其實，雲葉要做的便是五彩糯米飯。
五色糯米飯是壯族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫五種色彩而得名。
白米顏色是自然有的，無須染色。黃梔子可以染出黃色米粒兒、蘇木可以染出紅色米粒、楓葉染出黑色，紫色使用紫蘇便可。
所用的顏料都是藥材中的滋補品，根本沒有凌緒擔心的其他問題。
凌緒看看手中的單子，松了一口氣，“這些倒也簡單。”
雲葉見凌緒答應了，道：“你也沒有吃過吧？保證好看又好吃！”
“好，我等著大快朵頤！”凌緒高高興興地出去了。
來到大堂，胳膊肘碰碰寧寒，凌緒遞給他一張紙，“看看吧，這就是她要做的。”
寧寒見上面只寫著黃梔子、蘇木等幾樣藥材，倒奇怪了。
凌緒抽過那紙，卻已經吩咐於成了，“派人去太醫院找尋。來了不必稟我，火速送去廚房給雲姑娘。”
送走了凌緒，雲葉便去了廚房。先要把糯米泡上一個小時。
楓葉凌府便有，直接便弄了來。
廚房找出小鍋和炭爐，雲葉吩咐廚房燒火、熬汁。
很快楓樹葉的鍋裡，黑乎乎的便上了顏色。
這邊兒汁水出鍋，前邊兒便送蘇木、黃梔、紫蘇來了。
正好洗鍋加水，各放入一鍋開始熬製。
等各種顏色的汁水熬好，糯米也泡得差不多了，分別倒入了不同顏色的汁水當中，慢慢浸泡一個小時左右。
等看看都上了顏色，時辰也差不多了，雲葉吩咐撈出、瀝乾、蒸米。
大火燒了起來。
雲葉拿過一個乾淨的粗大竹筒，把米放入。
不同顏色的米要分層放入，蒸治出來不會混色。
等聞見大米的香味，便是蒸熟了。
掀開蓋子，竹筒口朝下，連續猛擊竹筒底部，米飯慢慢下沉。竹筒拿開，五彩糯米飯便露了出來，一層米一層色，便像五彩米塔，顏色十分豔麗！
眾人看了又驚又喜，道：“果然這種方法做出來的米，看著就十分喜慶！”
見雲葉拿起鏟子把顏色分層的熟米飯又給混合了，便有人嘆：“可惜！”
也有人看明白了，“恐還有後手！”
雲葉點頭，道：“是的，還沒完呢。這個米飯是鹹味的。”
說著，摻乎勻了，倒入熟的花生油、香蔥末、草果粉，再次拌勻！
一陣香味兒飄過來，眾人都是一震！
香味果然十分濃郁，比剛才的米香還要好聞得多呢！
五色糯米飯，看著五彩繽紛、鮮豔誘人；天然色素對人體有益無害，各有清香，別有風味。色、香、味俱佳，還有滋補、健身、醫療、美容等作用。
當然了，這些雲葉是不會說給眾人聽滴！否則，就露餡兒了。
眾人分別用筷子夾了一些嘗了，都點頭說：“滋潤柔軟、味道鮮美！”
“醇正平和、且有微甘，吃起來令人回味無窮。”
雲葉道：“五彩糯米飯可以堅筋骨、益腸胃、能行、補髓！”
如此，主食便多了一味。
管事問：“此飯可有什麼說法？”
突然上了一味從未見過、吃過的吃食，主子們定是要問的。
雲葉道：“五色自然象徵著五穀豐登！最為吉祥如意的一味飯！”
管事的忙點頭，牢牢記住。等會兒上菜的時候，要給主子們討個好彩頭。
廚師們都各自忙碌著，廚房裡很熱鬧。
凌府廚師看好不容易來了御廚，都有心學幾手。誇讚聲、指教聲，樂樂呵呵，氣氛很好。
見眾位廚師做的菜樣式很多，雲葉有些撇嘴。
浪費啊！聽說不過只有幾個人吃飯。
想想也是，不過是皇帝、侯爺、凌緒、寧寒這麼幾個人哦！
當然了，其他還有什麼人，雲葉也想不出來。像凌煙兒這樣的，肯定不會跟皇帝一桌吃飯的。
還有凌緒的母親，因為生病，也不可能起來上桌就餐，定是在房裡用飯。
想到這裡，雲葉問：“病人的飯可好了？若是沒有，這個米飯也可以分些過去。”
廚房的人被大管家吩咐了，要聽雲姑娘的。
聽雲葉發問，廚房的小管事忙回道：“夫人的飯菜我們只照著吩咐，熬製了白粥。其他便是清爽小菜了。大夫說了，辛辣油膩的都少用。”
“嗯。”雲葉點頭，“傷風加上高熱，這些是要忌口的。不過，老是白粥哪兒行啊，得吃些上勁兒的才好。”
其實，也就是要有營養的東西才行。病人身子弱，若不及時補充高營養的飯菜，身子不易恢復。
雲葉有心拔個頭籌，便想著在病人的飲食上做些功課。
