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第九十六章 霸王火腿蓋飯

“天蠶緞莊宣佈完成,試吃開始……”

“巧匠精裝宣佈完成,試吃開始……”

“莫拖雷地產宣佈完成,試吃開始……”

隨著時間的逐漸流失,遠處的天空泛起青色。

距離比賽結束僅剩四個小時,場上所剩的廚師已經寥寥無幾。現場的觀眾也有不少撐不住,倒在椅子上睡了過去。

“艾菲爾葡萄園有情況……他們在拆除圍簾!”

主持人的聲音遙遙傳來,牽動不少人的注意力。

觀眾席上,湯之魂的騰地一下站了起來,隨後又緩緩坐下。

世紀珍藏協會的眾人也紛紛坐直身體,密切關注場上的情況。

武勇道:“湯師傅放心,這次大賽高手如雲,憑一個區區的小泉,怎麼可能奪冠?”

“話雖如此……”

這個賭注太重大了,由不得湯之魂放鬆。

若小泉真能奪冠,自己怕是要躲在世珍協內一輩子了。

這樣的代價,實在是難以接受。

“唉,當時就不該衝動,要是不在媒體下打賭,也不至於如此。”

……

另一邊.

婁明嘴角漏出微笑,從空氣中傳來的香味判斷,小泉這次的料理應該是極為成功。

艾菲爾葡萄園料理區。

巨大的幕布被拆卸下來,其內之物顯露出真容。

“這是……向日葵?”

評審席的君老頭一扶眼睛,目光中略有追憶:“尋陽花……向日葵的一個變種,一生都長在陰暗潮溼的洞窟之中,唯有繁衍的那天會見陽光。”

“哦~君老果然見多識廣。”

“難怪要將外圍封閉……”

“說起來,太陽馬上就要升起來了!”

尋陽花。

捕獲等級:42。

珍稀程度不必贅述,就連小泉都是第一次見,僅憑流傳下的食譜才能得知其習性。

咚~

銅鑼聲再次響起!

“望月齋作品完成!”

“君清選手搶先一步,先於小泉選手完成了自己的作品!”

眾人循聲望去,只見望月齋的眾人推著餐車,其上的餐盤有淺色紋繡,極具望月齋的特色。

君清洗去油煙,換上了一身嶄新的制服,背後紋繡著望月齋的字樣。

“霸王火腿蓋飯,請品嚐!”

蓋飯被分成小份,大約有300克左右,金黃色的米粒上鋪滿各種配菜,顯得十分豪華。

“我聞到了屬於貝利的香氣……”

“望月齋的作品還真是奢侈,這還是以靈巧方便著稱的蓋飯嘛?”

“僅僅我看到的,就沒有一個低於30級,這小小的餐盤內,價比黃金……”

評委舀起一勺米,顆粒圓潤、金黃飽滿,散發著陣陣透骨的香味。

“這是……稻穀法師的恩賜?”

稻穀法師,一種半植物、半動物的怪異生物,凡是它出現的地方就會有大量的優質水稻憑空生長,這些優質水稻又被成為稻穀法師的恩賜。

因為極度罕有,稻穀法師構造又很奇特,不存在移植的可能。

“不愧是評委,一下子就看出來了。”

“捕獲等級32的稻穀法師之恩賜,真是豪華的手筆,已經夠一般的選手當主料了。不過為什麼是金黃色?是加工手法麼?”

“嗯,我所消耗的時間,大部分都在米飯與肉汁的融合上了。”

說著,君清舉起一塊火腿肉,上面還連著大塊的脂肪。

由於失去水分,質地較硬。

就在評審的目光中,一滴瑩瑩之物從火腿肉中溢位……

“這是……”

“脂肪!”

“竟然僅憑手指的溫度就能流淌出來,不愧是霸王樹火腿!”

霸王樹火腿

捕獲等級:51-55

全場出現的最為高階的食材,以王者之姿碾壓全場!

君清道:“這脂肪清淡不膩,自帶鹽味,無論是何種加工方法,都能展現出極大的美味。”

“我在切片之後,將其中含脂量超過40%的取出,用以作為湯汁的材料。”

說著,君清又取出一物,竟然是一盆金黃色的果凍……不,湯凍。

又取出一碗白色熟米飯,將湯凍倒入其上,在米飯的熱度下,湯凍緩緩融化……

“這個過程最少要持續十個小時,才能讓稻穀法師之恩賜完全侵染味道。”

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眾多評委恍然,紛紛拿起餐具,開始試吃。

“這小菜清脆爽口,應該是百年以上的蔥樹芯……就這一小截,市場價格少說五萬貝利。”

“米飯滑而不膩,除了濃香的肉汁外,應該還有別的……”

“是生蛋!”

“蛋黃生澆,利用米飯本身的溫度來加熱……”

“雞架、鰹魚湯、酒、清醬油……米飯中的味道很豐富啊!”

那些精瘦的火腿肉,被切的薄如蟬翼,自然捲曲在一起。除了火腿肉外,每份蓋飯上還搭配有鴿子荷包蛋、香菇、油炸雞塊……每一個的等級都在30以上!

幾乎所有的評審,都淪陷在這場豪華的盛宴中!

咚~

銅鑼聲響起。

就在眾多評審們沉寂在美味中時,艾菲爾葡萄園的小泉主廚,宣佈完成菜品!

那朵追陽花已經盛開,造型和喇叭花一致,此時正從花瓣中滴落蜜水……而蜜水之下,正是小泉此次的作品!

張偉循聲望去。

“利用奇怪食材的花蜜,甜食麼……”

“在這種大型料理賽事中,甜食並不佔優勢。”

單調的甜,在宴席中極為粗鄙,不但本身享受不了太多爽感,更會影響品嚐其餘食物的慾望。

過甜的食物,會讓人產生一種超過肥油的厭膩感,並且削減食慾。

不過以小泉的廚藝,應該不會那麼簡單。

而這時,君清的分數也終於出爐。

紅:5!

美味絕倫,且極具震撼性!

橙:11!

人生難得幾回嘗的罕見美味。

黃:60!

經典之作,廚師典範!

綠:34!

雖然好吃,但稍顯常規和平凡。

“出現了,極高的分數!”

“紅色的數量高達五,橙色也有十一個……這代表至少有16名評審被這道菜徹底折服!”

“但綠色的牌子相較來說有些多,不過分數仍然是極高的!”

“成績為當前的第二名,僅比黑城澤選手略低一線。”

君清仰頭……

半晌後,發出一聲無奈的嘆息。

“就算如此,也不能奪冠嘛……”