午餐後，楊曌被薙切仙左衛門帶到書房，隨行的，有薙切薊和堂島銀，他們兩人都是遠月的內部人員。
薙切薊現在是遠月茶竂的高級顧問，時不時會充當老師的角色。
堂島銀更不說了，遠月名下的度假酒店“遠月離宮”的負責人，同時也是主廚，絕對是薙切仙左衛門的嫡系。
四人來到書房後，薙切仙左衛門將一疊資料交到楊曌手裡。
“這是現任“十傑”的資料，你可以先看看。”
楊曌接過資料點了點頭，坐在沙發上看了起來。
這期間，三人都沒有說話，書房內只剩下資料翻頁的聲音。
很快，楊曌就重新將資料合上，他已經記下了所有資料。
“這一屆的“十傑”還真是臥虎藏龍啊，繪裡奈先不說，拉麵領域的“少東家”、紀之國家的千金、一色家的公子，還有這兩個學生，也很有意思。”
說著說著，楊曌將十人的資料整齊擺放在桌面上，並將剛剛點到的六個人挑了出來。
“女木島冬輔，第三席，擅長拉麵，他的拉麵技藝就現在而言，已經算是霓虹的頂尖水平了，如果不是其他領域的料理限制，達到九星完全沒有任何問題。
紀之國寧寧，第六席，霓虹御四家紀之國家的千金，繼承了紀之國家的蕎麥手藝，被當做紀之國家的繼承人。
一色慧，第七席，御四家一色家的公子，為人和善，一手霓虹料理卻充滿了攻擊性，與紀之國寧寧是青梅竹馬，也是紀之國寧寧眼裡最大的競爭對手，但他本人卻很少認真，彷彿對料理缺少必要的熱情。
繪裡奈就不說了，第十席。”薙切薊介紹到，因為他平時也會當老師，所以對學生的熟悉程度，比另外兩人更高。
“至於這兩位學生，第二席，小林龍膽，三年級中最特別的存在，是料理稀少食材的專家，經常請假外出到處尋找食材，甚至還隱瞞學院偷偷註冊了美食獵人。天賦很高，但有一點，就是比起自己料理，她更喜歡吃別人的。”
薙切薊苦笑著搖了搖頭，然後繼續介紹。
“第八席，久我照紀，嘛……這孩子，資料上說這孩子喜歡華夏料理，還不如說他喜歡川蜀料理，天賦還是很不錯的，就是見識少了，觀念有點不對，到時候你還是下手輕一點。”
看到楊曌將久我照紀的資料挑出來，薙切薊已經預料到到時候會發生什麼了。
所以薙切薊為了不讓這麼一個好苗子退出料理界，提前求求情。
“放心吧，中村師叔，我會注意分寸的，我可是他們的老師不是嗎？”楊曌微微一笑。
但他又單獨抽出了一份資料，放在眾人面前。
“中村師叔，這個孩子，你考慮過讓他換一條路走嗎？”
眾人看著眼前的資料，陷入了沉默。
資料上寫著：睿山枝津也，第九席。
“為了賺錢的廚師不少，但在他這個年紀，不好好開發自己的天賦，用心專研廚藝，卻把精力都放在給美食公司做顧問上，不是本末倒置了嗎？
你們應該知道，他現在的年紀，是成長最快的時期，將精力放在不該放的地方，只會讓他失去現在的黃金時間，而且，所有料理界中，重視賺錢的廚師，能突破到特級的有幾個？就我知道的，麟級是一個都沒有，龍級就更不說了。”楊曌說道。
“我勸過他，但他好像不以為然，老實說，我也在為他頭疼，他的料理，一年前就沒有就任何進步了。”薙切薊苦笑道。
“好的，我知道了。”楊曌點了點頭。
“喂喂喂，小曌，你會不真打算……”堂島銀有些緊張，他彷彿已經看到了這個學生被退學的場景了。
雖說睿山枝津也走上了歧路，但還是有真本事的，不然也不會進入“十傑”這樣一個優秀的學生被退學，那是遠月的損失。