想了想，雲葉又道：“紫蘇可以解表散寒、行氣和胃，用於風寒感冒是很有療效的。勸病人多吃些吧。”廚房管事自然不敢說不行，況且，夫人因為發燒，這幾天都沒有什麼胃口。大家都正發愁呢。
“五彩米飯有了，雲姑娘若是能做出夫人喜歡吃的菜，那可就太好了。我們幾個都想著法子，看怎麼能讓夫人有胃口呢！”
雲葉看了看廚房裡的食材，也沒有什麼奇特的。便道：“用個韭菜炒蝦仁吧，可以清然解毒的。顏色搭配好看，聞著味道也清香。”
管事的點頭，“也好。”忽然想起一事，又問：“雲姑娘要不要給夫人用個湯？”
發燒病人多喝湯水自然是好的。
雲葉想了想，道：“雞湯便可。”
老母雞湯治療感冒也是有些效果的。
管事的有些猶豫，“平時人參雞湯用得不少，夫人都喝膩了！這個時候自然是不敢上的。”
雲葉笑道：“雞湯很好啊！若是嫌油膩，可以把上面的油撇了去便可。不過，若想多用茶水，可以用上一個桑菊薄荷飲。”
管事的忙道：“願聞其詳。”
“這個其實也簡單。”雲葉道：“先將桑葉、菊花、苦竹葉、白茅根和薄荷葉分別清水洗淨，瀝幹水。放茶壺內，用沸水泡約一刻鍾即成。代茶隨時飲用。”
管事點頭，道：“雲姑娘說得是。等我稟報了世子，若是可以，便給夫人呈上。”
雲葉便沒有什麼可做的。
說實話，御廚們都十分能幹，做出的無論是飯、菜還是湯品，都是十分美味的。看著樣子也好看。
雲葉不由得暗暗感慨，古人不可小覷啊！
現代人學著開發古代菜式的也有很多啊。像著名的盤兔等等，其實都是跟古人學的呢。
一道一道的菜紛紛呈上，五彩糯米飯也送到了前邊兒。
眾位廚師自然不敢離開，都在廚房等著。
便有人開始閒聊，說些吃食和京城異聞。因為廚師們都是男人，雲葉自然不好過去插話，卻也聽著。
很快，一個廚師便說到，“上個月街上出了味油炸臭豆腐，幾位可嘗過？”
雲葉一個激靈，頓時豎起了耳朵。
有人接話，道：“哦，知道！只是那味道，聞之便令人作嘔，不曾試過。”
另一個卻道：“不然。我嘗過，味道不錯，調汁兒也美。說出來你們不信，那豆腐聞著臭，吃完了，後味兒竟是香的！”
【目前用下來，聽書聲音最全最好用的App，集成4大語音合成引擎，超100種音色，更是支持離線朗讀的換源神器，huanyuanapp.org 換源App】
“是。”一個廚師便笑：“那炸豆腐的女子也美！可惜，這幾日不知道是不是因為快過年了，那攤子倒不見了。”
雲葉心中一動，忙上前，輕聲問道：“眾位說的這油炸臭豆腐，可有招牌？”
幾個人看過來，都搖頭，“沒有。不過是個小食攤子。”
雲葉又問：“擺攤子的人樣貌若何？多大年紀？衣著打扮是什麼樣子？”
“哦，一個中年男子領著一個十六七歲的姑娘。說到衣著打扮，倒讓人好笑。那女子，又不是什麼天香國色，竟天天在臉上捂著一塊布，只露出倆大眼，你們說好笑不好笑？！”
眾人都笑了起來。
雲葉也笑了，必是田管事跟段欣雨！
一想到這幾個人，雲葉便有些心急，看看日頭，還早著呢。誰知道皇帝什麼時候走啊！
想到這裡，雲葉看著一個御廚問道：“這位大哥，皇上幾時起駕回宮？”
那御廚忙正了顏色，道：“不可妄議。我們只是聽喝的，不該打聽的千萬別打聽！”
見幾人臉色嚴肅，一改剛才調笑的樣子，雲葉只得耐著性子等著。
很快，前邊兒便來人賞賜！
“五彩糯米飯味道香、顏色美，主子們甚喜，聖上賜廚師銀十兩！”
管事喜滋滋地道：“雲姑娘，還不快磕頭謝恩！”
雲葉有心不跪，又恐惹了是非。只得委委屈屈地接了十兩銀子，心裡暗罵。
眾人上來恭喜，卻見雲葉笑得勉強，都有些奇怪。
好不容易捱到飯畢，碗盤都撤了下來，皇上卻還沒走。
廚師們開始吃飯。雲葉哪裡有什麼心思吃飯？胡亂塞了幾口，心急火燎的。
很快，一個婆子過來了，“雲姑娘。”
雲葉忙迎了上去，“有事？”
那婆子道：“夫人有請。”
凌府闊大，花團錦簇、山石奇特，端得好去處。
雲葉跟著那婆子一路走來，正自欣賞，前方曲徑蜿蜒處，幾個女子嫋嫋婷婷地緩步走來。
尚未看清，正中一個女子嬌嫩的聲音喊道：“你們倆站住！”（未完待續）