顧小悠輕哼一聲，瞪了廚子一眼。
廚子訕訕的摸摸臉，他想既然老闆的路子走不通，那就讓夥計們出去吃東西攬客。
如此想著，他就準備吩咐夥計們端著碗到門口去吃飯。
不等廚子把歪主意說出口，食肆的門被推開了。
推門而入的是一個留著長鬍鬚，帶著幾分書卷氣的男子，他身後還跟了幾個小工模樣的人。
夥計聽見了門上的撞鈴聲，立刻熱情的迎了上去。
“幾位客官好，歡迎光臨本店。”
“你也好，呵呵。”來人笑著應道。
“幾位請裡面坐，想要來點什麼嗎？”夥計用標準的微笑服務的口吻問道。
來人沒想先前的客人一眼，瞥了選單就走，而是跟著夥計在座位坐下，拿著選單問道：“你們這裡有什麼啊？”
夥計一聽有戲，立刻提起十二分的精氣神，流利的報菜名：“本店有麻辣香鍋，麻辣燙，過橋米線，麻辣串，涼皮涼粉，麻辣拌，全是本店的特色美食，全京城您找不到第二家。”
“嘿，有點意思。”來人笑著說道，問同來的夥伴：“你們覺得怎麼樣，想吃點什麼？”
“老闆您做主，俺們都聽您的。”同行的人答道。
“嗯，那就讓夥計再介紹介紹。”來人點點頭，看向夥計：“你說說過橋米線是什麼？”
“好嘞！”夥計爽快的應了一聲，開口就介紹起過橋米線。
時刻注意門口的廚子看到進來的人不僅沒走，還坐下來和夥計聊了起來。
臉上頓時掛起來笑容，廚子輕聲對顧小悠說道：“老闆來人了，八成要點餐，我進去準備去了。”
“去吧去吧。”顧小悠擺擺手，示意廚子趕緊走。
廚子樂顛顛轉身掀開門簾，回廚房裡去了。
隔著門簾，顧小悠還聽見廚子興奮的聲影：“來人啦，來人啦。”
顧小悠好笑的搖搖頭，當初招人的時候怎麼沒發現這廚子這麼活潑呢。
眼底滿是笑意，顧小悠回身去看新來的客人，看看是哪位英雄豪傑解救了她的耳朵，讓她免於廚子的嘮叨。
待她看清座上的客人頓時樂了，這不是老熟人嘛。
顧小悠連忙起身，來到客人的桌旁，開心的打了個招呼：“嗨，你帶著夥計來吃飯呀。”
“見過顧老闆。”來人起身拱了拱手：“沒看到您也在店裡，真是失禮了。”
“哎喲，你跟我這麼客氣幹什麼。”顧小悠笑盈盈說道：“怎麼從郊外大老遠的過來了？”
“從送餐車上看到海報，特意來給顧老闆捧捧場。”車馬行老闆笑著答道。
“多謝了。”顧小悠學他拱了拱手：“我給你們打個五折。”
“您真爽快，既然您在這兒，不如推薦我們吃什麼好。”
食肆裡的食物都太奇怪了，不止名字新鮮，吃法他們都沒聽過，車馬行老闆也難以抉擇。
“你要是喜歡吃辣，我就推薦你吃麻辣香鍋，喜歡嚐鮮就吃過橋米線。”
“好，我就來份麻辣香鍋試試。”
“那就請你先到這邊來選菜。”顧小悠指了指櫃檯的方向，做了個請的動作。
“選菜？”車馬行老闆詫異的問道。
“是呀，我們的麻辣系列都要選菜，請大家到冷藏櫃選菜，自會有夥計招呼大家。”顧小悠解釋道。
車馬行老闆聽著新鮮，起身走到顧小悠指的方向。
他先是注意到櫃子的側面掛了個木牌，上面寫著葷菜二百文一斤，素菜一百文一斤。
而後將目光移到櫃子上，櫃子的樣子挺奇怪，沒有櫃門光有架子，每層架子上放著方形的瓷盤，瓷盤裡放著各色新鮮的食材。
他還是第一次見到方形的瓷盤，稀奇的多打量了幾眼。
更稀奇的是他剛靠近櫃子，就感覺一股涼氣傳來。
車馬行老闆仔細的打量櫃子，櫃子不僅樣子奇特，每層架子上還有棉被包裹著。
他伸手在瓷盤上探了探，一股沁涼的氣息就傳到掌心。
不等他細看，夥計拿著一個鐵盤和鐵夾子走了過來：“客人您好，請您選想吃的菜品，這個櫃裡都是葷菜，樓梯附近的櫃裡都是素菜。”
“我知道了。”
車馬行老闆接過鐵盤和鐵夾，選了幾樣葷菜，挑選丸子的時候，夥計體貼的說道：“瓷盤裡有撈勺，用勺子撈丸子比較方便。”
車馬行老闆點點頭，拿起瓷盤裡的勺子，每樣丸子都舀了幾顆。
很快挑完了葷菜，他取挑素菜，素菜櫃也一樣冒著涼氣。
車馬行老闆看了好幾眼才選好了食材。
夥計全程耐心的陪伴，接過鐵盤問了一句：“您選好了嗎？”
“嗯。”車馬行老闆點了點頭。
夥計頷首：“請您稍等。”
說著，夥計轉身去櫃檯旁，將他選好菜的鐵盤放到臺面上。
拿出兩個新的鐵盤，他先用櫃檯旁的稱量了鐵盤的重量，對車馬行老闆說道：“這是鐵盤的重量，您瞧好了，稍後小的量完菜會把鐵盤的重量減去的，請您放心。”
車馬行老闆看著還挺稀奇的，走過去仔細的看夥計幹活。
夥計展示完重量，等車馬行老闆確認無誤了，才開始用鐵夾子快速的分成葷素兩份，分別放在稱上稱了稱。
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很快就稱好了重量，仔細的給車馬行報上了重量，又把算盤擺到他面前，清清楚楚的算賬：“葷菜是三百文，素菜是五十文，請您看好了。”
“嗯。”車馬行老闆毫無異議的點了點頭，這夥計算賬還真是利落。
“小的這就給您下單。”夥計麻利的將兩個鐵盤遞送給傳菜的夥計。
車馬行老闆滿意的點了點頭，在兩個冷藏櫃間轉了轉。
顧小悠見他感興趣，主動介紹了原理。
車馬行老闆這才恍然大悟：“妙啊，自從遇到顧老闆，我真是長了不少的見識。”
顧小悠笑了笑：“我這都是笨方法。”
她要是真厲害就把電啊、冰箱啊，全都發明出來，哪還用鑿冰那麼麻煩。
車馬行老闆只當她謙虛，默默的笑了笑。