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11、牛肉湯包

昨日收入滿意值合計93點,消耗24小時,剩餘壽命:1年5個月4天又11小時。

次日一早,趕來吃牛肉灌湯包的食客中多了個宋老頭兒。

對這位昨晚拉著老夥計們貢獻了足足60滿意值的顧客,廖初發自內心地歡迎。

這是單純的送錢嗎?

不,這是送命。

廖初甚至還從他身上收穫了兩枚非常獨特的果實。

灰藍色,口感極其豐富,主調是酸甜,又帶著點鹹味。

再細細品味時,卻又彷彿帶著一絲若有若無的清苦。

像是,像是一壺陳年老酒,有種千帆歷盡的歷史厚重感,攝人心魄。

用來泡酒肯定很不錯。

“怎麼沒見那幾位老爺子?”廖初問道。

宋老頭兒自顧自倒了香醋,有點兒嘚瑟的哼哼道:“那幾個老家夥都住得遠,早飯怕是趕不上嘍。”

掀開籠屜蓋的瞬間,乳白色的水汽噴湧而出,在餐桌上方形成一團小規模的蘑菇雲。

稍後水汽散去,露出裡面七隻瑩白圓潤的湯包,一色美麗規整的菊花褶,安靜地趴俯著。

那薄皮兒半透明,影影綽綽映出內部深色的牛肉餡兒。

因包子內藏了湯汁,宋老頭輕輕用筷子頭一戳,那軟趴趴的小包子就顫巍巍晃動起來。

“嘿,這手藝絕啦。”宋老頭美滋滋道。

他用筷子小心地提起包子晃了晃,待到底部完整地脫離後,這才轉移到小勺子裡。

撅起老嘴吹那麼一兩下,戳個小口子,滾燙的湯汁瞬間充滿了整個調羹。

淺淺的,清亮亮那麼一汪,嫋嫋冒著熱氣。

待熱度稍減,順著嘬一口。

嘿,鮮!

再夾著剩下的沾點香醋,哎呀,這一天算是美了。

越嚼越有滋味。

人生在世,吃喝二字。

老了老了,饞的不就是這一口嗎?

宋老頭一口氣吃了三個湯包,這才拉過紅棗小米粥來。

因放了一小會兒,表面略結了一點晶瑩的米皮,用勺子挑起來嘶溜一口。

香!

米的精華全在這層米脂上啦。

底下蓋著的粥水還有點燙,老頭兒也不急著喝。

他一邊聞著滾滾襲來的香氣,一邊騷包地在名為“夕陽紅老年天團”的微信群裡發了條帶圖訊息:

“老夥計們,看看這湯包,這米粥!”

過了會兒,資訊提示聲滴滴響起。

宋老頭兒點開一看,頭一條就是語音:

“你個老鱉孫兒……”

正宗西南口音。

鄰桌的池佳佳撲哧一口米粥噴出來。

咳咳,老爺子們火力挺猛啊。

“老闆,再來碟泡菜!”那邊姬鵬喊道。

池佳佳趕緊跟上,“我也要!”

酸辣可口的泡菜配湯包絕啦,一口肉一口爽,多吃幾籠都不膩味。

為了能百分百享受美味的早餐,她甚至不惜設定多重鬧鐘,已經連續兩天來店裡吃飯了。

簡直感天動地好嘛!

大家今天的心情應該都不錯,每個人都順利貢獻了10點滿意值。

這就挺好。

你們吃飯,我活命,挺好。

廖初給他們端上泡菜,又問姬鵬,“你自己?”

“老頭子又出差去了,”姬鵬撇撇嘴,“我弟有兩顆牙發炎了,腫得挺厲害,我媽帶他看醫生去了。”

“果果也要去看醫生,”斜對面正吃著牛奶蝦仁蒸蛋的果果脆生生道,又亮出自己手背上注射點滴後留下的一個針眼,“我都不哭的。”

對小朋友來說,去醫院打針而不哭,簡直太了不起啦。

小姑娘話音剛落,一幹食客紛紛閉眼狂吹。

不知道的還以為她定江山了呢。

池佳佳一邊吃一邊在公司的美食交流群裡發圖片,引來陣陣狼嚎。

“呃,老闆,麻煩幫我打包四籠湯包。”

再讓你手賤!

要給人帶飯了吧?

