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第033章 江州如此多嬌

李白、杜甫、李元芳和楊玉環,並沒有跟隨劉備去芙蓉城做官,而是臨時由劉禪和趙雲當導遊,去了江州遊玩。

江州,是一個有著悠久歷史的勝地,文化底蘊深厚,英雄豪傑輩出。

華夏先秦時期,諸侯國巴國先後在枳(今重慶市涪陵區)、江州(今重慶渝中區)、墊江(今重慶市合川區)建都。

張儀帶兵滅巴之後,屯兵江州,築江州城,城址在今渝中區長江、嘉陵江匯合處朝天門附近,是為史載重慶建城之始。

後秦分天下為三十六郡,巴郡為其一。

漢朝時候,巴郡稱江州,為益州刺史部所管轄。

三國時期,蜀漢李嚴,在江州築大城。

魏晉南北朝時期,巴郡先後是荊州、益州、巴州、楚州的一個轄區。

隋文帝開皇元年(581年),以渝水(嘉陵江古稱)繞城,改楚州為渝州。這是重慶簡稱“渝”的來歷。

宋徽宗崇寧元年(1102年),改渝州為恭州。宋孝宗淳熙十六年(1189年),宋光宗升恭州為重慶府。至公元2018年,重慶得名已有八百多年。

而位於王者大陸蜀地的江州,正是根據華夏歷史的記載而建立。

如果要找一個詞,去抒發旅人心中的“渝情”,去描繪他們心中的江州,那應該就是“江湖俠氣”了吧。

歷史一次次選擇了江州,機遇也一次次選擇了江州。

紅色的印記,改革的浪潮,伴隨嘉陵江永不停息的奔流,一次次隨著浪頭擊打在歷史的長卷上,似乎一直等待將過去的故事,給有心人娓娓道來。

山城歲月,在剎那間似乎讓人忘記塵世煩惱,剩下滿腔江湖情懷,在油辣子潑墨的歲月裡,磨碾沙漏時光,忘卻肝膽愁腸。

江州,山中有城,城中有山。重重高樓參差不齊,矗立在群山間,開啟窗戶就是滿眼的綠,密密的森林重重疊疊。

透過樹與樹的縫隙,可以看見爬滿藤蔓的舊樓。

在這裡,就連呼吸都是青翠的。

記憶中的小面,師傅熟練地用小勺交錯在大罐小罐的辛香粉料間,鮮香紅亮的辣椒油如一件件華麗的羽衣蓋在瓷碗上。

老麻抄手,一勺熱湯下去,在一粒粒藤椒的激宕間,衝擊食客的味蕾。

外表柔美而性格熱辣的山城么妹,令人目不暇接;棒棒軍文化則用一枝枝竹竿與自己的肩膀,挑起人生的重量。

一瓶瓶山城啤酒,一位位山城漢子,一桌桌恣意火鍋,在觥籌交錯間,詮釋寫意人生。

………………

山城美女有一個共同的特點張揚。

在張揚中帶點小霸道,霸道中又含著十足的灑脫,風風火火,行事幹練。

不管是妖嬈嫵媚,還是性感直率,旅人們都可以在這裡的美女身上找到。

醉翁之意不在酒。

酒不醉人人自醉。

當李白、杜甫、元芳和玉環,跟隨著劉禪和趙雲,徜徉於青山綠水之間,欣賞著隨處可見的美女,心裡已醉了。

當然,更讓人心醉的,是當地的美酒和美食。

這裡竟然有一種酒,叫做詩仙太白酒!

此酒用大米、糯米、高粱、小麥、玉米為原料釀成,是濃香型麴酒,酒度60度,酒色透明,具有窖香濃郁、醇和綿軟、甘洌淨爽、回味悠長的獨特風味。

又有一種笛女大麴,也是濃香型,產於大足縣,當地釀酒有水優、料清、曲好、窖熟之優勢,得天獨厚。該酒為60度,醇和爽口,窖香濃郁,諸味協調,回味悠長。

好酒,當然要有好菜。

來蜀地的江州,怎能不吃火鍋?

取長江水,放入花椒,辣椒、香辛料,熬成湯,再倒入十幾種菜,等到沸騰後,火紅的湯麵上漂浮著麻椒,香氣撲鼻,以最直接的方式刺激你的味覺。

一頓火鍋吃的就是酣暢淋漓,讓人久久回味。

如果在飯後再來一點江津廣柑、梁平柚、黃沙白柚和羊角梨,也是很舒暢的。

江津廣柑品種繁多,其中尤以錦橙、夏橙、冰糖柑、五月紅等為名品,味濃汁多,酸甜適中,肉質柔嫩,清香怡人,營養豐富。

梁平柚產於梁平縣,素以皮薄肉嫩,芳香濃郁,汁多香甜,營養豐富而久負盛名。

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黃沙白柚產於墊江縣,品質優異,質嫩化渣,柔軟多汁,甜酸適口,有蜂蜜的濃郁香味。

羊角梨產於武隆縣羊角區,果型美觀,汁多濃甜清香,肉白脆嫩化渣,有一股蜜糖的獨特風味。

當然,除了美酒、火鍋和水果外,當地的風味小吃和各種特產也是很出名的,譬如怪味豆、米花糖、合川桃片、涪陵榨菜、永川豆豉、忠縣腐乳等,而李白對酸辣粉情有獨鍾。

酸辣粉以它的酸辣味而得名,是當地民間廣為流傳的傳統名小吃,主要採用紅薯粉加工而成,價廉物美,千百年來一直受人喜愛。

據說,當地人吃酸辣粉,可從來不在乎什麼形象,經常可以看到他們在街上端著一碗酸辣粉直接吃起來,要的就是這個味,這種感覺。

李白、杜甫和元芳吃酸辣粉的時候,也是學著當地人的樣子,妙不可言。

玉環始終保持著一份矜持,微笑著在一旁靜靜等待,總能引來路人駐足。

“梅子金黃杏子丹,孤舟猶系海棠灘。江聲帶雨遠來急,山氣映入夏日寒。漁網參差羅水婢,烏檣歷亂弄風竿。明朝又近端陽節,為覓長絲系合歡……”

這首唐朝孫宏所作的《渝州梅雨》,很自然就出現在玉環的腦海中。她拿起玉石琵琶,纖纖玉指輕輕勾動,響起悠悠絃音,令人沉醉。

“玉環的琵琶絃音,真是人間一絕啊!”趙雲讚歎。

就在此時,一個士兵匆匆趕來,滿身血汙,在趙雲的耳邊急聲道:“趙大哥,出事了!黃忠大哥在三峽一帶巡邏,突然遭到魏國血族的伏擊,危在旦夕!”

“黃忠出事了?!!”

趙雲大吃一驚,立即走過來,歉意的對李白等人道:“各位,黃忠老哥在三峽一帶遇到了麻煩,我暫時不能陪你們了,見諒。”

“走吧,一起去看看。”李白微微一笑。

杜甫微微一笑:“李白,你不是說,不想介入魏蜀吳三國之間的紛爭麼,為何要插手此事?”

李白笑道:“我們只是去看看,又不是一定要出手。”

“你既然去了,如果看到黃忠遇險,肯定會出手。”

“出手就出手唄,反正之前已經得罪那些魏國血族,一旦遇上他們也不會放過我們。”

“好,我們走。”