這兩日方初痕一直在思考等舅舅來了她要做些什麼好吃的孝敬他，這可真是費神了，很多東西在現代做起來非常簡單可是在古代卻做不出來，有很多方面的限制。
現在是初秋，白天時還是很熱的，這大夏天的吃冰涼的東西比較好，這裡沒有冰淇淋等吃的，那就做一個簡單的帶冰的出來。方家有窖是專門存冰的，所以她做甜書不難，可是做什麼好呢？水果沙拉嘛這沙拉醬古代沒有得現做，可如何做？怎麼做出來會好吃還有待她去研究。
那麼什麼東西是不用這麼麻煩並且古代都有現成材料的？方初痕躺在軟榻上閉眼沉思。
“小姐，喝碗綠豆湯解暑吧。”念央端著碗綠豆湯進來了。
方初痕聞言登時張開眼，眼中光芒四射。綠豆湯啊，她想到要做什麼了！
“小、小姐。”念央被方初痕眼中的精光嚇到了。
“念央，我們院裡有紅豆嗎？”
“紅豆？沒有，只有綠豆。”
“現在叫人出去買些紅豆回來，記住要買上好的，暫時先買三斤回來吧。”方初痕很興奮，她想好自己要做什麼了，這個可比水果沙拉容易多了。
“是，小姐先喝了湯，奴婢這就去吩咐。”念央將綠豆湯放在桌上就出去找人了。
紅豆刨冰！這個東西古代肯定是沒有，這東西材料都好準備，紅豆，冰，糖，蜂蜜少許便可。
前世時她自己生活，所以廚藝到是練得相當好，不僅菜做得好連這些甜書她也小有涉及，這紅豆刨冰她每年夏天都要做五六次的，做得次數多了味道自然也是越來越拿手了。
半個時辰沒到，念央就告訴方初痕紅豆已經買了來放進了小廚房。
方初痕聽後立刻就去了小廚房，身後跟著飄雪和念央兩個一頭霧水的丫環。
進了小廚房後，方初痕讓人將新買的紅豆拿來，她抓起一把看了看，感覺還比較滿意，不是下人買來糊弄人的下等貨。
一高興馬上就開始做了，先裝出兩大碗紅豆來用水洗乾淨後，拿個小盆將豆都放進去，然後往裡倒水至剛蓋過紅豆。
“小姐，你要做什麼告訴我們就行了。”
“這個一定要我親自做，等以後你們學會了再讓你們做。”方初痕將紅豆泡完後囑咐下人別動它，然後帶著丫環們離開了。
“什麼東西我們不會做？小姐會的我們都會呀。”念央嘟著嘴不服氣地問。
“我要做的東西名叫紅豆刨冰，以前我沒做過，是我今日剛剛啄磨出來的好東西，明天一早我就開始做，你們在一邊幫忙。”
“好。”兩名丫環都不怎麼信，但又不好去打擊方初痕，只是對望了一眼後勉強笑了笑。
方初痕看出了她們的不信，這下她嘴角的笑容更大了，想著你們現在不信，明天就讓你們心服口服。
一夜過去了，第二天一大早方初痕就起床了，吃過早飯就跑去了小廚房。
這時紅豆已經泡了一宿，她檢視了一下感覺紅豆已經差不多吸飽了水，便讓在廚房幫忙的丫環升火，特殊囑咐了一下讓丫環將火升得旺旺的。
升火的功夫，方初痕讓飄雪去拿幾塊冰來，不用太大的，就像碗口那麼大的冰拿兩個過來就好。
飄雪滿心疑惑地出去拿冰了，待冰拿回來後火也已經燒得很旺了，方初痕便讓飄雪和念央想辦法將這大塊兒的冰磨成細碎的冰塊兒或者冰沫兒。
“小姐，這怎麼磨呀。”念央哭喪著臉問。
“這個嘛，用碗底或是擀麵杖去軋，再不然就用菜刀去剁，剁成小塊兒後再用擀麵杖去軋吧，你們力氣小做不來的話就找力氣大的婆子來弄。”方初痕邊說邊撈出泡好的紅豆放入灶上的小鍋中，放入蓋過紅豆的水開始煮起來。
這邊煮著紅豆那邊就圍著一堆人開始氣喘噓噓地磨冰，小廚房裡擠了不少人，都在忙著。
鍋裡水沸騰了，方初痕倒入一杯冷水，過會兒又沸騰了然後又倒了杯冷水，再煮了會兒後便將小鍋端起，將鍋裡的湯汁都倒掉了只留下了鮮紅飽滿的紅豆粒。
然後又加了蓋過紅豆的水開始煮，煮開後撈去浮沫，方初痕命丫環將火弄成中火去熬。
由於沒看過這等做法，廚房內的人都奇怪地盯著方初痕的舉動，納悶大小姐這是在幹嘛。
這時冰差不多已經弄成小塊兒了，但是離方初痕所希望的小碎渣還差些事，於是便讓她們再接再厲些，而她則在鍋前看著，無聊時就和丫環們一起聊聊天。
