當前位置: UU看書 > 都市 > 大小姐的絕世廚神最新章節列表 > 第9章 包廚的瘋子!
選擇背景顏色: 選擇字體: 選擇字體大小:

第9章 包廚的瘋子!

中午。

陳鋒在林雨琪放學之前就來到了愛味餐廳。

王文凱不知道陳鋒回來幹什麼,後廚更不知道他回來幹什麼,汪得勝只當是看笑話一樣時不時出來看看他,一臉的不屑和得意。

陳鋒也不搭理他們,和王文凱聊了幾句之後便坐在那裡玩手機,對於這個經理陳鋒還是非常尊重的。

“陳鋒我下課了,你到餐廳了麼?”林雨琪微信陳鋒,他們倆早上就互加了微信。

“到了,你大概多久到?”

“半個小時左右吧。”

“小美女我以後能不能天天給你做面吃就看你了,一會一定要幫著點,多幫我爭取一點利益。”

“別一直小美女小美女地叫,噁心死了。”

“行小美女。”

林雨琪直接一個大寫加粗的鄙視表情。

“你自己想要什麼樣的條件先想好,到時候你直接說,我幫你應下來。”

“這麼好?”

“那是,為了你的美食我算是把我爸給坑了,你以後要怎麼報答我?”

“以身相許怎麼樣?”

“呸。”

林雨琪發了個發火的表情,不跟他聊了,其實臉蛋是紅的。

陳鋒笑笑,很快就等到了她的出現。

小妮子今天穿了一身特別漂亮的裙子,藕臂白腿看的人心神盪漾,活脫脫一個迷人的小公主。

“這邊。”陳鋒打了聲招呼,看了看隨她來的另外兩個人。

“這位是陳鋒。陳鋒這位是蔣剛毅,過來負責和你談包廚事宜的負責人,這位是第三方律師。”

林雨琪介紹了一下,和蔣剛毅一同坐在陳鋒對面。

“你好蔣總。”

“你好。”

蔣剛毅託了託眼鏡禮貌地和陳鋒握了握手。

“你們快點開始吧,我中午還沒吃飯呢。”林雨琪催促道。

“是這樣的陳先生,你的情況二小姐在路上已經跟我說明了,按照二小姐的意思她是同意你包下愛味餐廳的後廚的,所以我們現在談一下包廚的具體事宜。後廚你大概準備帶多少人?”

“就我一個。”

“就你一個?”

這才剛開始蔣剛毅就愣了,愛味餐廳雖然規模不大,但也有二十桌,沒有十幾二十個人他忙的過來?

“是啊陳鋒,你確定就你一個?”

連林雨琪都有些驚訝,還以為他已經準備好人手或者計劃好人手了,看他這樣子怎麼感覺一點沒準備啊!?包廚方的基本工資餐廳可是根據人數算的,連她都知道的事情這傢伙不會不知道吧!?

“確定就我一個人。”陳鋒聳聳肩,系統屬於秘密,哪敢招人。

“陳先生這我們就不好談了,後廚只有你一個人的話出菜速度肯定會遭受顧客大量投訴,這對我們餐廳的聲譽影響是很大的。”

“怎麼不好談,他是我見過最棒的廚師,就算只有他一個人我相信他也能做的比現在的愛味好一百倍一萬倍,繼續談!”林雨琪見陳鋒確實沒有僱人的打算,只能幫他繼續往下談。

“可是二小姐,哪有一個人來包廚的?”

“我說他能他就能。”

林雨琪瞪著蔣剛毅,嬌蠻的很。

“蔣總實不相瞞,我做的菜品只有我一個人會,就算我想找人幫忙也沒辦法,所以我只能一個人做。”

陳鋒道:“另外考驗餐廳經營能力的還是總營業額,只要我能達到要求不就證明我有這個能力一個人掌控整個廚房麼。”

【穩定運行多年的小說app,媲美老版追書神器,老書蟲都在用的換源App,huanyuanapp.org】

蔣剛毅也是無奈,二小姐擺明了就是幫他來的,只能繼續往下談。

“既然如此我們只能給你開一個人的工資,工資方面你有什麼要求麼?”

