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第207章 美味中的霸氣側漏

聽了師父的呵斥,衛靖嘆了一口氣,悶著頭半晌沒吱聲。

朱青玄看他那樣子,有些於心不忍地說道:“衛靖,不是師父心狠,我之所以這麼做,都是為你好啊!”

“萬一你有什麼好歹,我如何對得起你父母的重託!”

衛靖聞言,說道:“師父,你可知道,我總感覺只有在板橋村那裡,才能夠尋找到我的夢想,如果我堅持下去的話,一定會實現的。”

聽了他的話,朱青玄的臉色再次變得陰冷,說道:“衛靖,這又是你多想了。聽我的,你現在的身體需要好好靜養!”

“早知道你這麼任性,我就不會答應你創辦這個什麼鄉客直播平臺了!”

“張青玄!”

衛靖憤怒至極,沒有再叫師父了,直呼其名,“我的耐心是有限的,希望你不要再干涉我的夢想!”

朱青玄絲毫不客氣地回懟道:“衛靖,我告訴你,有命才有夢想。”

“到時你連命都沒有了,哪來的夢想?”

“真是不可理喻!”說到這裡,他不由得怒氣衝衝地拂袖而去。

在走出大門時,朱青玄目光陰沉地盯著那兩個門衛,寒聲說道:“給我放機警一點,盯著衛少,不得讓他單獨出門!”

“衛少萬一失蹤了,你們好日子也到頭了!”

……

此時此刻,作為想當一個地地道道小農民的程小麥來說,根本想不到有人惦記上了自己,而另一個人卻又將他當的禍星。

忙了大半上午,起塘魚總算結束了。

程小麥培育的這些魚,最特殊的地方是不容易死的,只要有個大池中養著,一、兩個月不會翹魚肚子的。

儘管如此,黃愛華也不敢耽擱時間,拉著魚就離開了。

程雪雁也急著趕回去了。

還留了兩桶魚,按村裡戶口人數,全分了。

等到村民都離開後,程土旺傻了眼,居然沒有給自家留一條魚,只管著別人,卻忘了自己啦。

他和板車隊員都打了招呼的,中午在自己家吃飯,讓兒子燴一鍋雜魚,現在卻吃不成了。

羅成和那些板車隊員見到這情景,也都放聲大笑。

郭蛋說道:“算啦,程哥,我們都分了魚,還是回家去吃了!”

“對,我們還是回家吃!”朱有根朝程土旺揮了揮手。

等到那些人走了後,程小麥朝老爸豎起了大拇指:“老爸,佩服啊,一條魚都不給自己留呀!”

兩人回到家裡,卻發現地上趴著一隻大青鱉,黑皮時不時地伸出一隻爪子在它的腦袋上拍一下。

那只大青鱉被黑皮折騰得絲毫沒有脾氣,一動都不敢動。

程小麥看到這只大青鱉,忍不住想笑,這是在拉網時,從漁塘里拉上來的,可在分魚的時候,發現這只老鱉不見了。

顯然這是黑皮發現程土根只顧給別人分魚,忘了給自己家留一份,趁著別人不留意,將這只老鱉叼回來了。

“黑皮,這鱉是不是你弄回來的?”程小麥問道。

汪汪!

黑皮頓時滿臉不爽地仰起腦袋叫了兩聲。

那意思是我叼回的,又能咋樣?

你們濫做好人,可狗爺不能不顧自己享用的美食啊!

程土旺連忙彎下腰來,朝黑皮的狗頭上輕輕拍了幾下,笑道:“還是我家黑皮想到周到,看來今朝中午有霸王湯喝了!”

老鱉,在板橋村又叫團魚,也有叫王八的。

用老鱉燉湯大補,叫團魚湯不夠響亮,王八有些俗氣,有人就將王八倒過來,改成了霸王湯,這名字聽著霸氣了。

要論做霸王湯,那也是程不麥的專長。

鄭美麗正在隔壁廠子裡醃製鹹鴨蛋,這時候趕回來準備做中飯,冷不丁看到地上的大青鱉嚇得驚叫了一聲。

一般女孩子都喜歡吃甲魚,但看到活生生的甲魚又怕的不得了。

程小麥拎起那只青鱉,笑道:“鄭同學,你現在看著怕呢,等我做出湯來,保證你歡喜得停不下手裡的筷子!”

到了後院子裡的井邊上,他將那只老鱉給殺了,清除了內臟,洗乾淨了。

回到廚房裡,鄭美麗正忙著淘米做飯。程小麥在一邊取了一隻盆子,將老鱉扔進了盆裡。

在盆裡倒上開水,略微燙一下,將鱉蓋上一層皮剝了下來。

這鱉蓋上的皮特別堅韌,如果不揭下來,是沒有辦法下嘴吃的。

再將鱉剁成塊,放在盆子裡。

這只老鱉份量不小,堆在那裡有大半盆。

接下來,程小麥讓鄭美麗在灶膛下面,順便給另一口鍋升上火,他在鍋裡放了一些木榨油。

先將大把的辣椒、花椒、豆瓣醬、姜、蒜放入鍋中,用鍋鏟子慢慢煸香,再將上次熬的紅燒肉湯汁從冰櫃裡取出來,倒了進去。

再在鍋裡添上水,等到滾沸的時候,用紗布做的漏勺,將湯中的渣滓一一都過濾掉了。

然後放上鹽、白糖、醋。

眼看得高湯熬製得濃香四溢時,程小麥將盆子裡的鱉塊都放到鍋裡,合上鍋蓋,改小火慢慢地烀著。

趁著這個空閒,他又從櫥櫃裡翻出黃花菜、幹筍子,放水裡泡漲。

又翻出紅棗、桂圓肉,洗乾淨了。

將冰櫃裡的兩塊凍豆腐拿出來,切成了片。

從鍋裡咕嘟咕嘟散發出來的、那讓人迷醉的香氣中,程小麥判斷老鱉被烀得已經入味了。

這時,他將黃花菜、幹筍子清洗了一遍,連同紅棗、桂圓肉和凍豆腐,全扔了鍋裡。

不稍片刻,那一層層令人不可抗拒的奇妙香味,宛若長江之水,一浪推著一浪,洶湧而至,即使是泥巴捏的人,一聞之下幾欲淪陷。

哈哈……

今天中午得好好的大吃一下了!

什麼叫美味中的霸氣側漏,盡在這裡!

就在鄭小麥忙得眉開眼笑的時候,就聽到從堂屋裡傳來一片熱鬧的喧譁聲。他的聽力極為靈敏,這一聽,臉上就爬上了一層黑線。

鄭美麗見到他那一副表情,舔了舔嘴唇,笑著問道:“瞧你這模樣,是誰借了你米,還你糠啦?”

程小麥擺了擺頭,面對自己所做的佳餚,咽了口水,嘆道:“暈啊,爸看到有霸王湯喝了,又把那些回了家的板車隊員叫來了!”

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“唉,吾命好苦也,千辛萬苦好不容易折騰一道美食,就不能讓我安安靜靜地品嚐一下麼?”

他順便將分魚的事情,告訴了鄭美麗。

鄭美麗在灶膛下笑得打跌。