方初痕說她做出來的東西肯定極為美味，這是夏天及初秋最好的消暑甜書，丫環們半信半疑的，然後她說不信的話等我做好後給你們一人吃一口，看你們到時喜不喜歡。
水煮干時便往里加冷水，一直煮到紅豆極軟極軟的，方初痕用筷子試了一下，現輕輕一夾紅豆就碎了，然後又煮了一段時間，待她感覺差不多時便往裡放糖，這糖也是她特意交待過買上好的白砂糖，一直用勺子攪拌著，然後變轉用小火煮著，最後糖被融化，湯汗收幹，如此便算是大功告成了。
一邊的丫環費盡千辛萬苦好容易將冰壓至小碎冰了，方初痕將冰平均分成五碗，然後將煮好的蜜紅豆澆至碎冰上，上面又點了些蜂蜜，這樣一碗紅豆刨冰就算是真正做完了，不過可惜這裡沒有滿意的杯子去裝，只能放在碗裡，這樣美感程度自是少了大半，不過好在口感她還能保證不會差太多。
看著碗中紅紅綢綢的東西，廚房又散著濃濃的豆香，幾名丫環婆子都忍不住咽了下口水，心下嘀咕這東西好生稀奇，她們都沒見過，看起來很誘人，不知吃起來是否也是一般誘人？
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方初痕看到眾人的表情，心下得意了一番，她最自信的地方便是廚藝了，再說古代沒人見過這東西，她心中的滿足感自是倏然龐大起來。
“你們這些幫了忙的一人賞你們一口吧，這次做得不多你們也分得少，待以後做多了你們又幹活賣力的話自然會多賞些。”
“謝謝小姐。”幫了忙的下人們都極為高興，她們只求嘗一口解除一下好奇心便好，她們此時對這東西並沒有抱太大的希望。
方初痕留下了一碗分給幹了活的這些下人們，然後命念央和飄雪將剩下的四碗都帶房裡去。
回房後方初痕換了件衣裳便命二人一人端著一碗往上房去了，為防止路上冰化了，便在碗上都扣著盤子以防太陽暴曬。
進了方老爺及張氏所住的院子，聽下人說此時方老爺也在，方初痕便直接進了屋，這樣也好，兩人都在正好可以吃，否則晚了這冰可就化了。
“爹，娘，痕兒剛剛親手做了消暑的冰書來孝敬您二老，第一次做不保證好不好吃，你們先嚐一口試試感覺，若是覺得好吃以後痕兒常為你們做。”方初痕命念央和飄雪將紅豆刨冰放在桌上，然後她將上面扣的盤子拿下來將兩個碗推至方老爺及張氏面前。
“咦，這是什麼？”張氏看著碗中紅綢綢的東西不明所以。
“這是紅豆刨冰，此時紅豆已經煮爛，入口及化，母親嘗一嘗。”方初痕催張氏吃，這一路走來碗底的冰已經將上層的蜜紅豆給鎮涼了。
“看起來挺特別的，為父先嚐嚐。”方老爺用勺子攪拌了下便張嘴吃了一口，待感覺那又涼又甜又軟又香的味道溢滿口中時眼睛一亮，立即又吃了一口，咽下去後忍不住誇了方初痕，“不錯不錯，這東西天熱之時吃一碗真是身心都為之爽快啊。”
張氏看方老爺吃得歡，自己也忍不住吃了一口，立刻便被這東東西吸引了，也誇了方初痕幾句，自古以來女人都比男人更喜甜食些，是以張氏對紅豆刨冰更為喜愛。
方初痕看這兩人如此捧場，心下也極為高興，這下等舅舅來她就做這個給他吃，定要讓他喜歡。
“爹和母親若是喜歡吃，以後痕兒現做時便命丫環再給您二位，這東西不好儲存只能現做現食。”
“嗯，好，痕兒這是和誰學的？”張氏忍不住問。
“說來汗顏，這是痕兒自己平時胡亂想出來的，這也怪痕兒平日太過嘴饞，總想著這大熱的天吃些又冰又爽口的東西，於是便想出了這個，沒想到做完後覺得效果還不錯，就立刻端來了。”
“你自己還沒吃嗎？”方老爺一碗已經見了底，感覺還意猶未盡，摸著大肚子問。他們到是沒對方初痕的話有疑惑，根本就沒那份閒功夫去懷疑。
“還沒有，痕兒怕冰化了，所以立刻便送來給爹孃先享用了。”
這話說得令方老爺及張氏心下都極為舒服，看向方初痕均覺得她突然順眼了不少。
“難得你有這份孝心，既然冰化得快，你還是快點回去吧，否則化了就可惜這好東西了。”方老爺說道。
“嗯，那痕兒這就先離開了，隨後幾天痕兒還會給爹孃送紅豆刨冰解暑的。”
“好好，這東西為父喜歡。從外面回來熱得一身臭汗時立即吃碗這東西真是不錯啊。”
