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有了兩個幫手，他們的生意做的特別地快。
風建設以前沒有做過生意，但是他有一項技能是誰不能比的。
那就是他的蒸粉技術。
說起來了，李小路的蒸粉手藝還是跟風建設學的呢。
經過風建設調配和磨出來的米漿，比李小路調配出來的更加細膩一些。而由風建設自己動手蒸出來的腸粉，比由風瑞清和陳江蒸出來的要細滑、薄。
明明材料都一樣，甚至放多少米漿都一樣，但是風建設蒸出來的更滑、更嫩、更好吃。這差別不是很大，但是能吃的出來。
風瑞清和陳江百思不得其解，後來，還是風建設解的惑。
“別看我蒸出來的粉就比你們的好吃，但是實際上，這手藝我已經練了幾十年了。這米漿的多少和蒸的時間的長短，我不能動腦，閉著眼睛都能完成。你們要想練成我這樣，天天練，至於要一兩年的功夫。”風建設笑道。
“可是，叔，我們放的米漿不都一樣的嗎？我看我們蒸粉的時間也一樣！你有哪裡跟我們不一樣？我怎麼看不出來？”陳江疑惑地問，這麼籠統一說，他怎麼想都想不明白。
過來這邊幾天了，前幾天他一邊打著下手，一邊學著蒸腸粉，他悟性高，人又肯學，現在已經蒸的有模有樣了。
“怎麼會一樣？看似一樣，實際是不一樣。別以為每次舀的米漿都一樣，但是還是有差別的，放下去的時候，也是有技巧的，什麼拿出來，這個要看那個蒸氣。這腸粉，差一點，口感就不一樣。要是想蒸好，還是有的學。”風建設眉頭一豎，說道。
風瑞清贊同地點點頭，說：“爸，看不出來您那麼厲害。原先在家裡放盤子到水上蒸，我以為您已經蒸的很好吃了，您想不到用專門的蒸爐蒸的更好吃。看來我得多學學才成。雖然不指望這個發財，但是多學學也不是什麼壞事，至少以後生意若是做不下去，回頭做回老本行也成。”
“哦？”風建設問，“你不想靠這個發財，那你現在又做這個？你以後想做什麼？”
風瑞清笑了笑，說：“我一想到以後天天都要在街邊擺個小攤，我就覺得人生沒有什麼意義。我現在還沒有想到以後要做什麼，但是肯定不是做腸粉。之所以做腸粉，不就是因為只會這個，想多賺些錢而已。就算是想做別的，也要有錢才成。”
“阿瑞，我跟著你混。”陳江笑嘻嘻地拍了拍風瑞清的肩膀，說道。
來了這幾天，他已經知道跟著風瑞清有肉吃。
這個小子有一大把力氣，人又好學，又機靈，而且能吃苦，跟著他走，肯定比自己單幹要好。
“就這麼說定了。到時，你可不能捨不得這腸粉的生意。”風瑞清笑道。
陳江哈哈大笑，說：“自然不會捨不得。”
“哥哥，你現在連錢都沒存下呢，想那麼多做什麼？”風清清笑道，然而心裡卻是有一絲的苦澀。
上輩子，她哥哥一直在農村裡呆著，後來，她來了S市之後，他和她爸過來找她，沒有找到，她爸回去了，她哥留下來這邊幹活。
再後來也不知道發生了什麼事，反正等她“衣錦還鄉”之時，二哥的一隻手廢了，在老家幹著農活，娶了一個尖酸刻薄的妻子。
她後來也問過二哥，但是二哥什麼也不說。
她從來不知道，自己的二哥還有這樣子的想法。她上輩子無數次在想，倘若不是她過來S市這一邊，她二哥的手會不會還是好的？
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但是沒有答案。
“快了，快了，想要存錢，照我們這速度，也容易得很。明天我打算再去定做一個腸粉蒸爐，多賺一些錢。”風瑞清說道。
“會不會太冒險？”風清清問著。
“放心吧。我心裡有數。我們現在人手足。老爸的技術又好，這黃桔街上的人又多，不愁沒有生意。”風瑞清說道。
“可是只有一個石磨，夠用嗎？”風清清疑惑地問。
因為生意太好，他們現在三點就得開始磨米了。每天能賣掉四桶米漿。
“再買一個。我問了房東，她問隔壁家也有一個石磨，我們買過來就成了。”這房間大，再放一個石磨都成。”風瑞清說道。
既然兒子都想好了，風建設他們自然是沒有什麼好說的。
每二天忙完早餐之後，風瑞清便去原來的地方訂做了一個腸粉爐。
那師傅還跟風瑞清再次確定，因為這段時間以來，定做這個腸粉爐的忽然多了起來，他怕風瑞清再做的話，會虧本。風瑞清長的高，所以，那個師傅記得很清楚。
風瑞清只讓他照做就成了。
整條黃桔街上的腸粉他都去吃過了，就數他們家做的最好。再訂做一個，不會虧本的。
訂好了後天過來取貨，風瑞清回去之後，又去隔壁那裡花了二十元錢買下她那個石磨。這個石磨跟莫房東家的那個差不多，所以，價錢一樣。
那個人原本是不想賣的，但是看在莫玲的面子也賣了。橫豎放著也不用。
多加了一套裝置之後，風瑞清倒是沒有再去多買桌子和凳子。
風清清問他原因，他笑而不答，只說到時候就知道了。
風清清很好奇，為了能第一時間知道，那天早上去了學校之後，假裝肚子痛，還特地請了半天的假，回去攤子上看。
風瑞清看到風清清時候差點後悔死，早知道就不那麼得意，將主意告訴妹妹，也不會累的妹妹請半天假，耽誤學習。
風清清請假去到的時候，就看到他們家的攤子分成兩邊，一邊排著隊伍，一邊一個人也沒有排。
她有些不解，為什麼那些人寧願排隊，也不去那些凳子前坐下吃呢？
等走近一看，她才明白。
她家哥哥不是讀書的料，卻真正是做生意的料。
卻原來，新的那一臺腸粉爐前寫著：打包帶走在此排隊。
打包的這一邊是由她家二哥和她媽媽負責。
她家二哥負責蒸腸粉，她媽媽負責打包調料和整理打包盒及收錢。
分工合作，又專門做外賣的，所以，這效率跟從前相比，快上不少。
既然請假了，又知道了風瑞清的主意，風清清也不想再回學校了，放下書包，也幫忙收拾盤子什麼的。
風建設和李小路正忙著，也跟顧不上風清清。
等中午回家之後，風瑞清被收拾了一頓。風清清和陳江只是看著風瑞清被李小路追打，嘴裡哈哈大笑。