躲。
往哪裡躲倒是個問題。
幸好小云還會用化妝來掩藏身份。這種化妝並不同於女人的化妝，而是一種近似於易容的手段。
行走江湖的人多多少少都會一些易容術，而他很早以前認識一個姓屠的大娘，就會的更高深一些。
本來他還有一張人皮面具，卻已被他扔在神劍山莊了。
不過他自信如今只要取一身老龔的衣裳換上，再買到一些簡單的粉末塗抹在面，便能讓大多數見過他的人都認不出他來。
這些人本來對他的臉就不算熟悉因為他們從來就沒有正眼瞧過這個卑賤的糞夫。
悅來客棧。
大堂四面都是圓木桌，桌上擺滿各式各樣的冷盤，酒水。
客棧本是很熱鬧的地方，也是很容易被發現行蹤的地方，但是小云偏偏到這裡來了。
“你聽說了嗎，柳府裡好像有個人企圖對大小姐不軌，被當場抓獲，後來卻逃之夭夭了。”
“是啊，是啊，我知道，那人據說是個收糞的糞夫。”
“......”
“是不是南城收糞的老龔？那一片好像一向是他在收糞。”
“不是，是他新帶的一個學徒，後來柳府的人找上門去，卻發現老龔已經死在屋裡了！”
“啊，死在屋子裡？難道是那個學徒殺的？”
“這可不知道了，說不定就是他打算潛逃，把老龔殺了，偷了他的財物當作盤纏呢？”
“這小子也太歹毒了......一定要將這個惡賊抓住，遊街示眾，當場斬首才行啊！”
眾人圍攏在一起，正有一搭沒一搭地聊著，這些人將城裡面的傳聞逸事當作是下酒菜。
用柳府這種“大戶人家”的傳聞來當下酒菜，當然就更津津有味的多。
小云繃直身體，面帶笑容，一身正氣地走進門，立即便有一個小二來招呼了他。
小二看著這個眉清目秀，氣質不凡的微笑青年，絕沒有要把他當作是收糞之夫、猥褻之徒的意思，也不會認為他就是那個“不愛說話的小云”。
“客官，您要點什麼？”
小云淡淡道：“我是來當廚師的，叫你們掌櫃出來好嗎？”
小二勉強笑著，反反覆覆地打量了小雲好機會，最終說道：“咱們這裡不缺廚子，客官您.......”
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小雲道：“不缺廚子，但缺好廚子，你只管叫你掌櫃出來便是了。”
無須他去叫喚，掌櫃已然從櫃檯走了過來：“什麼事啊？”
“掌櫃的，這個人他想來我們這兒做廚子。”
掌櫃說話十分客氣，沒有直接拒絕，只是婉言勸道：“客人這麼年輕有力，來小店未免屈才，還是到別處去吧。”
小云卻只道：“你讓我炒幾盤菜便是了，你若覺得不好，我再走不遲，總之你也不會吃虧。”
他難得說了一句很長的話來解釋。
“客人如此年輕，又會炒哪幾盤菜呢？”
“難道會炒菜的大廚全都是老掉牙齒的麼？”
掌櫃瞧著小云有恃無恐，信心滿滿的樣子，也猶豫了一下，道：“好，你隨我到廚房去。”
廚房油煙燻人，爐火旺盛，有個穿著布衣的大師傅正在加緊做菜，大冷的冬天，他的頭上卻熱出了點點汗珠。
掌櫃道：“老黃，你停一停，下一盤菜是什麼，讓這個小夥子來試試。”
師傅答道：“下一道......下面是客人點了一盤‘碎金飯’。”
碎金飯，也就是蛋炒飯，家家都會做，許多人都愛吃。但是越簡單的東西就越難做好。
正因為大家都會做，所以要如何超越過其他人就成了一個很大的難題。
掌櫃似笑非笑地望著小云，道：“小兄弟，區區一盤碎金飯，你總是會做好的吧？”
小云沒有多說，而是徑直走向鐵鍋旁邊，接過了師傅手中的活兒。
掌櫃也覺得心裡踏實。就算是眼前這個年輕人把鐵鍋搞爛了，一盤簡單的碎金飯再難吃也不會難吃到哪裡去，不會讓他砸了招牌。
“小兄弟，我先去外面招呼招呼客人，你快......”
掌櫃剛說到這裡，下面的話就說不下去了。
因為他看到小云確實很快。
快得令人眼花繚亂，目不暇接，他只能看到小云的手背和手中握著的刀鋒舞出道道幻影，而難以追逐到其動作形跡。
只不過短短幾個眨眼的工夫，蔥花已經切碎，均勻擱在菜板上，雞蛋和冷飯就放在旁邊，油也入鍋，燒的輕輕作響。
掌櫃揉了揉眼睛，有些不敢相信這一切是小云所做，在他的印象當中，哪怕是那個在廚房裡做了七、八年的大師傅也不會做到這麼的熟練快速。
“這......這......”
掌櫃看了看大師傅，大師傅還很淡定，在衣服上擦了擦手，道：“做得快可不一定做得好！”
沒過多久，鐵鍋一甩，黃燦燦的蛋花夾雜著米粒一齊落入盤中，簡直不像是在做飯，而是在耍雜技。
米飯和蛋花粒粒分明，一股熱乎乎的白氣蒸騰而上，繚繞不絕，十里飄香。
光是看著外相，便有一種“銀碎金飛萬點沙”的妙意盪漾在其中。
做菜講究的是“色、香、味”俱全，這一盤碎金飯不論其它，單單是“色”之一道，幾乎已做到了極致。
小云深吸一口香氣，然後將盤子遞出去，交給了掌櫃。
掌櫃也輕輕聞了聞，臉色一變，立刻端了出去，擺到那位客人的面前。
客人聞到香味，表情上已微微有些愉悅，拿起筷子一抄，看到鬆散的蛋花和飯粒更是禁不住食慾大動起來。
廚房的大師傅也跟了出來，故意撇撇嘴道：“聞著香，吃卻不一定好吃了！”
客人已將第一口蛋炒飯送入口中，他咀嚼了好半天，突然放下筷子，停住不吃了。
“哼！”
大師傅從鼻子裡哼出一個音，哼得還很大聲，生怕別人聽不到似的。
誰知那客人又猛地抓起筷子，使勁地將碎金飯往嘴裡面送去，一邊吃，一邊還說道：“太好吃了，我沒有吃過這麼好吃的碎金飯！”
他說完這句話的時候，客棧大堂中的人紛紛側目而視，有的驚訝，有的疑惑，有的不屑。
但是小云一聲不吭，已又走回了廚房。
他知道這次不會有人再攔著他進去了。
而且也不會有人再能找到他作為一個廚子，根本不需要出來露面，白天廚房炒菜，晚上客棧休息，誰能猜得到這個人就是攪動滿城議論的“糞夫小云”？