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第102章 石雞燉野薯

看著簍子裡的石雞,已經夠大家晚上吃上一餐的了,程小麥就招呼大家不要再捉了,什麼事都要講究個適而可止,有這些夠了。

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回到帳篷旁邊的小溪邊,程小麥開始清理那些石雞。

先剪去頭部,除去內臟,剝皮,然後清洗乾淨。

接下來,程小麥在石頭壘起了一口土灶,從附近撿來幹樹枝生起了火,將一口鐵鍋加在上面,鍋裡放上清油。

等清油起微煙時,加入姜、蒜片和八角熗鍋。

待香氣四溢時,程小麥將石雞倒在鍋中,翻炒,下料酒,鹽、加水,合上鍋蓋,改中火燒煮。

這些調料都是程小麥自帶的。

這時,他來到小溪邊,撥了一把綠中帶黃的草,洗乾淨了,對身邊的那些人說道:“這種名叫香茅,又叫檸檬草,因莖葉產生檸檬香氣而得名。”

“這是一種能讓你想入非非的味道,酸甜的香氣,光是聞一下便覺得沁人心脾。”

“它不僅可以用來製作香水,而且用來做熬湯的調料,絕對是一絕!”

“按說,我們這次戶外探險,尋找美食,是不應該帶調味品的,而是在野外尋找相應的調料,但我怕你們一時不習慣,就備了一些調料!”

說話間,程小麥挑選了香茅的嫩莖葉,切碎,揭開鍋蓋,撒在了裡面。

“記住,香茅雖然香氣非常美,但不宜用多!”

說完後,程小麥拍了拍手,回到帳篷裡,在登山包裡取了一把鐵鏟,在溪邊不遠的地方,尋找到類似藤本的植物,順著根部挖了下去。

黃愛華一邊做著直播,一邊好奇地盯著他到底在挖什麼。

不大一會子,程小麥挖出一根一米多長的根莖來,捋去上面的泥,來到溪邊清洗乾淨了,用刀削去皮,切成了一段段的,盡數扔到了鍋裡。

他笑著問道:“剛才你們有誰知道,那是什麼?”

所有的人都搖了搖腦袋。

程小麥哈哈大笑:“大家肯定吃過,只是我在現場挖出來,只是你們一時間都猜不出來。”

“我告訴你們吧,這就是山藥,在我們這裡又叫野薯!”

“石雞燉山藥,不僅味道鮮美可口,也是大補啊!”

很快,從鍋裡傳來咕嘟咕嘟的聲音,一陣陣香氣從鍋蓋縫裡擠了出來,讓人聞之欲醉。

汪汪!

黑皮吞嚥著口水,一副急不可耐地樣子,圍繞著一鍋石雞燉山藥,在旁邊團團亂轉。

“哦喲,好香哎,李桑,我都快流口水了!”加藤雪子聳了聳鼻子,絲毫沒有任何顧忌地說道。

程小麥被這位嬌萌十足的國際友人逗笑了,說道:“雪子,別急,一會子就能吃了。”

“謝謝李桑!”加藤雪子又趕忙給程小麥鞠躬。

程小麥只得還禮鞠躬:“雪子,不用客氣,不用客氣!”

他揭開鍋蓋,用鍋鏟子在裡面稍稍翻了幾下,看那湯呈現出一片乳白色,一陣陣令人饞涎欲滴的香味,撲鼻而來。

“這石雞燉山藥湯的特點,就是肉滑嫩不膩,湯汗新鮮香醇,山藥清香可口,為上品滋補佳餚!”

“好吧,大家將自己吃飯的傢伙三都拿出來!”

程小麥的話音剛落,黑皮就好像閃電一樣鑽進帳篷,又一如脫弦的箭激射而出,嘴裡叼了它的御用餐具,到了他的面前。

“提到吃,就你跑得最快!”

面對黑皮的速度,程小麥簡直無語了。

狗爺很是驕傲地昂起了腦袋,那意思這次活動如果沒有本少出面,你一個人能照顧得了這些美女?

有真本事的功臣,最能體現的就是在吃喝的待遇上。

程小麥將黑皮打發了後,幾個美女都爭先恐後地將碗遞到了他的面前。

“哇,石雞燉山藥,這味道簡直美得不要不要的了!”

黃愛華一邊喝著碗裡的湯,一邊朝直播間裡大聲嚷嚷,“沒有吃過這道美食的人,簡直是白來世上一遭了!”

“我現在才知道,能夠當上一個吃貨,隨時可以品嚐到出人意料的美食,絕對是人生中最愜意、最快樂的一件事情!”

直播間裡頓時一片喧譁。

“抗議,播主,你能不能不要這麼饞我好麼?”

“看這些美女的吃相,我表示懷疑人生了,品嚐美食是一件文雅的事情,有這麼慘烈的麼?能不能斯文一點?”

“看她們吃得那麼香,我怎麼感覺肚子好餓!”

“不行,我得喝三碗水充充飢!”

“你喝水?我要喝醬油!”

“現在的科學太不發達了,能不能發明一種手機螢幕,讓我直接穿越到播主那裡,將那一鍋石雞燉山藥搶過來?”

“讓你搶走了,那我們穿越你那裡再搶?”

……

一時間,直播間裡鬧得沸沸揚揚。

看到裡面的人數不斷的激增,黃愛華笑得見眉不見眼的。

為了安撫直播間裡那些同樣的吃貨粉絲,她笑著說道:“大家都安靜一點,據我瞭解,這石雞燉山藥,過不了多久,將會在金寶圩水上樂園‘水陽嫂子的味道”裡推出來。”

“到時,歡迎大家光臨水上樂園品嚐!”

聽她這麼一說,直播音裡又熱鬧了起來:

“播主,你說的可是真的?”

“具體是什麼時間啊,方便透露一下嗎?”

“這道菜推出後,希望播主能夠及時地在這裡通知大家一下!”

“雖然我是外地人,但我一定會趕過來品嚐一下的!”

“對了,能將‘水陽嫂子的味道’聯繫方式,在這裡公開一下嗎?”

……

程小麥也是醉了,自己什麼時候說過要將這道菜,在水上樂園的酒店裡推出來啊?

不過,有黃愛華這個助攻手,也是非常不錯的。這樣可以通知村民養殖一些山雞,到時由姐姐收購,好歹也是一條生財之道啊!

這麼一想,他忍不住朝黃同學豎了一個大拇指。

黃同學得了梯子想上天,嬌媚地說道:“我這廣告做的是不是夠意思啊?要不,再做道什麼美食犒賞我一下?”

程小麥頓時手扶額頭一臉黑線,問道:“你不怕撐了自己啊?”

他拍了拍手,問在場的各位:“你們今晚吃得盡不盡興?”

幾個美女齊聲歡呼:“盡興!”

能不盡興麼,大半鍋的石雞燉山藥,吃得連渣都不剩了。

這也難怪,有狗爺在場,地上能有渣在,那才是怪事!

程小麥笑著說道:“盡興就好,大家收拾好碗筷,早一點休息,好好的養精蓄銳。”

“明天從這裡到虎跳澗,不是一天能夠趕到的,這段路非常的不好走!”