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第79章 熬製私鹽

雲理守出言挽留道:“兄弟,難得來一趟,吃過晚飯再走吧,咱哥倆好久沒一起喝過酒了,我這有一瓶‘一品仙釀’,味道相當的醇正。”

以往的時候,雲理守只要挽留吳典恩,吳典恩都會留下與之暢飲一番的。

然而這一次,吳典恩的神色卻有些冷漠的道:“我還有些事急著去處理,就不多待了。”

吳典恩說完,便即匆匆離開了。

雲理守似乎覺察出了什麼,一時間愣在了原地。

果然從這之後,無論是吳典恩,還是他別的結拜兄弟,對他的態度都是急轉直下,西門慶更是直接見也不再見他了。

雲理守萬萬沒想到,他一向最為信任的吳典恩,在出了他家的門後,便將事情全都抖了出去。

這正是應了那句老話:“一朝馬死黃金盡,親者如同陌路人。”

陽穀城外仙橋村。

一座嶄新的青磚瓦房,已然在仙橋村落成。

為了慶祝這一喜事,武植專門給了銀兩與朱老漢,讓他置辦了七八桌宴席,犒勞了全部仙橋村的村民。

鹽坊既已建成,接下來便要招能熬製井鹽的人了。

招那些人,首先得是能信得過的,會不會還倒是其次,若是不會,武植手把手教到他們會就是了。

因為不打算長久做下去,招的人也不必太多,四五個就差不多了。

這天晚上,武植與看守酒坊的鷓鴣街精壯還有焦挺等人,一起喝著酒,隨意的談天說地。

暫時來說,武植現在最值得信任的外人,也就是眼前的這幾個人了。

酒喝到最酣處的時候,武植忽然停了杯,對眾人嚴肅的道:“各位兄弟,我有一樁有些風險的大買賣要做,不知你們可願意與我一道?”

焦挺打了個酒嗝,“什麼樣的大買賣?最近不怎麼差錢,打劫就不必了吧!”

其他五個鷓鴣街精壯則紛紛道:“只要東家開口,我們就算是上刀山,下火海皆在所不辭!”

他們五個人在以前,都是每天吃了上頓愁下頓的人。

但自從跟隨了武植後,每天都能大碗喝酒,大口吃肉,日子過得有聲有色,對武植自是發自內心的擁護了。

武植見此,甚感欣慰,於是向眾人說出了他的計劃。

焦挺聽後,又打了個酒嗝,拍了拍肚皮,不以為意的道:“嗨,我以為是什麼事呢,不就是販賣個私鹽麼,也不太打緊吧!”

焦挺對這方面並不瞭解,還以為開設鹽坊賣鹽,跟現在武植賣酒是沒什麼區別的。

武植也沒瞞著眾人,將其中的厲害干係向他們說明了。

焦挺聽後,這才咂著嘴道:“入娘賊的,賣個鹽而已,沒必要殺頭吧!”

武植解釋道:“這相當於是跟官府搶錢了,官府自然是要重罰的。”

五個鷓鴣街精壯互相看了看對方,然後紛紛吸了一口氣,向武植道:“東家,即便是有風險,我們也願意跟著你幹!”

武植親自為各人斟了一杯酒,然後舉起了酒杯,向眾人道:“武某敬你們一杯,以後無論有多富貴,必與你等共享!”

武植說完,便將杯中之酒一飲而盡,鷓鴣街精壯與焦挺也隨之將酒給幹了……

熬製井鹽,除了用於汲水的木桶、井繩等工具外,最重要的是要準備好濾鹽土。

所謂濾鹽土,即為沒有雜質的沙土。

如果將井中的鹽水直接弄到鍋中熬製,出鹽率其實是不太高的,會嚴重的浪費資源。

故在將井中的鹽水汲取出來後,灑在寸厚的濾鹽土上,使得鹽份滯留在土中,水分自然風乾或曬乾後,繼續潑灑井鹽水,如此反覆,便可使鹽的濃度大大的提高。

濾鹽土是可以反覆使用的,不必每次都弄新的。

若是每次都弄新的話,武植在鹽坊中每天弄那麼多沙土進進出出,就得引起別人的疑惑了。

在用濾鹽土附著了高濃度的鹽分後,便需用一個鳥窩狀的竹簍,將濾鹽土中的鹽分給過濾成鹽水。

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再之後,才是將得來的鹽水倒入鍋中熬煮,待熬到鍋中起泡後,就加入一定量的滷水點鹽,使得鹽析出來,沉澱在鍋中,撈起來後便算大功告成。

從井鹽的製作過程便可看出,這其實並非是一件簡單容易的事情,與海邊、鹽湖邊的曬鹽之法比起來,是要困難了許多的。

與武植一道在鹽坊中熬製私鹽的,只有鷓鴣街的那五個精壯,他們武植教了兩遍後,便已學會了全部過程。

焦挺一開始也是有來參合的,但他笨手笨腳的,最後被武植趕回去看守酒坊了。

這一天將近中午時分的時候,在武植與其他人的矚目下,大鍋中終於出現了如白雪、白糖一般的食鹽。

武植與眾人見此,都是發出了一陣出自內心的歡呼聲。

第一鍋的鹽,出鹽率便是極高,得到了有將近四十斤之多的鹽!

之後一下午的時間,武植與眾人又熬製了八鍋鹽,每鍋最多的有六十斤,最少的也沒有低於三十斤,總共收穫了食鹽二百斤左右。

這一天的收穫,也算甚是不錯了。

這還只是武植幾個人一口鍋的產量,若是增設幾口鍋,再增加人手的話,產量定能更加的可觀。

不過武植為了安全起見,並沒有增家人手的打算。

按照作坊現在這個產量,花費個十天左右,兩千斤的任務目標也能達成。

反正此次任務,既沒限定時間,獎勵也不是浮動範圍的,一點都不需要著急。

忙碌了一天後,武植終於拖著疲憊的身軀,回到了家中。

金蓮立即迎了上來。

她瞧著武植的模樣後,心疼的道:“郎君,咱家裡現在也不怎麼缺銀兩使用,就不必再那麼辛苦的去賺錢了吧!”

金蓮一邊說著話,一邊拿出溼毛巾來為武植擦汗,賢惠關切的神情,使得武植的心中甚感溫暖,身上的疲憊之感,也頓時覺得被驅散了不少。

武植點了點頭,“最近是忙了點,再過些時日吧,再過幾天應該就可以輕鬆了。”

隨後,武植又對金蓮笑道:“我想讓娘子過得美滋滋的,努力賺錢也是應該的。”

金蓮聽武植那樣說後,心中不由的感到很是甜美。