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第141章 教學實踐課堂鑰匙

姚石說話的聲音不大,在後廚嘈雜的氛圍中,顯得越發的模糊。

付宇卻能清清楚楚的聽到他說的每一個字。

“因為加熱後煮食油的溫度比用水煮的溫度高,所以煎食物的時間往往需時較短。煎出來的食物味道也會比水煮的甘香可口。”

“而煎其實有十八種做法,其中一種是幹煎,將小型原料醃製後拍上麵粉直接煎製成菜,你剛才用的就是這一種......”

姚石說的很詳細,付宇聽的很認真。

過程中,鍋裡的鯧魚煎好了,付宇小心用鏟子將魚盛出進行擺盤。

而鯧魚離開油鍋的一瞬,姚石突然轉身,繼續忙著手裡的事情去了。

同一時間,付宇擺盤的動作也是一頓。

他聽著耳畔響起的電子提示音:

【叮!NPC主廚姚石的傾心指導已順利完成,獲得獎勵:開啟“煎”教學實踐課堂鑰匙一把】

教學實踐課堂鑰匙?

什麼意思?

光獲得了姚石的悉心指導還不行,想要得到“煎”制個人技能,還需要進入教學實踐課堂?

怎麼進?

鑰匙在哪兒呢?

心念電轉間,付宇靈光一閃。

之前的不掛油漏勺以及不糊的炒鍋,都說明只要他操作相應的所有物品,這些物品都會獲得相應的技能。

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那是不是也就意味著,他只要隨便拿把鑰匙打開門,就能進入這個教學實踐課堂?

一定是這樣的!

等一會兒找機會回去試試!

付宇心情不錯的繼續著手上的擺盤。

煎好的鯧魚集鮮香嫩為一體,吃起來口感美妙,聞上去更是香味撲鼻。

兩條魚,首尾相連,遙相呼應,又包含太極陰陽互生轉化之奧義。

這是店裡的老廚師傳下來的擺盤方法。

具體是從哪兒流傳下來的,就沒人知道了。

不過沾上了太極陰陽,這個擺盤的技巧,立馬變得高大上起來。

後人沿用時,只要聽著這個說辭,也就沒人想要去較真兒這個說法的真偽寓意了。

付宇和姚石兩人各自忙碌,彷彿剛才的教學全然沒有發生過。

孫慶寧一臉懵逼!

他剛才明明聽見姚廚說話了,也仔細聽了,可是怎麼又好像什麼都沒聽見一樣?

奇怪!

忙忙碌碌總算過了飯口時間。

下午吃飯的時候,孫慶寧樂顛顛小聲跟付宇報信:“付廚,中午我燉的糖醋魚,用的三道鱗,可肥了!魚籽就壓在魚身子下面,一會兒你直接伸筷子一挖就能吃著!”

這條魚是上午一位顧客點的,後廚這邊都處理好了,結果又臨時要求換菜。

反正顧客不差錢,後廚這邊肯定沒意見。

付宇答應一聲,拿著碗筷過去,先盛了一碗飯,再用另一個碗挨樣夾了點菜。

輪到糖醋魚時,付宇直接將魚尾截斷了夾到碗裡,順帶著還盛走一塊肥厚的魚籽。

這份飯是給趙猛打的,付宇全撿著好的東西夾。

其他人也沒吭聲,都知道付宇平時不這樣。

趙猛是領導,又是病號,吃點好的也應該。

付宇盛完了飯菜,端著就要走。

孫慶寧趕忙叫道:“付廚,你不吃啊?”

付宇回道:“我先去給趙廚送飯,一會兒回來吃。”

孫慶寧點點頭,隨後放下筷子也不吃了。

旁邊人問:“你怎麼也不吃了?”

孫慶寧站起身:“吃啊!我先給付廚留點菜,要不然等他回來,你們這幫狼還不得把這些菜都掃蕩乾淨啊!”

說著趕忙又過去拿了套乾淨的碗筷回來。

後廚吃飯就是這樣,飯菜數量有限,先來的菜多飯夠,後來的則是有什麼吃什麼。

付宇端著飯菜過去趙猛的房間。

也不知道是不是藥物的作用,趙猛明明在屋子裡安安穩穩的躺了一上午,可是這身上反而覺得又沉又累,吃飯也沒胃口。

他知道付宇這個時間過來,肯定是自己沒吃呢,特意趁熱先給他送飯。

趙猛心裡感動,嘴上攆人:“行了,我這又不是癱瘓了不能動彈,你趕緊回去該幹嘛幹嘛去吧!”

付宇也惦記著想要試試教學實踐課堂鑰匙,於是起身要走。

趙猛叫住他:“等會兒,窗臺上有個黑袋子,裡面的東西你拿走一瓶吧!”

付宇一愣,走過去。

是個系的挺嚴實的袋子,拎著沉甸甸的。

“什麼東西啊?”付宇好奇問道。

趙猛說道:“松花粉聽說過沒?”

付宇老實搖頭:“沒聽說過,幹嘛用的?”

趙猛笑笑:“提高免疫力的,上午老闆過來的時候給的,你拿去郵回家給你媽喝吧。”

付宇忙拒絕:“你自己留著喝吧,你身體都這樣了,正好補補。”

趙猛半真半假道:“這東西喝多了也不行,我剛打電話問過醫生了。你拿回去吧,這東西保質期短,放時間長了就沒有功效了。”

付宇這才收下,挺高興道:“行,那我一會兒就找快遞給郵回去。”

他媽總愛起溼疹,聽說就是因為身體免疫力差。

這松花粉倒是剛好對症,又是老闆送的,肯定是好東西。

付宇樂顛顛拿出一瓶松花粉捧著走了。

趙猛看著他的背影,目露慈愛的目光。

要說付宇還有一個優點,那肯定就是孝順。

趙猛知道付宇經常會買東西寄回家,他自己花錢特別節省,對父母卻特別大方。

可能做為長輩,都喜歡像這樣勤快能幹,又穩重懂事的孩子。

付宇一路小跑著回去房間。

先把松花粉仔細放到桌子上,隨後找到鑰匙,趕忙過去試著開門。

鑰匙插進鎖眼裡,擰動後開鎖。

付宇伸手推開門,以為面前會出現一堆對話方塊,或者類似黑板的教學用具。

結果在門被推開的一瞬,他眼前的場景突然發生了變化,來到了後廚。

【叮!已開啟“煎”教學實踐課堂,請透過模擬空間進行學習,學習順利結束,可獲得獎勵:個人技能“煎”高階】

付宇頓時驚喜了!

個人技能到手就是高階!

這個後廚手藝人稱號,比後廚新秀稱號更厲害啊!

雖然需要透過學習,才能拿到手,但也值了!

那是不是意味著,以後但凡可以拿到後廚手藝人稱號的獎勵,就可以獲得一項高階的個人技能?

照著這樣下去,用不了多久,他這顆後廚冉冉升起的新星,豈不是就要正式發光發熱了?

真是想想就激動啊!