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第264章 板橋回春酒的構想

那些農戶在拿到神農肥後,當天都按照程小麥所傳授的用法,兌上水,給絳珠果和天星茶樹澆灌了一遍。

每家所分得的那幾斤神農肥,至少能用上一年。

第二天一早,程小麥抽了一個空子,到那些農戶家栽植的絳珠果樹和天星茶樹的園子裡,仔細地轉了一圈,發現長勢都特別的旺盛。

從腦海裡所反饋的資訊上來看,自己所煉製的神農肥,效果相當不錯。

程小麥不由得長長地松了一口氣。

就在他往回走的時候,他身上手機響了。

取出來一看,是一個陌生號碼。

他按開接聽鍵,卻聽到從裡面傳來的是王秀琴的聲音。

她笑著問道:“小麥啊,你能抽個空,到奶奶這裡一趟嗎?”

程小麥笑著說道:“哦,奶奶,我馬上就過來。”

他知道王秀琴平時不愛麻煩人的,她找自己一定有事情。

同時他也很好奇,王奶奶是從來不用手機的,怎麼也用上了。

問道:“奶奶,你什麼時候買上手機了啊?”

王秀琴笑著說道:“是你爺爺硬是給我買的,說我萬一有個什麼事情,隨時能夠通知他!”

程小麥點點頭,說道:“嗯,還是爺爺考慮的周到,這是必須的!”

心裡卻在吐糟,這買手機哪有兩人搬到一起方便啊。

掛了手機後,他一路緊走,趕到了王秀琴家的門口。

進了屋,發現除了王秀琴外,伍夫之也在場。

“小麥,快進來坐!”伍夫之看到程小麥到了,連忙招呼道。

王秀琴從廚房裡端出一大碗的豆花湯,笑道:“小麥啊,這是奶奶給你留的一碗豆花湯,快趁熱吃了!”

“好啊,謝謝奶奶了!”

面對這種極品豆花湯,程小麥自然不會客氣的。

一頓山呼海嘯,一碗豆花湯旋即進了他的肚子裡。

他抓起旁邊一條手巾把子,揩去了滿臉的大汗,大聲說道:“這一碗豆花湯下去,就是一個字:爽!”

伍夫之笑得一個後跌:“你小子吃的也太快了吧!”

他隨即迴歸正題,“小麥,你奶奶打電話請你來,想問一下,你這種天鵝菌子能不能夠長期供應?”

程小麥怔了一下,說道:“可以,但要看數量!”

他又看向王秀琴,“奶奶,如果是你和爺爺兩人吃的,我完全可以長期供應的!”

王秀琴搖了搖頭,說道:“小麥,我從天鵝菌子裡,發現了一個秘密,用它熬出的湯,釀成米酒,能治各種病!”

程小麥內心震驚無比,表面上卻不動聲色地問道:“是真的?”

王秀琴點了點頭,說道:“上次你給我的那一大塊天鵝菌子,我捨不得一下子吃完,就留下了一些。”

“大前天,我腦了靈光動了一下,想著咯麼美味的天鵝菌子,用它熬出的湯,來釀米酒會是什麼味道呢?”

“咯麼一想,我就動手了。”

“我將菌子清洗乾淨了,放鍋裡加上水,加大火煮燉。”

“一直到將鍋子裡的天鵝菌子都煮化了,我咯才停火。”

“我將菌子渣滓過濾了出來,留著拌豆醬吃。”

“那鍋菌子湯一直冷卻到第二天,我才用一個乾淨的桶裝起來。”

“然後我將淘洗乾淨的糯米,放在一隻盆子裡,再將天鵝菌子湯倒進去,泡了一天一夜。”

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“看看糯米泡發了,我從盆裡把糯米都撈出來了,瀝乾了,放上桂花、玫瑰,準備上蒸鍋。”

“在蒸糯米飯之前,我在蒸鍋架上鋪上了一層乾淨的隔年陳荷葉!”

“然後,我將糯米倒了上去,開始升火蒸煮!”

王秀琴說的非常詳細,將整個做酒的過程都說了出來。

兩天後,糯米酒在罈子裡發酵成熟了。

當她將壇蓋子揭開來的時候,一股奇異的、甘洌清甜的酒香氣息撲面而來。

她用一柄乾淨竹勺子,從白瓷壇中舀了一勺酒,盛在杯中,但見酒色清爽,清明透底,無色無渣,輕輕搖動,綿軟粘稠掛杯。

王秀琴輕輕啜了一口,那一種醇香甜鮮的味道,剎那間浸透全身,讓人好像置身於無比美妙的境界中。

她激動地說道:“別人都說我釀的酒好吃,可是,我發現由生以來,從來沒有釀出過這麼好的酒!”

“其實,我心裡清楚,能釀出咯麼好的酒來,全拜天鵝菌子所賜!”

“當時我將給酒煮了,給我的弟子每人送了一碗,也給你爺爺夫之送了一罐子。”

“小麥,你應該知道你爺爺是老寒腿,發作起來疼得要命。”

“哪曉得他喝了我咯釀的酒,治好了他的老寒腿。”

“更讓我吃驚的是,我的一個弟子患有痛經,喝了咯酒病症就消失了。”

“我的腰椎一向不好,每天早上起個床,都難受,掙扎好一昝才能下地。”

“而我喝了咯酒後,也怪了,咯兩天早上起個床根本不費事,好像還年輕了幾歲。”

說到這裡,王奶奶笑道說道:“咯天鵝菌子真是好東西啊!”

“上次我用天鵝菌子湯泡了糯米後,接著再泡了一次糯米,又做了一大罈子酒,奶奶特意給你留了一罈子在咯裡。”

“後來剩下的湯水,我感覺效果不大了,就煮了米湯喝,那味道實在太美了,給你爺爺一氣喝光了!”

程小麥聽到這裡,心中也是驚喜無比。

他說道:“奶奶,我明白了,你是想我能夠多提供一些天鵝菌子,藉此專門釀造這種酒,推向市場!”

王秀琴眉開眼笑地說道:“對對,對啊。”

“小麥,你有才,能不能給咯酒起個名字?”

程小麥微微一笑,說道:“村上都說奶奶生得一雙巧,有句成語叫‘妙手回春’,不妨借來一用,就叫‘板橋回春酒’可好?”

“好,我感覺非常貼切!”

伍夫之首先鼓掌,“這‘回春’二字,不僅贊了你奶奶的一雙巧手,也寓意喝了這酒,能驅疾強身,固本正元。”

“不錯,很好!”

王秀琴原本要反對的,聽伍夫之這麼一解釋,也不好說什麼了。

程小麥又對王奶奶說道:“關於這種天鵝菌子,我盡力培育出來,讓我們板橋回春酒能夠正式上馬。”

“這酒出來後,也可以用石叔竹雕瓶子來裝。”

伍夫之點了點頭,說道:“這主意好。”

“石栓子是一肚子才藝,就是沒法子發揮。”

“只要和他說一下,他一定會設計出精美的圖案,雕出好的竹瓶來。到時,顧客喝完了酒,也會將這種竹瓶子作為收藏品。”

“這樣一來,也無形中給我們的產品做了廣告!”

“小麥,爺爺真的越發佩服你了!”