誰知廖初卻搖頭,“這個不建議帶。”

尤其是帶著擠早高峰的地鐵。

“可能漏汁是嗎?”池佳佳苦著臉道:“我們不嫌棄的。”

廖初涼嗖嗖地瞅了她一眼,“我嫌棄。”

池佳佳:“……”

扎心了。

廖初不打算改口。

作為廚師,理應為自己的成果負責。

之前的蘿卜絲餅也就算了,冷吃熱吃都可以,而且餅皮的柔韌性也可以保障它的完好。

但湯包不行。

一旦涼了,美味立刻就會損失六七分,若再沒了湯汁……

遺憾之餘,池佳佳也感到了解脫,畢竟帶飯擠早高峰什麼的,真心不是人幹的事。

她在群裡轉達了老闆的原話,為保證真實性,甚至還在徵得同意後錄了一條語音解釋。

本以為同事們會死纏爛打,沒想到幾分鐘後眾人紛紛發來資訊:

“臥槽,根據我多年混跡江湖的經驗,有這樣一把嗓音的漢子,絕對是個帥比。”

“臣附議!”

“附議!”

“無圖無真相,小池子快上照片。”

池佳佳下意識偷窺了下廖初稜角分明的側臉,心道這回你們還真猜對了。

“老闆不喜歡拍照,不過我可以負責任的告訴你們,特意跑來吃頓飯絕對不虧!”

她默默地看了廖初的背影一眼,心道老闆,我只能幫你到這兒了!

因為今天要帶果果去打點滴,所以早餐結束得比較早。

這次廖初充分汲取了“前輩們”的經驗教訓,特意從趙阿姨的超市借了一把摺疊小板凳。

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白天的兒童醫院比晚上更熱鬧,簡直到了摩肩接踵的地步。

廖初第一次覺得大城市也有大城市的不便捷:

人太多了。

先去找醫生複診,聽人家問了飲食情況,果果眨著大眼睛問道:“阿姨,我什麼時候可以吃肉肉呀?”

說完,還狠狠吞了下口水。

醫生哈哈笑道:“恢復得不錯,中午可以嘗試著略吃一點,不要太多,循序漸進。”

“什麼是循序漸進?”好奇寶寶追問。

“就是一點點來,”女大夫很有耐心,笑著解釋道,“就好比說你今天可以吃一個包子,明天可以吃兩個,一天比一天多,一天比一天好,這就叫循序漸進。”

果果恍然大悟,仰頭對廖初道:“舅舅,我要循序漸進吃很多肉肉!”

房間裡的醫生護士都發出善意的笑聲。

“小朋友真有志氣。”

果果還挺得意。

大家誇果果有志氣哦!

廖初順便問了打疫苗的事,醫生的建議是等小朋友徹底康復之後再去。

這樣可以最大程度地避免不良反應。

稍後去掛點滴,果不其然又沒位置。

好在這次廖初準備充分,直接抱著果果坐在小板凳上,倒也清淨。

中間他上網查詢了下本市比較有名的幾家私立幼兒園,反覆斟酌後選定其中兩家,決定下午打電話問問。

“舅舅你在看什麼呀?”這個年紀的小朋友對周圍的一切都有著強烈的好奇心。

廖初摸摸她的腦袋,“果果想上幼兒園嗎?”

“什麼是幼兒園?”果果好奇道。

“幼兒園啊,”廖初組織了下語言,“就是有很多其他小朋友,還有老師,帶你學習、玩耍。”

果果瞬間紅了眼眶,“舅舅不要果果了嗎?”

驚恐和難過交織,變成一股苦澀的味道。

“怎麼會,”廖初失笑,輕輕捏了捏小姑娘的手,驅散消極的情緒, “所有人都要上學的,你會在那裡交到朋友,學到知識,以後變成一個優秀的人。”

果果聽不太懂,悶悶道:“果果想跟舅舅在一起。”

“舅舅也想。”廖初耐心道,“我們早上告別,傍晚再見,還是在一起呀。”

大道理小姑娘不明白,只是知道要跟舅舅分開好久。

她的眼睛一眨,大顆大顆的淚珠噼啪落下,“嗚嗚,我,我不想上學……不想要朋友,我只要舅舅。”

廖初有些無奈,抱著小姑娘低聲哄著。

沒一會兒呢,他的襯衣前襟就溼透了。

旁邊有位年紀三十歲上下的男士見了,忍不住湊過來說:“我家去年剛要上學時也這樣,大半夜嚎得撕心裂肺,結果才去了幾天就整天老師怎樣怎樣,別的小朋友怎樣怎樣……”

說到最後,已經帶了點老父親的嫉妒。

他旁邊那個小胖子有點不好意思,“我才沒有!”

眼睛還瞅著果果,心道爸爸怎麼能在漂亮妹妹面前說我壞話