“那就要看他的選擇了。”楊曌淡然地說道。
“但是……”
“這樣也很不錯。”薙切仙左衛門開口了。
“總帥！”堂島銀站了起來，難以置信地看著薙切仙左衛門。
“小曌說得有道理，走錯了路，也是他自己的選擇，那麼後果，他也要自己承擔，而且，換一條路，未嘗不是一個更廣闊的未來。”薙切仙左衛門說道。
“算了，總帥您都這麼說了，那就這樣吧。”堂島銀重新坐下。
“嗯，小曌做事，我還是很放心的。”薙切仙左衛門點頭。
“謝謝您，薙切爺爺。”
“對了，這幾個孩子你也可以多多留意一下，他們都是不錯的璞玉。”
說完，薙切仙左衛門又將一疊資料遞給了楊曌。
楊曌看著看著，嘴角也翹了起來，因為都是他認識的。
薙切愛麗絲、黑木場涼、新戶緋沙子、塔克米?阿爾迪尼、伊薩米?阿爾迪尼、葉山亮、伊武崎峻、榊涼子、丸井善二、吉野悠姬、田所惠、北條美代子、美作昂、水戶鬱魅、貞冢奈緒。
都是將在“秋季選拔賽”上大放光彩的人。
“我知道了，我會多多注意的。”楊曌點了點頭。
但他現在不會發表什麼意見，這裡畢竟不是動漫，是真實的世界，具體如何他會用自己的眼睛和舌頭評價，這些學生是否有資格成為他的學生。
“話說回來，對於今天四人的表現，你覺得如何？”薙切仙左衛門問道。
“繪裡奈就不說了，神之舌給予了她太大的優勢，各方面的基礎滿分，就連擅長使用各種高科技裝置的愛麗絲都要差她一籌。
她的缺點也很明顯，小時候在思想上受到了傷害，在創造力上有所欠缺。”說完，楊曌看向了薙切薊，就連堂島銀和薙切仙左衛門也一樣。
“唔……我知道錯了，我現在不是改了嗎？”薙切薊汗顏，趕緊認錯。
“別的沒什麼問題了，剩下的，就是孵化出她的廚心了。
緋沙子從小在繪裡奈的薰陶下相對於細節上的處理也比較完美，她現在需要的，是給多的專業知識，和更多的指點，將一兩對藥材的使用發展為網狀。
涼卻恰恰相反，從小生活在海港城市，沒有一開始就接受正統的學習，導致養成了一些壞習慣，對於細節的處理還不夠。但這孩子料理，卻充滿了侵略性，說不定孵化廚心是四人中最快的。
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而愛麗絲……”
說道薙切愛麗絲的時候，楊曌頓了一下。
“唉，愛麗絲太過於依賴機械了，而且她好像鑽進牛角尖了，為了超過繪裡奈，忘記了成為廚師的初心。”楊曌嘆了口氣說道。
眾人沉默了，楊曌剛剛對四人的評價和他們的評價完全一樣。
特別是薙切愛麗絲，她現在料理的目的太明顯了，就是為了勝過薙切繪裡奈，但在這個過程中，她忽略了一些最本質的東西。
在技藝、味道比不過的時候，就開始追求料理外觀的華麗。
這沒錯，但太過華麗，就會造成料理結構的失衡，比如，這麼華麗的外觀，卻沒有與之匹配的味道，那麼，這倒料理同樣是失敗的。
“愛麗絲就麻煩你多操操心了，小曌。”
“我會的，薙切爺爺。”
“好了，你去找繪裡奈和愛麗絲吧，她們可是很想你的。”
“好的。”
“晚上在這裡住一晚。”
“……”
楊曌沒有立刻答應。
“怎麼了？不想住在這裡？”薙切仙左衛門明知故問到。
“可以，但請將我的房間安排到離真凪阿姨一百米之外，並且加上最好的金屬防盜網和十把內建鎖。”楊曌請求道。
“額……”薙切仙左衛門嚴肅的表情憋不住了，頓時汗顏。