幾個魚販子趁著圍觀吃魚的人眾多,也偷偷地嘗了幾口。
那一刻。
他們人都傻了。
這年頭,竟然真的有人能拿出這麼好的魚質來市場售賣?
這讓他們不淡定了。
如果長此以往,那他們的生意還做不做了?
為此,幾個賣魚商販私下商量著要不要去工商局、環保局、漁政部門,舉報一下有人私自捕撈野生魚進行販賣!
……
——————
當彭於宴從菜場廚房出來時。
眾人還在有滋有味地品嚐著他所製作的幾道黑魚菜品。
看著時機來得差不多的時候,彭於宴開口道:“大家夥今天魚也吃了,那我在這問一下大家,你們感覺我們彭家水庫的魚,如何?”
彭於宴話音剛落。
就有人積極附和道:“老闆,你這魚也太好吃了,色香味俱全,不僅魚好,廚藝也好……我竟然能在菜市場感受到大飯店吃飯的感覺,太棒了!”
“我想,這條黑魚應該是我吃過最好吃的黑魚了!”
“好吃!真好吃,剛才我就說過,這個黑魚真夠味,而且還帶有足夠的嚼勁,回味當中還有一些甘甜!真棒!”
“……”
聽著大家夥你一句,我一言,彭於宴嘴角一揚,撇過頭看了一下李富貴,然後打起了官腔道:“承蒙大家夥如此的讚譽我們彭家水庫的魚,我們彭家水庫以後就與我身旁的這位李富貴李老板進行合作。”
“你們要想買魚的話,可以與李老板訂購!”
李富貴聞言,使勁地點了點頭,滿臉的惶恐,像是生怕彭於宴會突然反悔似的……
“老闆……我今天就想買怎麼辦?能不能先給我拿個幾條?”
“是呀老闆,我今晚就想吃你這魚……”
“你就多賣點吧!”
“……”
彭於宴搖搖頭道:“今天真沒有了,明天吧!”
“你們可以新增李老板的微丨信,明天一到貨,就來購買即可!”
一位大叔開始嘆氣了:“唉……還得等到明天,我都有點趕不及了……!”
“老闆,你這也太會飢餓營銷了吧!”
“就是就是,吊胃口!”
“……”
——————
當眾人散去。
李富貴動作很麻利,迅速地收攤。
看他的樣子,已經迫不及待地要和彭於宴商談合作事宜了!
當五人在攤位內部,拿著五張凳子圍坐下後。
李富貴率先開口問道:“彭老闆,你這魚一天能產出多少斤?”
彭於宴笑道:“不多,也就十來萬斤吧!”
李富貴滿臉的震驚:“……”
十?
十來萬斤???
“真真真……真的???”
李富貴驚呆了,有點難以置信,說話都結巴起來了。
“當然是真的,我有必要騙你嗎?”彭於宴攤開手繼續笑道。
之前,李富豪還一度懷疑彭於宴請了託,想坑害他!
但現在看來……
彭於宴所擁有的實力與漁業資源,壓根就沒必要跟他玩這些低俗的手段!
只是令李富貴沒想到的是,彭於宴擁有這麼好的漁業資源,竟然會親自來到底層市場,進行漁業推銷,找人合作。
李富貴不得不暗歎,自己太幸運了!
……
“彭……彭老闆,不知您想怎麼和我這邊進行合作?”李富豪舒緩了一下心情後問道。
彭於宴伸出手,拿來剛才寫上魚價的板子,輕聲道:“市場這個價格定價,想必李老板剛才已經見到了供不應求的情況吧?”
李富貴點了點頭,表示明白!
彭於宴繼續道:“我們的要求是價格,還是按這個價格標準售賣,李老板可有意見?”
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李富貴道:“沒,沒意見!這個完全沒問題!……”
“嗯,那好,接下來咱就談進貨價,以及支付方式!”彭於宴道。
雙方合作,這進貨價,無疑是李富貴最為關心的環節了。
“進貨的利潤率,按照市場行情,以及淡旺季的情況,考慮到我們彭家水庫後期的拓展,我們可以給你15%的利潤率進貨價。”彭於宴道。
“15%的利潤率進貨?”李富貴不淡定了。
雖說他這是夫妻賣魚店。
除去人工成本可以不考慮。
店面裝修也比較普通。
但是,店面租金卻不算低呀!
再加上買賣稅負在2%到3%之間。
15%的毛利率根本就賺不到幾個錢!
除非薄利多銷,天天都能像今天彭於宴他們這樣賣出去幾百甚至上千斤的魚。
不然,鐵定是個虧本的買賣。
而彭於宴給出的這個利潤率空間,甚至譚清喬都有些被驚到了!
畢竟都是生意人。
一般拿貨進行售賣,利潤率控制在30%以上才有得賺。
像彭於宴這樣直接如此狠辣地壓縮利潤空間,簡直有點喪心病狂!
“彭老闆……這個利潤率給得也太低了吧!能不能再加點??”李富貴臉色已經有點黯淡了!
主動權如今掌握在別人手中,他能做的,也只能是祈求了!
話已至此,彭於宴微微一笑。
然後把頭朝著對面那些虎視眈眈的魚販揚了揚,道:“李老板,這個利潤率的進貨價真的不低了,你要知道,整個菜市場,我只與你一家賣魚店進行合作。”
“加上今天廣告都已經給你打出去,造成空前的營銷效果,替你拉了那麼多的潛在客戶。”
“所以,這個利潤率空間,我給得一點都不低!”
彭於宴的意思很明確。
你不合作,這個菜市場有大把的魚商販等著與我們合作,魚質受眾程度廣告已經給你打出去了,你卻還嫌進價貴?
其實,李富貴當然明白彭於宴所表達的種種意思。
但是,一旦以15%的利潤率進貨,然後進行售賣。
那麼,就像是被別人牽著鼻子走一樣。
一點自我生存空間都沒有。
每天都得祈禱著一直能大量地將魚給賣出去,才能有得賺錢。
完全不能考慮到淡旺季這麼一說。
這樣做生意,雖然錢有可能賺得非常快,賺得盆滿缽滿。
但是,卻會讓人覺得錢賺得非常地憋屈。
而且還得看貨主的臉色行事。
一旦貨主那邊出現負面新聞,造成銷售市場急劇下滑。
那麼必定能讓分銷商虧出翔!
再加上彭於宴此時此刻還沒能將彭家水庫的魚給打出一份名堂來。
品牌影響力在市場上也沒有開啟。
所以,李富貴才會覺得彭於宴以15%的利潤率給他進貨價,他難以接受!