都給我們了，目前屬於實驗階段，我們也是第一次種，這叫近水樓臺先得月，其他公司想要種這樣的大蒜，只能等到明年了。”李志遠搓搓手，沒辦法，只能用葉教授這個大帽子來扣你們了。
眾人一陣高興，看來獎金鐵定能拿到手了，興奮的眾人開始討論葉教授：“葉教授我見過，上次就在咱們公司的展定會上講解水稻種子的優缺，根據不同的土壤選購合適的種子，比那個拿著筆記本的夥子講的好多了。”、“沒錯，那天好幾個人上去演講了，還有一個直接拿著稿子念了一通，還不如直接發給我們呢，沒有葉教授講的好。”、“我鄰居在家裡承包水稻，問了葉教授幾個問題，第二天得到了詳細的回答，他的水稻今年大獲豐收啊……”
中午李志遠跟大家一起到食堂吃飯，李志遠端著餐盤坐在張永峰旁邊，隨便問了一下公司的情況，張永峰把這兩個多月的情況簡略地講了一遍，李志遠頭：“你做的不錯，把公司1200畝地全都種成大蒜，這麼多大棚要檢修，這工作量不少，這段時間要抓緊了，可以臨時僱用人員來幫忙，辛苦一下吧。”
張永峰頭，但還是忍不住問了一句：“要是大蒜價格不再漲了，反而跌了，我們全都種大蒜，虧了怎麼辦？”
李志遠笑了笑：“放心吧，我去年和今年專門到大蒜之鄉去考察了一番，你看咱們公司訂閱的農業報紙上，隔三差五都是磚家發表的的大蒜價格預計再漲的文章，這都是炒作大蒜的人放出的風聲，放心吧，至少第一茬大蒜不會虧本。”
“李總，你還想種第二茬啊？”張永峰忍不住放下剛夾起來的魚塊，嚴肅地道：“我覺得第二茬虧本的機率大，李總你好好考慮一下……”
“別叫我李總，我跟你差不多年齡，聽起來彆扭，就叫李志遠或者李就可以了。”李志遠笑著道：”種不種第二茬大蒜現在還沒有決定，不過這用不著我做決定，自然有人幫我們做出決定。”
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張永峰有些不明白，看李志遠笑得成竹在胸，也就沒多問，默默了頭，悶頭吃飯。
華夏大蒜之鄉東山省今香縣，年均大蒜產量80多萬噸，出口量佔到全國60%以上，暢銷100多個國家，這裡的大蒜一漲價，全球大蒜價格都翻滾，這裡的大蒜一減價，全球大蒜都跳水，只不過現在大蒜的價格是漲還是跌，已經不單單由供求關系來決定了。
華夏大蒜產量最高的年份是2008年，1100萬噸大蒜，那一年也是大蒜價格有史以來最低的一年，從一月份的1.78元每公斤一路跌到5月份的0.18元每公斤，1塊錢能買10斤大蒜。
誰能想到2年後，大蒜價格能飆到15元每公斤呢？！
今香縣郊外一座巨大的冷庫裡，幾個哲水省聞州市的商人，在當地幾位大蒜經銷商的陪同下，正在冷庫裡檢視碼得挨著房的大蒜包，幾個人指指，不是著什麼，已經有車輛把200斤每包的大蒜拖出去，運送到一個分裝，工人把完整的大蒜每3個一組裝在網袋裡，最後掛上商標打一個死結，就算完成了包裝。
如果沒有意外這些原本價格不到6毛錢的大蒜，將會在超市裡以2.5元到3.5遠的價格銷售。
聞州商人陳和海這是第一次炒大蒜，從去年開始，房產價格飈勢不強，陳和海和另外4個合夥人，提前把手裡5個城市總共80套房子賣了出去，還了貸款，差不多也賺了2000多萬。今天陳和海和6位合夥人來檢視自己囤的900噸大蒜，陪同陳和海等5位的本地大蒜經銷商叫王行均，這冷庫是他的，在這座冷庫裡，還儲藏有他自己的300噸大蒜。
陳和海看到大蒜儲存完好，滿意地笑了，這些大蒜收購價格是0.6元一斤，現在市場上的銷售價格是3元一斤，冷庫租賃費一年40萬元，如果一切順利的話，大蒜價格在明年初將會漲到4.5元一斤，減去毛損失，預計500多萬是沒問題了。
陳和海按照聞州商會商議的結果，打算收購王行均的300噸大蒜，可惜王行均不同意，這讓陳和海多少有失望，不過依舊笑嘻嘻地道：“王總，你再考慮一下吧，現在蒜價已經不低了，這300噸大蒜你現在賣給我，我先付你六成貨款，6個月後再付餘下的4成貨款。”陳和海本打算全款現付，但一想到這樣的話，會暴露自己強烈的收購想法，估計王行均更不會銷售了，所以只先付6成款。
“謝謝陳總，我之前也過，這大蒜是我朋友和我一起收購的，我只佔了一部分，現在朋友不在，我不能擅自做主，所以你的好意我心領了。”王行均拒絕了，這300噸大蒜就是因為陳和海租賃了自己的冷庫，並存了900噸大蒜之後，自己跟風收購的。
王行均在前兩次炒作大蒜的時候，都是眼看著別人發了財，自己沒趕上，今年縣裡的大蒜種植土地全都被哲水速洲的商人給提前承包了，他知道聞州遊資炒作商人資訊靈敏，手段犀利，他們炒房子炒黃金炒炒概念，啥賺錢炒啥，這讓王行均確認大蒜會賺錢，現在想要收購自己的大蒜，王行均自然不會同意，他已經從陳和海的眼神裡看出來了，大蒜價格還會漲，沒有錯的話，這傢伙很清楚這背後的炒作。