楊安朵一看當即就安排了起來。
她在櫃檯上收錢，楊四郎楊二郎負責去門口招呼，楊大妞胡喜孟氏張氏只負責廚房，大虎二虎大丫三丫每個人負責兩張桌子。
這麼一分派，大家便有序多了，即便還有些亂，卻不會出現吃了不給錢，上錯菜的情況了。
中午的時候，蕭煜辰和楊至善也帶著縣學的學生來了，縣學的學生也很喜歡吃肉腸，本來大家是看楊至善和蕭煜辰的面子來的，吃了之後到覺得味道是真的好。
沒多久，楊大郎也帶著縣衙的捕快書記來了，楊大妞做的炒豬肝瞬間受到了追捧。
雖然累，可楊大妞的熱情高。
吃飯的時間慢慢的過去，老楊家的人送走了一批又一批，太陽落山之前又引來了一次小高峰，不少人都是買了麵食打包回家，因為是開業第一天有優惠的活動，所以大部分人都喜歡來他家買。
倒不是因為多好吃，只是因為便宜。
終於，將最後蒸屜的包子賣了之後，老楊家的人幾乎都累到在凳子或者桌子上，大家敲著手腳一個個像是種了一天地似的。
“可真累，要是都像今天這樣，我的老命都要沒了。”老楊頭說道，一口一口喝著涼水。
其他人也都深以為然的點頭，楊四郎說：“我感覺比我養豬累多了。”
“比我買菜也累多了。”楊二郎說道。
才說完，楊大妞就叫人進去端菜，饅頭包子都賣沒了，她只能下了幾碗麵條，可即便是簡單的麵條，也讓人吃的很滿意。
飯後，楊安朵大虎幾個孩子把錢串好，統計了一下數目，發現錢對不上。
“咋能對不上呢？”老楊頭問，他看向大孫子和大孫女：“是不是你們沒算對？”
“爺，我們沒算錯，再說就算是我們算錯了，小姑也不能算錯啊！”
“那怎麼對不上？”老楊頭疑惑的問。
楊四郎說：“爹，之前有人吃了沒給錢就走了，還有的上錯了也不好要錢，中午大哥帶了兩桌人過來沒收錢，小弟帶的人也沒收錢。”
楊四郎就記得這麼多，剩下的是楊安朵記下來的。
“你說說你們，辦事邋里邋遢的，這一下子損失了多少？”老楊頭恨鐵不成鋼的說。
眾人：“……”
“大姐這樣下去不行，等我們走了之後，你和胡姐姐兩個人在店裡肯定忙不過來，一般的店裡，需要一個負責收錢，一個負責端盤子打掃，兩個負責做飯，就你們兩個人根本不夠。”
“這樣吧，以後我早上先不去買菜，先過來幫忙，等人少了我再去賣菜，賣完了我再回來幫忙，晚上我再接她們回去。”楊二郎說。
孟氏心疼的說：“這樣你豈不是要累壞了？”
楊二郎說：“菜市場距離這裡也不遠，現在家裡的菜有主顧了，一會兒就能賣完，要不然他們兩個姑娘家總歸是不太方便。”
“要不讓大虎過來？”老楊頭說。
“不行。”楊安朵直接了當的拒絕了，“大虎他們都要讀書了，這幾天過來幫幫忙還可以，以後不能再來了。”
大虎正要拒絕，聽到小姑的話瞬間點了點頭，看他爺爺的眼神像是吃人妖怪似的。
老楊頭縮了縮脖子，也意識到了自己的話有欠妥當。
“可你大哥三哥不在家，家裡很多事情還需要老二，要是他整日在店裡，家裡的事情怎麼辦？”
“爹不是還有我嗎？”楊四郎舔著臉說道。
“你滾一邊去，讓你幹活，還不如我自己來呢。”老楊頭嫌棄的說。
“朵朵你說怎麼辦？”楊大妞問。
楊安朵看了一眼眾人說：“我的意見是再找一個人幫忙，最好是男的，會算賬的，有跑趟經驗的人最好。”
“我倒是沒問題，可是喜姐姐？”楊大妞有些問難的看向胡喜。
胡喜畢竟是喪偶再加上是個寡婦，要是找個男人，時間長了肯定有閒話。
胡喜一天下來都沒說幾句話，看得出來是個老實的。
“我，我沒事，你們要是放心的話，可以讓我家小豆子來，他現在會算數了，端個菜肯定也沒問題。”
“喜姐姐你不打算讓小豆子去讀書啊！”楊大妞驚訝的說。
胡喜像是霜打的茄子，“村長說我和小豆子不算是本村的人，所以小豆子要讀書的話要自己花錢，束脩費太貴了，我們出不起。”