“按照他的水平,一個月至少30萬的工資。”林雨琪忙不迭插嘴道。

“二小姐你瘋啦?愛味一個月的營業額都沒有這麼多,給他三十萬的工資???”蔣剛毅整個人嚇得炸毛了。

“你這玩笑開大了,工資還是按照正常標準給我就可以了,不過我要求提高抽成。”陳鋒給林雨琪使了使眼色,讓她別在工資上糾結。

“提成的事我們後面再談,保底工資八千,你可以接受麼?”蔣剛毅緩過了神。

“行,八千就八千吧。”

“你打算包多久?”蔣剛毅問道

“先包一年吧。”

其實按照他完成第二個任務的時間來說最多也就包廚一個月,但是直接說一個月這個蔣剛毅肯定能跳到桌上去。

這個月賺夠錢直接把愛味餐廳買下來,這是眼下最好的選擇,也是他的目標,也就無所謂包多久了。

“那好接下來我們談談提成的事情。按照愛味餐廳之前的業績,平均一個月的月營業額是20萬左右,所以咱們事先宣告,你包廚之後愛味的營業額達不到這個標準是沒有提成的,高於20萬低於50萬,給你7%的提成,如何?”

“我要求10%。”陳鋒堅定道。

“陳先生你既然選擇包廚應該是有所瞭解的,業內包廚的提成一般也就6%到7%左右,我已經選擇最高的給你了。”蔣剛毅託了託眼鏡。

“那是一般廚師的提成水平,我不是一般的廚師,10%的提成對於愛味並不虧,你要知道愛味從來沒有達到過50萬的營業額,如果我能做到,將來能為愛味帶來多少後續的效益?就這一點我的提成就應該10%起。”陳鋒道。

“二小姐?”

蔣剛毅看著林雨琪,心知這個決定得她說了算。

“10%會不會太少了?作為這麼一位無與倫比的廚師你居然只要10%的提成?”林雨琪看著陳鋒,這個壞傢伙什麼時候這麼沒追求了?

陳鋒笑著點點頭,這丫頭還真是向著自己。

“那就10%吧。”林雨琪聳聳肩,反正她也不太懂,他說什麼就是什麼吧。

“那好,超過20萬的部分我們就按照10%的提成比例結算給你。”

蔣剛毅從公文包裡拿出兩份合約。

“沒什麼問題的我們就把合約籤一下。”

“等一下蔣總,我們只說了20萬到50萬之間的提成比例,超過50萬營業額之後多少提成不妨也先協商一下。”陳鋒道。

蔣剛毅怔了一下,託了託眼鏡不由多看了面前這個年輕人一眼。

愛味餐廳在林氏餐飲事業部的所有餐廳中向來都是墊底的角色,月營業額基本在20萬上下浮動,就這營業額還不如一些大排檔的效益,而這20萬的營業額還是後廚有十幾個人的情況下達到的,接下來就是他一個人了,這麼年輕輕一個小夥子哪來的自信可以讓愛味的營業額超過50萬?

“陳先生,我冒昧問一句,你師承何人?”

“自學成才。”陳鋒不卑不亢,臉上那一抹不羈的笑容完全看不出這是一個從孤兒院走出來的人。

蔣剛毅託了託眼鏡用手擋住了自己不禮貌的笑,這年輕人實在是有點狂妄過頭了。

“咳咳,既然陳先生覺得有必要協定一下超過50萬部分的營業額,那我們就談一下,陳先生覺得多少比較合適呢?”

“高於50萬低於150萬,我要拿20%的提成。”陳鋒道。

“20%?”

蔣剛毅皺眉看著陳鋒,這小子不僅狂妄還有點獅子大開口啊,這個營業額下一般餐廳最多不高於15%,他居然一下提到20%,胃口真是不小。

“他說20%就20%。”林雨琪不耐煩,肚子已經咕咕叫了。

“既然二小姐這麼說了那就20%吧,陳先生還有什麼要求麼?”

蔣剛毅聳聳肩,心裡一點也不認為陳鋒一個人能讓愛味餐廳的營業額超過50萬。

“我們不妨再約定一下超過150萬的營業額之後的提成怎麼算。”陳鋒微微一笑。

蔣剛毅臉都塌下來,這小子玩的吧?

(本章完)