其實他之所以這麼說,主要是因為他對日料瞭解的並不多。
因為他吃過的日料,最多的也就是吉野家,或者是味千拉麵這些快餐。
當然有幾次,客戶宴請,也吃過一些相對高階一點的壽喜燒之類。
他對日料的瞭解,也就止步於此了。
至於更高階的,他倒是聽說過很多,但卻沒怎麼吃過。
所以他也怕自己挑地方的話,會露怯。
沈舒怡倒也沒當回事,一邊翻著手機一邊說道。
“那咱們就去東四環這邊,去吃這家魔王燒肉吧?”
“這家店可是有很多人給我推薦過呢,我有好幾個好姐妹,都經常光顧他們家。”
“說他們家的和牛品質相當不錯呢!”
一聽說是去吃日式烤肉,而不是吃壽司,金俊豪就樂了。
“行啊,沒問題,你來找導航,咱們這就去。”、
要說日式料理,他以前的印象就是吃起來確實味道不錯,但就是量太小了。
壽司死貴死貴的,他在魔都吃過幾次迴轉壽司,一盤都要十塊,甚至十多塊。
就那麼兩塊壽司在裡面,好吃是好吃,可想要吃飽,以他的飯量那最起碼都得二十盤起步。
如果在加上一個女生,一頓沒個三五百那肯定出不來。
所以也就是以前他當舔狗的時候,帶女生去吃過幾次。
後來就再也不去了,不過後面,倒是吉野家,和味千拉麵這樣的日是快餐搞活動的時候去吃過幾次。
還好這次是去吃烤肉,如果要是去吃壽司,或者拉麵什麼的快餐,那他肯定就不去了。
車子很快就開上了東四環,在通惠河北路下了四環,然後往三環的方向開。
到了八王墳附近,拐了下來。
不一會兒就在八王墳附近,找到了這家魔王燒肉。
倆人到的時候,這裡已經是人聲鼎沸了,還好在來的路上,沈舒怡就已經預定了包房。
如果是外面堂食的話,肯定要等位了。
倆人一進店,就能看到店門口貼著很多明星前來打卡的照片。
裡邊有最近一年多爆紅的玲姐和她的搭檔霏媽,還有武京,謝廚子等等一系列的大腕明星。
看來這家店,還真就挺招明星們喜歡,沒錯了。
服務員帶著倆人進了包間:“先生女士,咱們這裡有最低消費……”
這大包能坐六個人,而且還不收服務費,自然是不可能白讓你坐的。
外面那麼多人可都在等位呢,所以人家包間是設了最低消費的。
金俊豪他們自然知道,不過金俊豪一抬手,示意不用說,他們知道。
“嗯,你們家的M12級別的和牛,先給我來兩斤。”
金俊豪開口就把這服務員給嚇了一跳:“先生,您是說……”
“沒錯,先來兩斤!”
好傢伙,見過喜歡吃肉的,可也沒見過這麼點肉的啊!
這家魔王燒肉,最有名的就是他們家的M12級別的和牛了。
當然用的不是日本和牛,而是澳洲和牛,畢竟日本和牛還沒被允許進口呢。
而這澳洲和牛價格也一樣不便宜,在他們家都是按克來賣的。
流程就是師傅拿著和牛,來到客人面前,按照客人的要求來切。
切多少就是多少,不過一般客人可沒這麼豪氣。
基本也就是點個二三百克,嚐嚐鮮也就罷了。
可這位倒好,這時真那和牛,當牛腩吃呢,開口就點了兩斤…
不過人家點都點了,他也沒有拒絕的道理,然後就把切肉的師傅叫過來。
師傅似模似樣的推著小車進了包房,然後拿出一塊案板放在長桌上。
又從小車下面拿出一塊蓋著布的和牛肉,放在案板上,給倆人介紹了起來。
“先生,這是今天剛從澳洲空運過來的M12和牛眼肉……”
對於這些,金俊豪也不是特別懂,不過這肉確實很漂亮。
紅肉裡邊佈滿了雪花的紋路,這就說明牛長得很好,脂肪分部的非常均勻。
這也是和牛和普通牛肉最不同的地方,因為肉裡面有充分的脂肪。
這種牛肉的口感吃起來就更香,也更加軟糯,不像其他的牛肉,如果不經過特殊處理。
會特別柴,特別硬,而且高階的和牛,吃起來之後,還能吃出很明顯的奶香味。
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等到師傅介紹完畢,金俊豪就大手一揮。
“師傅,你就照兩斤切……”
好傢伙,這要是別人,師傅肯定猶豫,這會不會是來吃霸王餐的。
可在看看金俊豪,這些天來養尊處優,天天和上流人士打交道,還真就養出了那麼一股大氣。
更何況這時沈舒怡已經脫了口罩,雖然還沒摘掉墨鏡。
可一看也覺得特別眼熟,很像是一位電視裡見過的大明星。
看到這兩位的模樣,師傅也就不再懷疑他們的實力了。
刷刷就是三刀下去,切下來四大片牛肉。
“先生,這牛肉如果氣的太厚,不太方便烤制,所以我按照最方便烤制的厚度,給您切的,您看是否可以?”
“沒問題!”
金俊豪這邊說完,師傅就把四大片牛排放到了旁邊的稱上。
還真別說,人家這刀工真是分毫不差,剛剛好就是一千克!
按照人家今天的價格,一斤就是一千六百四十元,這一千克,就是三千二百八十塊。
光這兩斤牛肉的價格,就已經超過了包房的最低消費標準了。
不過這些和牛,可不是一上來就吃的,而是在後面壓軸的。
這時金俊豪點的其他烤肉也陸續被送了上來。
第一道就是乾式熟成的牛舌,被切成花刀,端了上來。
放到篦子上那麼一炙,就發出刺啦一聲巨響,瞬間整個包房裡都充滿了撲鼻的香氣。
牛舌可是牛身上最鮮嫩多汁的地方,當然價格也是相當的OK。
金俊豪點的這一份,只有三片,可就這三片價格就要158.
很快牛舌就烤熟了,第一塊自然是要女士優先,沈舒怡夾起牛舌放進嘴裡。
頓時就閉上了雙眼,滿臉都是滿足的神情。
“哇,真是太好吃了,俊豪快,你也嚐嚐……”
說著,就夾起另外一塊,往金俊豪的嘴裡送了過來。
最難消受美人恩,金俊豪自然也是沒客氣,嗷嗚就是一口。