離正式開張沒幾天了，一切都準備妥當，萊恩斯決定在美拉尼亞城的中央花壇進行一場試吃會，爭取在第一時間內為美食街吸引大量的客源。
一張張試吃會的海報張貼在大街小巷，碼頭上。大群好奇的商人，水手，旅行者，民眾趕了過去，試吃會還未開始整個中央花園人潮洶湧，比趕集還熱鬧。
中央花園的空地上，一個大大的帳篷立在中間，帳篷前四個火爐冒著熊熊的火光，邊上放著一張長長的桌子，各式各樣的廚房用具整齊的擺放在上面。一些看似食材的東西掛在一個架子上，一個身穿大廚衣服的少年滿臉笑容的站在桌子後面，幾個看上去是幫手的年輕廚師靜靜的站立身後。
“龍蟹鉗，刺球魚，石熊肉，毛慄果？這些破東西能吃嗎？”一個看是老食客的胖商人搖搖頭，驚訝的問身邊的一起來看熱鬧的商人同行。
“不知道，這些東西都沒人吃的啊。”一旁同行也疑惑的皺了皺眉頭。
龍蟹是一種海邊的寄居蟹類，體形比一般的蟹大，特別是它的鉗更是普通蟹腳的兩倍。龍蟹一直寄居在大貝殼內，所以它的甲殼非常的脆，只要輕輕一用力就會壓破，唯有它那兩隻伸出貝殼的巨大鉗子錶殼非常的堅硬，得用榔頭才能碎。
由於龍蟹的肉並不多，也不好吃很少有人拿來食用，一般都是捻碎了喂牲口。也不是沒人打過龍蟹兩隻鉗子的注意，但其殼既堅硬，而且包在殼內的肉上有長著一層透明的黏液黏附著，很難除清。不管是水煮還是油炸，弄出的肉上附著著乾透的黏液，既硬又老，一點也不好吃，所以龍蟹也就不作為可以食用的東西。
刺球魚顧名思義渾身長滿著尖尖的刺，肉制鬆垮還含有巨毒，沒有人會傻的去吃它。石熊是一種渾身堅硬如石頭的動物，它的肉也象石頭一樣根本沒人能咬的動，一般人殺
死石熊只取它的毛皮，身上的肉是不要的。
毛慄果也是種沒人關注的野果，雖然在美拉尼亞地區的森林裡到處長著毛慄樹，但誰會去吃那種渾身長滿細毛，果肉酸澀難以下嚥的野果呢。
萊恩斯滿意的看了看圍在四周的人群，整理了下衣服，向身後揮了揮手。“徒弟們，該我們上場好好露一手了。”萊恩斯在貧民裡挑選了不少能幹的小夥子，收做徒弟，教他們各種的廚藝，以後的美食街可全靠他們了啊。
“是，師傅……”廚師們恭敬的向萊恩斯行了個禮，走到長桌前，開始準備起來，一時間“哆哆哆”刀具斬切的聲音響了起來。
“謝謝各位來參加這個試吃會，小弟準備了些小吃，希望大家能夠喜歡。”萊恩斯拍了拍手掌，從帳篷裡走出數十個小姑娘，手上託著裝滿各式小點心的盤子，面帶微笑的歡迎參觀者們拿取。圍在四周的人群紛紛走過去，在盤子裡拿上一樣小吃，細細的品嚐起來。
“這個糕點很不錯啊，柔軟香甜，又不粘牙。”胖商人自然也拿了一塊，咬了一口就讚歎起來。
“是嗎？我這塊也很好吃啊，鬆脆可口，還帶著淡淡的清香。這麼好的點心，就算在各國的皇城裡也沒吃到過啊……”胖商人身邊的同行，手上拿著與胖商人完全不同的點心，小口的品嚐著。
“恩恩，真好吃，我得多拿點……”胖商人迫不及待的再次向託著盤子的小姑娘擠去，希望能多拿到幾塊吃吃。
所有拿到小吃的人都心滿意足的吃著，不時發出好吃的叫聲，圍在後面看熱鬧的人都忍不住了，誰不想吃好東西啊，都拼命的向前擠，希望能拿到。一時間試吃會現場一片混亂，洶湧的人潮不停向前擠，次序越來越混亂。
早知道會這樣的萊恩斯得意的呵了一聲，聽到暗號的楊大牛從帳篷裡走了出來，洪亮的叫聲一下子蓋過了全場所有聲音，每個在場的人都聽的清清楚楚。“大家都不要擠，我們準備了大量的點心，每個人都能嚐到，請大家排成六隊，一個個上來領取，每人只能拿二個。”