方初痕離開後趕緊走，她急啊，怕冰全化成水那就不好吃了。她急兩名丫環也急，她們本沒對這紅豆刨冰抱有多大希望，待看到平時吃慣了好東西的方老爺及張氏都如此喜歡這東西，吃得那麼歡，她們肚裡的饞蟲便也開始叫囂了。
快步回房後就去看桌上放著的兩碗紅豆刨冰，開啟蓋著的盤子後看裡面還好，並沒有化多少，方初痕松了口氣對念央說：“你去拿個乾淨碗來，這碗冰你和飄雪一人一半吧。”
“謝謝小姐。”念央歡快地去拿碗了，眨眼的功夫就拿著碗回來了，和飄雪一人分了一半後就抱著碗去一邊吃去了。
“怎麼樣？我做的刨冰不錯吧。”方初痕吃了一口感覺還不錯，比前世做出來的差些口味也只是因為少煉乳的原因，不過她在古代能吃到這個已經令她很滿意了。
“好吃好吃。”兩個丫頭吃得可快了，幾口就吃沒了，吃完後還意猶未盡地說，“小姐，奴婢現在就去泡紅豆吧，明天再多做幾碗好不好？”
“對對，多做幾碗吧，月錢少給我們一點兒都行。”兩個丫頭平時好東西沒有主子吃得多，現在吃到這新奇的東西自是喜歡得厲害，她們平時和方初痕關係要好，平時也不用拘禮有什麼便說什麼。
“噗，你們這兩個饞貓，好吧，明天接著做。”
由於第二天舅舅就要來了，方初痕晚上時便多泡了好幾碗紅豆。
這個稀罕東西反響到是不錯，不說方老爺吃得開心了下午便令人打賞了幾樣珠寶過來，就連那些嘗了鮮的下人們幹活都賣力了，見到方初痕時嘴都甜得緊，還說待再做紅豆刨冰時還叫上她們來幫忙。
這算是她來到古代後做出的唯一一個令她有成就感的事吧？這紅豆刨冰算是比較普通的東西，可是放在古代卻是極為稀罕的了，做這東西她只是賣了一點力花了很少的私房錢，結果換來的卻是好幾樣值錢的珠寶啊，她可是賺大了。
第二日，方家又開始忙了起來，為了迎接鄭圖這個大人物呀，方老爺和張氏都是極為緊張的，畢竟已經那麼久沒見過了，而且還是方家做得不好對不起鄭家，於是這一大早心就吊著。
方家的人都忙裡忙外準備這準備那的，每人心裡都有點忐忑，唯獨方初痕心情極好，一心盼著舅舅快點來，這一天她到是允許念央將自己打扮得好些了，見孃舅嘛自然要重視一些。
快晌午時下人稟告說舅老爺到了，方老爺立刻便躥了起來快步去門外迎接，身後自是跟著不少人，在在都表示著自己對這位舅兄有多麼重視。
方初痕聽說舅舅來了後就笑了起來，一直在屋子裡走來走去的，她不能立刻就過去，此時方老爺定會和舅舅先說些話然後才會叫人來喚自己。心急也只能等，一邊走圈一邊看著門外。
過了大約一柱香時間，終於有下人來喚了，方初痕心下一喜立刻就快步向外走。
見重要客人自然都在正廳，方初痕帶著丫環去了正廳，離房門還有幾米遠時就聽到屋內傳來的笑聲，她壓下心頭的激動，腳步平緩地走進了正廳。
屋內正座上和方老爺並排坐的那個男人三十四五歲，穿著一身淺灰色長袍，有點風塵僕僕的樣子。
面目成熟俊朗身材也極為挺拔，不似方老爺似的身材福得厲害。仔細看面目和方初痕還有一點點的相像，如此優秀俊朗的人物和旁邊坐著的圓滾滾的方老爺一比，真真是一個天一個地。
“舅舅。”方初痕一見到這個男人便知道這是自己的舅舅，看這氣質看這外貌，除了她舅舅還能有誰？
“你、你是痕兒？”鄭圖成熟的俊臉上湧現出幾分激動，雙底波光湧動，開始泛起淚意。
“舅兄，這位便是痕兒。”方老爺趕緊開口道。
鄭圖眼睛一直望著方初痕，喃喃地道：“像，簡直是太像了。”
方老爺聞言臉色一僵，他自然知道鄭圖口中的像指的是誰。
“舅舅，痕兒見過舅舅。”方初痕自激動中平復過來開始給鄭圖行禮，她不清楚為何自己如此激動，她覺得是這具身體殘留的意識作怪。
“舅兄，你、你和小女這麼久才得以一見，想必有很多話要說，這裡先留給你們說話，我這先下去吩咐下人準備午飯。”方老爺說完現這位舅兄不知聽沒聽到自己說的話理都沒理自己，尷尬地笑了笑後便動身離開，離開前用眼神暗暗警告了一下方初痕，要她說話時注意點兒“分寸”。