縣裡專家每看完一頭豬,都會報個單價。
然後,就有員工把豬過秤,按縣裡專家給的單價算出總價,並記錄在本子上。
秤完後,則另外有員工把豬用推車送到豬圈裡面去。
彭海迪也過來幫忙了,她擔任出納,負責給村民結賬。
用於山園放養過度的幾百個豬圈,都已經準備就緒,進行了消毒。
由於這些豬都是你家幾頭他家幾頭的,所以彭於宴之前就直接讓人先每三十頭分一個圈關著。
因為擔心豬會打架,彭於宴早上走之前還專門叮囑了一個人在豬場裡面看著。
就這樣,有的負責稱、有的負責趕豬、有的負責結賬。
大家都井然有序,收豬的進度自然就快了起來。
……
彭家水庫。
上午收購了一千三百頭豬,每頭平均28斤,花費了29萬1200元。
中午收購了一千六百六十頭,平均32斤,花費了42萬4960元。
下午目前為止,收購了一千五百六十三頭,平均31斤,花費了38萬7624元。
單獨送豬過來的已經不多了,而多了幾個二道販子。
……
一般二道販子為了保證賣豬之前不會折在自己手中,都會專門挑選一下再收。
所以,仔豬的質量其實比之前村民送過來要更好。
彭於宴給的價格也相對多了一毛錢一斤。
此時的收購數量達到了高峰,因為大部分販子都把豬送過來了。
豬販子自然不會擔著籮筐來賣豬,都是用大貨車載著,直接開車到彭家水庫養豬山前面。
所有程式還是和之前的一樣。
這一天,來了二十多個販子,送來了兩千二百六十三頭豬,平均35斤。
彭家水庫這邊給了8.1元一斤,總共花費了64萬1560.5元錢。
此時,販豬的二道販來的就少了,只有三個販子和幾個散戶……
這些豬,全部都是土豬和土雜豬,公母比較均勻。
……
——————
而彭於宴,也很快從杭市驅車回到了桐盧縣。
他下一步,是要用15萬斤的鰱鱅,去換那皺總的四千頭豬了!
“鄒老闆嗎,我是彭於宴啊。”
“這不是打電話問一下你這麼仔豬都準備好了沒嗎,可以給我送過來了。”彭於宴撥通大旺基地鄒老闆的電話道。
“哎呀,彭老弟啊,都準備好了,就等你一聲令下了。”
“放心放心,都是健康勻稱的。彭老弟你放心啦,這些豬都已經給你打過豬瘟疫苗了,公豬也都做了去勢手術,可是給你省了不少事啊。還有啊,這次我就不親自過來了,下次在千島湖這邊請老弟你吃飯。”
“行,我記著了。下次去再買豬的時候,一併請了啊。”
鄒老闆聽出了彭於宴還有購買母豬,也很高興。
雖然沒去過去親自挑選,彭於宴還是放心的。
首先是彭於宴相信鄒老闆的為人,不會做殺雞取卵的事情。
其次,這些豬都是譚清喬一個合作伙伴看著挑選的,自然也不可能給彭於宴摻沙子。
……
很快,三十多輛雙層貨車就裝著豬來到了彭家村,由輕車熟路過來的司機領頭。
接著,彭於宴在村口接上他們,把他們直接引到彭家水庫山園豬場。
這次車是直接開進的山園豬場。
一樣的程式:檢驗、過秤、關豬。價錢之前都已經和鄒老闆商量好了,司機也知道。
總共4000頭,這批豬比較勻稱,都是在37斤上下。
招待完司機吃下午飯。
彭於宴把十五萬斤的鰱鱅魚,交給司機帶回去,並給了個電話鄒老闆告知。
透過一天的收購,彭家水庫山園的所有小豬豬場已經滿了。
總共五百多個豬圈的豬,總算有了一點大場面的感覺。
九千多頭仔豬,有土豬、有土雜、有良種。
彭於宴才發現,養一百頭豬和養一萬頭豬完全不是多幾個人的事情。
更多的是在管理上的問題。
“大馬叔,這些天你要把精力主要放在這邊了。魚庫那邊基本上沒啥事了,我安排魯榮多照看著點,這邊的豬可不讓人省心啊!”
“好的,於宴!”
大馬叔,是個職業養豬人,請他來和啞叔配合再適合不過了!
由於豬場裡每個圈的豬都不是同一窩來的,所以有些會打架。
而豬打架特別喜歡咬耳朵,總是把對方耳朵咬得血淋淋的,之後這樣的豬就長得慢了。
豬場這彭於宴一直都不讓離人,就是為了能及時制止仔豬打架。
一有打架趨勢,則快點過去趕開來。
如果不是自家母豬太少,也還還沒有到時候,彭於宴是根本不想收購外面的仔豬的。
其一是外面的仔豬來源太廣太雜,會帶來各種病菌,且適應性也沒有自家母豬產的仔豬強。
其二是外面的豬關養在一起容易打架,特別不好管理。
其三就是外面的仔豬的疫苗注射情況幾乎沒有,而等到收購進來之後又耽誤了最好的注射時機。
這不,這些豬此時給彭於宴帶來的就是手忙腳亂麼。
雖然人多了五六個,到彭於宴覺得比當年老爹一人養一百多頭野豬的時候還累。
此時的彭家水庫山園豬場,這時候豬圈就只有“嗚嗚嗚……”的豬叫聲。
比嘈雜的菜市場還熱鬧好幾倍。
彭於宴還專門聘請安排了十幾個女婦人當清潔工。
剛收購的豬還沒有度過磨合期,豬糞拉得到處都是,對清潔工來說,工作難度和工作量提高了好幾倍。
在她們進圈清掃的時候,彭於宴還要安排人幫著用高壓水/槍沖洗地面。
啞叔則是推著小車往洗乾淨了的豬圈內投食。
配食員彭國強也過來幫忙了,目前每天消耗的配食不多,所以,他相對輕鬆點。
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其實,餵豬是有講究的!
同時考慮豬生長規律,前期餵飽,中期不能吊架,後期限飼的原則,50公斤以前餵食量為4.5%,50~80公斤時為4%,80公斤以後每日餵食3.5%更為合適。
例如體重70公斤豬日喂料量為0.04×70=2.8公斤。
這樣計算豬日喂料量既滿足生長發育的營養需要,又杜絕浪費,節省飼料,提高養豬效益。
此外,豬每天喂幾次料也有講究。
應根據豬的類別、年齡、季節、飼料性質和豬的生理消化特點,來決定每天餵豬的次數。
一般認為種公豬和母豬3~4次,哺乳仔豬6~8次,斷奶仔豬5~6次,肥育豬3次,每次喂料間隔時間應一致。
等到把這些豬全部喂好,已經下午五點鐘了,大家都汗溼了一身衣服。
彭於宴也不吝嗇,當天直接宰了兩頭他爹以前圈養剩下來的野豬,犒勞大夥。