聽到每人都能拿到，會場安靜了許多，人們自動的排起長隊，領取小吃。有些吃過的傢伙，更是一領到點心就馬上往回跑，排到隊伍最後，希望能多拿點，也可以帶回家給老婆孩子嚐嚐。
萊恩斯細心的從前來參加試吃會的人群裡，挑選出十來個看起來是懂的吃的人，請他們擔任貴賓，品嚐特殊的美食，真正的表演正式就要開始了。
十多隻洗刷乾淨的龍蟹鉗，從清水裡拿了出來，萊恩斯細心的將他們一一浸入早已準備好的調料中，彎腰從桌子下拿出一個長型的小火爐，放上一些木炭，點燃。接著將一個大鐵盤放在火爐上方，一個個河邊特有的圓形卵石被拿了出，放在鐵盤上烤了起來。
“他幹什麼烤石頭？有什麼用？”一個四十上下被選中的中年人，疑惑的詢問著，其他被選出來的貴賓都帶著困惑的表情搖搖頭，看問不出什麼，中年人只得繼續專心的看萊恩斯搞什麼鬼。
片刻的時間卵石就被烤的通紅，萊恩斯將一些綠色的粉末均勻的撒在燒紅的石頭上，一陣清馨的香氣散發了出來，前面的人大力的深深嗅了幾口。龍蟹鉗被從清水中拿了出來，一隻只整齊的擺放在卵石上，通紅的石頭一遇上龍蟹鉗就發出“噝噝”的響聲。
一會的工夫青色的鉗子就變成了紅色。萊恩斯不停的將龍蟹鉗翻來翻去，等到兩邊全變成醬紅色後，拿出一個小巧的榔頭，在每個鉗子上打了個小洞，然後放入一邊的調料罐裡沾了沾。
一個廚師端過來一盆冰塊，萊恩斯將粘滿調料的龍蟹鉗快速的放在冰塊上，還未冷卻的鉗子馬上將冰快溶化了許多。
“好了，請各位嚐嚐，冰火龍蟹鉗……”萊恩斯等鉗子冷卻下來，將其取出放在盤子，邊上放著些醬料，端到各位貴賓的面前。
“冰火龍蟹鉗？我來吃吃看吧……”幸運的被選出擔當貴賓的胖商人，見其他人沒有動靜，自告奮勇的先來品嚐。
這次根本不需要榔頭敲打了，胖商人取過龍蟹鉗微微的一用力，就扳開了外殼，被烤乾白色透明黏液包裹著的粉紅蟹肉露了出來。在萊恩斯的示意下，胖商人取出蟹肉連著黏液一起沾了點醬料，微皺著眉頭切下一小塊，放入嘴中細細的品嚐起來。只咀嚼了幾口，胖商人的眉頭舒展開來，嘴裡發出滿足的嘆息。
“怎麼樣？好不好吃？”一邊注視著他的貴賓們好奇的詢問。
“怎麼説呢，我吃過很多好東西，沒想到龍蟹鉗這麼好吃……外面的黏液，清脆爽口，蟹肉鮮嫩鬆軟，有咬勁，還帶著一點香甜……真是棒啊……”胖商人説完，又切下塊蟹肉吃了起來。
“哦，有這麼好吃嗎？那得試試……”所有貴賓都被胖商人的話打動了，忙不迭的端起自己面前的盤子仔細的品嚐起來。一陣陣的好吃聲，傳到四周圍觀的人群中，引得他們大吐口水，極其羨慕被選中傢伙們。
萊恩斯取出刺球魚，小心的將魚身上的尖刺剪去，在魚頭的部位開啟一個洞將魚頭及內臟全部掏出，然後洗淨。萊恩斯將徒弟們已經切好的蘑菇絲，肉絲等輔料一古腦的塞進刺球魚圓圓的身體內，再放入各種的作料，用兩團綠色的草團堵住魚前後兩端。放入一個蒸籠內，開始蒸了起來。
在蒸刺球魚的時候，萊恩斯取出毛慄果，把果實切開分成四瓣，去掉皮和果核。然後將青色的果肉瓣放入早就放了不知名調料的冰水中，擺在一旁。
石熊肉也已被廚師們取出，泡在酸醋罈中，等，肉塊已經變的比較柔軟。萊恩斯把肉塊放在斬肉板上，將其切成薄薄的巴掌大小的肉片，塗滿醬料，串在鉤子上，放入特製的半圓形燻爐裡燻烤。
什麼樣的美食會出現在眾人的面前呢，所有人都焦急的等待著。
美拉尼亞女生學院門口，一群小姑娘正提著放滿點心的籃子，對著學院內叫喊著。“快來吃吃看啊，好好吃發點心哦，試吃的不要錢啊，機會難得……”
