聽了這道泥鰍鑽豆腐在板橋村被禁吃的故事，鄭美麗不禁感慨萬端。
程小麥發現鄭美麗站在旁邊閒著沒事，笑著說道：“鄭同學，幫我在灶膛下升火吧，想吃幹煸醉泥鰍，就得要動手啊！”
“行，我馬上升火！”鄭美麗答應的很乾脆。
程小麥笑道：“燒土鍋灶，你阿會呀？”
鄭美麗說道：“我看了好多次媽做飯，當然會的！”
她坐在灶膛前的小矮凳子上，抓了一把黃茅草，塞進灶膛，划著火柴，將灶膛裡的黃茅草給引著了。
然後，她又用鐵火叉，將黃茅草往灶膛深處捅了一下。
看著被火光映紅了臉的鄭美麗，程小麥呵呵一笑，說道：“雖然動作有些生硬，但還將就著中吧！”
說著，他開始在鍋裡放油。
這泥鰍太多了，即使有板車隊全體成員在這裡吃飯，也是吃不完的。
估計這鄭丫頭從小到大都沒做過飯，買泥鰍被人逮鱉了不說，一下子竟買了這麼多，根本就是不會過日子的人啊。
程小麥取了三分之一泥鰍做菜，另外一大半用鹽、生抽、料酒、姜泥等碼了味，先放冰櫃裡留著，改天油炸了吃。
這大鱗泥鰍和本地野生泥鰍一樣，沒有小骨，雖然土腥氣重了一些，只要處理的好，會做，味道一樣鮮美。
俗話說：天上的斑鳩，地下的泥鰍。在民間又被譽為“水中人參”，可以想見泥鰍不僅肉質鮮嫩，味道好，而且營養豐富，還能滋補強身。
等鍋裡的油起了煙時，程小麥放進茴香、幹辣椒、生薑、蒜末、花椒，翻炒，等炒出香味來了，將泥鰍倒進鍋裡。
為避免泥鰍粘鍋，沿著鍋四周，再倒一些香油，翻炒，加鹽、料酒、生抽，白糖，幹煸。
這樣幹煸幾分鐘後，加水，撒上蔥花，微燜。
“鄭同學，其實，在我們這裡有關吃的方面，還有一些禁忌，”
趁著這個機會，程小麥又向鄭美麗介紹道：“好像先前我和你說過，不吃帶籽的魚，不殺懷孕的羊等。”
“還有，在宰殺牲口上，也特別講究。”
“舉個例子吧，在我們板橋村宰殺雞鴨時，就有個規矩，必須一刀下去，還要快，就得將雞鴨殺死。”
“咯樣子的好處，就是不會給雞鴨帶來任何的痛苦。”
“因為很多時候，是女人主廚，這也是做板橋女人必學的一種本事！”
“如果一刀沒宰死雞鴨，又動了第二刀、第三刀……事不過三，那就必須敬香，跪在地上，給雞鴨痛苦的靈魂做祈禱！”
“特別在婚嫁時，如果出現這種事情，會被看作是不大吉！”
程小麥講完這些時，伸手揭開了鍋蓋，開始將幹煸醉泥鰍裝盤。
可就在這個時候，鄭美麗完全忽略了撲鼻而來泥鰍的鮮香美味，坐在灶膛下，雙手託著下巴，木呆呆地在痴想：
程小麥這話是幾個意思啊，是不是有意在暗示我，如果我要做他的女人，必須要學會宰殺雞鴨？
……
晚上安靜下來的時候，錢紅英和程小麥兩人，將鹹鴨蛋廠要擴產的事情，說給程土旺聽了。
程土旺很開心地擺了擺手，說道：“美麗她媽，你是板橋鹹鴨蛋廠的廠長，這事你和小麥商量，用不著和我說的。”
“我現在即將要上任漁塘的塘主了，哪有空管到你這檔子事！”
程小麥手扶額頭一臉黑線，老爸是怎麼稱呼老媽的，什麼時候變成“美麗她媽”了？
他白了一眼正笑得跟狐狸精似的鄭同學，一臉悲憤和無語。
錢紅英笑了笑，說道：“時間不早了，都早一點休息吧！”
程小麥回到臥室裡，又到了空間裡看了一下，那些鰻苗都長到兩寸多長了，這速度快的真夠逆天。
空間裡的蔬菜，也開始開花結籽。
五罐懸鉤子酒也快釀熟了。
那一百棵懸鉤子長勢不錯，又掛了好些果實。
改天抽個時間，剪一些技條在空間裡扦插，如果能夠生根存活的話，就移植到空間外面，看還能不能結出懸鉤子。
這個試驗要是能夠成功的話，在全村推廣栽植，這必將給村裡人帶來很大一筆收入。
從空間裡出來後，程小麥就休息了。
第二天八點多的時候，魏明成聯絡的廠家安裝人員都到了，有三輛車子，一輛車子裝的是製冷裝置，另外兩車裝的是保溫材料。
後面還跟了幾輛摩托車，是安裝工人在車子裡坐不下，跟後面騎來的。
一看那些人都是幹實事的，在程小麥的指引下，大家立即分好工，熱鬧噴天地就開始忙乎了起來。
領頭師傅和程小麥說，下午三點左右就可以完工的。
中午他們都帶了乾糧，不用主家麻煩的。
錢紅英在一旁說道：“這哪行啊，你們在幫我們做事，中午一定要在我家吃的才中！”
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師傅笑道：“我們廠家有規定的，在這裡吃了，那會被扣工資的！”
錢紅英聽了，嘆道：“怎麼會這樣啊，這也太不近人情了吧？這在我們板橋村可是行不通的！”
就在這當口，程小麥身上的手機響了。
他取出來一看，是郭保全打來的。
程小麥按開接聽鍵，問道：“保全哥，有事麼？”
郭保全在手機那邊急吼吼地說道：“小麥，出事了，我這次送到街上的鹹鴨蛋被人攔住砸了！”
“什麼，什麼人幹的？”程小麥一聽來火了。
郭保全說道：“是黃鬍子，他帶了一夥人，說要見你！”
他剛說到這，手機好像被人奪了過去，旋即從那裡傳來一道陰冷的聲音：“小子，我就是白毛，有膽量就過來，否則，你板橋鹹鴨蛋廠的鴨蛋，就永遠別想從這裡運出去！”
程小麥一咬牙，冷哼一聲：“好，我馬上就趕過來！”
他收了手機，一旁的錢紅英發現兒子臉色不對勁，連忙問道：“小麥，出什麼事了？”
程小麥說道：“有人在街上砸了我們家鹹鴨蛋。媽，你將那份和梁總的合同取給我，這事我能處理好的，你不用出面了！”
趁著錢紅英回屋取合同的機會，他又對安裝師傅說道：“師傅，將你摩托車借給我用一下，最遲中午我會回來的！”
師傅笑著說道：“你騎去用吧，不必客氣的！”
錢紅英從屋裡取出合同，說道：“小麥，我去叫你爸，多帶一些人去吧！”
“媽，別搞那麼大動靜，沒事的！”
程小麥接過合同，揣在了身上，剛剛跨上摩托車，黑皮如飛趕至，縱身一躍，蹲在了摩托車的後座上。
在狗爺看來，有什麼事也不能少了他出場啊！
他一踩油門，摩托車風馳電掣一般，出了村子，向鎮上趕了過去。