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第四百九十五章 小算盤

劉大寶見他這個表情,就知有內幕,追問,“你用的肉是不是死豬肉,又或者是你昨天剩下的肉?”

醫生也贊同劉大寶這個說法,現在是夏天,氣溫高,豬肉等禽肉極容易變質。

“不可能,我用的都是好肉,不會出現這種問題。”王海青辯解。

劉大寶又踹了他一腳,“你怎麼死鴨子嘴硬呢?都這時候了,你還不說實話,這樣的話,我只能給食品衛生局打電話,讓他們封了你的攤位,做詳細的調查。”

“別,千萬別。”王海青作出懼怕的樣子,“好吧,我說實話,昨天剩下一些肉,我沒舍得仍,今天我用鹽重新醃了一下,就用上了,它可能變質了。”

劉大寶生氣地踹他兩腳,“特麼的,咱的景區剛開始做,名氣剛起來,你就給咱景區抹黑,找死是不?”

“行了,別打架,想打架出去外面打,你們先把病人的事解決了。”醫生道。

劉大寶抓著王海青的脖子,“你這幾天不用擺攤了,在這裡照顧他們,人家有什麼需求,你必須全部滿足他們,和他們商量好賠償的事,一定不能給咱們景區帶來不利的影響。”

在劉大寶的強勢要求之下,王海青不敢拒絕,只好留下來。

到了下午,王海青從市裡回去,照常經營他的麵攤。

劉大寶問他,“你怎麼回來了?為啥不照顧中毒的人?”

王海青解釋,他把中毒的遊客搞定了,給了他們賠償,遊客不再追究這事,各回各家,事情已經兩清了。

劉大寶滿意地說道,“能解決就好,以後絕不允許出現這樣的事,你做飯用的所有食材必須確保安全衛生,要是你再給咱們村抹黑,我就禁止你擺攤。”

“我以後再也不敢了。”王海青拍著胸脯保證。

劉大寶看著他,“希望你說到做到。”

“還有,我問你,你為什麼這麼做?”

王海青面色一苦,“還不都是你害的,你搞了美食街,遊客都去那裡吃飯了,我的生意直線下降,我每天準備的肉,都用不完,扔了可惜,我又不舍得吃,就留到第二天接著用,誰知道肉變質了。”

劉大寶瞭解了原因後,說道,“那你也不能這麼搞,遇到競爭不可怕,你應該提升你攤位的形象和服務,就像你準備的遮陽傘和飯桌,這都不錯,繼續保持,你用更好的服務,把遊客拉回你的攤位,而不是為了節省成本,用變質的肉,你要這麼搞,用不了一個月,你的攤位就完蛋了。”

王海青贊同地點頭,“可是,我能做的事都做了,遊客都不來,咋辦呢?”

“那說明你沒做到位,你可以把你的面做的更有特色,有你獨家的味道,在別的地方,吃不到同樣味道的面,遊客就會回來了。”

王海青若有所思,忽然大手一拍,“大寶,你說的太對了,好,我這就鑽研麵條去,爭取做出有特色的麵條。”

透過這事,劉大寶意識到,需要給全村的父老鄉親都提個醒。

王海青的這個行為,雖是個例,但不是唯一,可能還會發生類似的事。

村裡的父老鄉親,都比較節儉,一分錢恨不得掰兩半花,雖說現在賺錢多了,但他們的性格沒改變,他們擺攤賣的各種食物,如果賣不完,自己不舍得吃,放到第二天接著賣。

要是天氣冷,這麼做倒也可以。

關鍵是天氣越來越熱,食物保質期變短。

要是發生幾次食物中毒事件,自己景區的名聲就臭了,遊客就不來了。

為了防止出現這個局面,劉大寶透過大喇叭,通知鄉親們,晚上8點開群眾大會,他要求所有擺攤的鄉親都參加,其他的鄉親隨意。

他用大喇叭喊了兩遍通知,還不放心,又讓王愛軍等十名景區管委會成員,挨家挨戶通知,要求每家都來一個人參會,多則不限。

晚上,在村子中央的小廣場上,燈火通明,鄉親們或坐或站。

劉大寶站在人群的最前方,手裡拿著一個手持喇叭,向鄉親們喊話,傳達一個觀念,景區的發展,不是他一個人的事,而是全村兒的事,所有的人都應該為景區的發展做貢獻,這樣景區才能發展得越來越好,景區發展好了,大家才有錢賺。

他向鄉親們強調,不要以為景區和他們個人沒關係,就不顧景區的發展,打自己的小算盤。

景區和所有人的利益密切相關,一榮俱榮,一損俱損,因而,所有的人都要愛護景區的名聲。

他又提出明確的要求,無論擺攤賣飯還是賣冰棒飲料,都應該加強服務意識,用微笑迎接遊客,給遊客最好的產品,為遊客提供絕佳的旅遊體驗。

劉大寶喊話半小時,反覆向鄉親們灌輸這個理念,最後他問大家,聽明白了沒。

眾人稀稀拉拉地回應他,熱情都不高,要是按照劉大寶的要求做,他們需要多做一些事,有可能還要賠錢,因為按照劉大寶的要求,凡是賣不出去的飯,可以自己吃,可以分給鄉親們,實在不行就餵給豬羊等家畜,總之絕不能過夜,不能賣給遊客隔夜飯。

劉大寶不滿意鄉親們的這種反應,向他們解釋,儘管從短期來看,他們這麼做,好像虧本了,但應該換個角度想,當景區服務質量上去了,景區名聲會傳播的更遠,來旅遊的遊客會更多,當遊客數量足夠多的時候,大家都能賺更多的錢。

他這麼一說,鄉親們理解了,露出了笑臉。

劉大寶擔心鄉親們光嘴上說說,落實不到位,就讓王愛軍起草了一份誠信經營承諾書,承諾書只有三點,擺攤做生意,不能虛抬價格,不能以次充好,不能耍賴欺負遊客。

他讓鄉親們都在承諾書上簽字。

即便這樣,劉大寶還不放心,讓王愛軍和王林海兩人組成檢查小隊,白天隨機抽查鄉親們的攤位,一旦發現誰不遵守規矩,就給予處罰。

開完會,劉大寶回到自己家。

“大寶,我建議你把鎮上的衛生,質檢,城管等部門,都請到你們村裡,負責你們村的治安和日常管理。”陳子琳給劉大寶提建議,“光靠你們這幾個人管理景區是不行的,你們剛接觸景區,缺少經驗,容易出問題。”

劉大寶虛心地接受她的建議,“琳姐,你的提議很正確,我確實應該把他們請來,我之前想的是,讓鄉親們多賺點錢,就沒讓相關部門進駐我們村,看來這一招不好使。”

“肯定的,鄉親們都把你當做普通的鄉親對待,當你說的話與他們個人的利益有衝突時,他們就拒絕,因此,要想管理好景區,讓所有的人都聽指揮,就需要職權部門的參與。”

劉大寶滿眼震驚地看著陳子琳,“琳姐,我發現你平時不說話,一說話就語出驚人,令人拍案叫絕。”

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“那是當然。”陳子琳難得驕傲一下,“我好歹受了那麼多年的教育,腦子裡有點貨。”

“琳姐,要不你當我們景區的大領導吧。”劉大寶說。

陳子琳搖手指,“不,我的事業在城裡,不在你們村。”

她問劉大寶,“我的病還需要治療幾天?”(未完待續)