大家情緒一暗淡，胡喜很快打起了精神，“你們要是相信我的話，就讓我家小豆子來試試，工錢給一半就行。”
楊安朵說：“既然如此就讓他來，小豆子算數不錯，比大虎還要厲害一些，他來算賬肯定沒問題，等過些日子地裡的活多了，我想來吃飯的人肯定也就少了，你們三個人肯定能夠忙得過來，大哥和三哥也會時不時的過來，想來那些沒長眼睛的也不敢找你們的麻煩。”
“誰敢找我的麻煩，我劈了他。”楊大妞信誓旦旦的說。
楊安朵：“……”
眾人：“……”
怎麼感覺擔心是多餘的呢？
“行，明天我就讓他過來，謝謝你們。”胡喜深深的鞠了一躬，楊大妞連忙將她扶了起來，“喜姐姐你可千萬別客氣。”
楊安朵說：“胡姐姐，以後每天晚上讓小豆子來我家，我可以教他識字，雖然比不上學堂的夫子，但認識幾個字還不難，等他將來大一點，當個賬房先生應該不難。”
“小豆子跟我說我了，說你教了他不少字，真是謝謝。”
楊安朵也是心存愧疚，那一日拒絕了人家，總是心裡不舒服，後來教大虎他們讀書的時候，也會帶著他。
楊安朵發現小豆子還真是一個讀書的材料，可以說是過目不忘了，只是可惜家裡差了一點，否則的話加以培養沒準真的有出息。
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新開張的鋪子，往往就熱鬧個一兩天，很快就冷了下來，每天仍舊有不少人來吃飯，數量卻不如原來的一半。
好在，楊大妞早就聽了楊安朵的話，沒有做那麼多，還不至於剩下。
沒過幾天，種冬小麥的日子就到了。
每年種冬小麥的人家很少，今年因為遭遇了旱災，家家戶戶的日子都不好，也想多種一茬，填飽肚子的同時還能賺點錢。
羅縣令給縣衙的人都放了假，有了楊大郎和楊三郎的加入，種地也快了很多，更不用說，楊四郎還給家裡買了一頭牛。
買牛主要是賣豬的時候需要工具，豬棚做大了總不好一直用白地主家的車，楊四郎和楊安朵一說，楊安朵就撥錢買了一輛牛車。
現在不到買肉的時候，牛車也閒暇下來了，可以給家裡種地用，要不然地裡剛受過旱災，要靠人工犁出來的話，不是也得扒一層皮。
鬍子頭今年也和老楊家搭夥種地，事情還是楊安朵提出來的，老楊家的人覺得幫一幫也沒什麼，只是老楊頭頗有意見，可也就幾天，也就沒事了。
“有了牛就是不一樣，光靠人來拉地不知道要拉到什麼時候呢。”鬍子頭說道，現在女兒外孫子都能掙錢了，鬍子頭覺得日子都有奔頭了。
“可不是，老楊叔你家的牛用完了，接我家用兩天成不？”有村裡的青年說道。
老楊頭直接給了他一個白眼：“你們以為這牛不要錢，我家的地種完了，牛也該歇一歇了。”
“老楊叔您別這麼小氣，反正這牛也不是你家的，不是白地主家的嗎？”
老楊頭吹胡子瞪眼，“誰說的這牛就是我家的，要是白地主家的，我敢這麼用？”
青年人不懂，“不是白地主家的嗎，我聽說這牛是用來拉肉的，不是白地主家的，你家哪來的錢買的？”
“我家的錢怎麼來的跟你有什麼關係？”
“老楊叔你跟我們說說，你家是怎麼突然有錢了，又是蓋房子又是買鋪子的，還送孩子都上學去了，就連女娃子都去了，雖然說村裡給補助，讀書沒多少錢了，可加在一起也不少。”
青年人一邊說一邊往老楊頭的身邊湊。
老楊頭嫌棄熱，“去去去，我家掙錢跟你有什麼關係，管好你家的事情得了。”
“不就是好奇問問嗎，你們家的錢該不會來路不明吧！”
“誰說的，我家的錢光明著呢，不懂的話就別亂說。”老楊頭沒好氣的將人給轟走了。
鬍子頭說：“這兩天眼紅你家的不少，背地裡有不少人家跟我打聽來著，我看他們都有點嫉妒了，你家小心一點。”
“嫉妒就嫉妒，反正我家的錢來歷光明正大。”