美拉尼亞女生學院是主要只是為那些貴族，有錢人家的女孩子提供社交禮儀學習的，基本上全城有些地位和財產的女孩們都在這裡學習。如果能抓住這些女孩子的胃口，那麼就會出現一大批固定而有影響力的顧客群了。所以萊恩斯專門製作了些精美的糕點，給她們試吃。
“安娜，你聽啊，外面有免費的點心試吃呢，我們去看看吧……”一個圓臉的可愛女生，拉了拉身邊一個比她高一個頭的女生的衣袖。
“那種普通的點心有什麼好吃的，我不去……”叫安娜的女生，搖搖頭，“妮絲，你忘了老師教導我們不要亂吃東西的……”
“我才不管呢，你不去我自己去了。”叫妮絲的圓臉女生一溜煙的跑向門外。
才過了片刻，妮絲就興高采烈的跑了回來，手裡拿出兩塊花朵狀的糕點。“安娜，快去外面拿點心啊，好好吃哦，比你們家那個專門做點心的老頭做的好多了。”
“不可能，我們家的糕點師傅是父親專門從塔多西請來的，怎麼可能有比他做的好的糕點？”安娜滿臉不相信的表情。
“不信，你……你吃吃看就知道了……”妮絲一幅捨不得的樣子將手裡的糕點遞給安娜。
帶著懷疑的表情，安娜輕輕咬了口糕點。從未有過的感覺傳了出來，酥軟香懦的口感，甜而不膩的味道，陣陣清新淡雅的花香環繞在唇齒之間，讓人回味無窮。
“好吃吧……快點和我去試吃啦，還有好幾種我沒嘗過呢……走啦……”還沒等安娜回覆過來，妮絲已經拉著她急急的衝向門外。
經過兩位女生的親身體驗和宣傳，很快所有的女生們都知道了門外的糕點試吃，蜂擁著跑了出去。被可口的糕點征服的女孩子急切的詢問那些提供試吃的小姑娘們糕點的來歷，有些還未等美食街正式開張，就想訂購一些糕點。
“好了，完成……”萊恩斯高興的叫著，先把燻烤的石熊肉拿了出來，在每個肉片上擺放二瓣毛慄果肉，然後卷了起來，澆上醬汁端給貴賓們。
迫不及待吃起來的貴賓全都被石熊肉所折服，鮮嫩可口的肉片，醬汁的濃郁，毛慄果肉的酸甜清脆，加在一起就是一道讓人不法忘懷的經典菜餚。有些人邊吃還邊流著眼淚，那是幸福的眼淚，能吃到如此的美味真是太幸福了。
刺球魚也終於做好了，萊恩斯將菜端到各位貴賓們的面前。
“請放心，刺球魚體內的毒素已經被清除了，各位可以放心的享用。”萊恩斯得意的笑了笑，親自走到胖商人面前，用他那盤刺球魚做示範。“這兩團綠色的草葉就是吸毒草，只要將它取出就可以了，毒素早已經被它消除掉了。”
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“吃之前請各位輕輕的敲打一下刺球魚的身體”萊恩斯神秘的指點所有人。
吃前要敲一敲？所有貴賓都疑惑的把吸毒草葉拔去，拿起叉子輕輕的敲打起刺球魚的身體來。隨著大家的敲打一陣陣白色的煙霧從刺球魚前後兩個開口處冒了出來，濃烈的香氣瞬時飄散開了，整個試吃會場都被這種味道包圍。
每一個人都貪婪的吸著，口水吞嚥的聲音此起彼伏。有些人實在忍不住了，想衝進會場內，搶奪發出香味的罪魁禍首。幸好有楊大牛和他帶來的手下幫助，才阻止了某些瘋狂的行為。
讓人無比羨慕的貴賓們，也被香氣吸引，久久回味其中。胖商人首先回過神來，咽了口口水，舉起刀叉小心翼翼的對付著眼前的美食，不讓一點的肉末或作料浪費掉。每個人都吃的眉開眼笑，説不出的舒服，真是太美味了，實難用語言清楚的描繪它啊……
萊恩斯得意的偷偷笑著，這次的行動非常的順利，相信美食街正式開張後，會有源源不斷的客人前來，名氣會越來越響，耶