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第417章 知音難求

當然了,趙勐也只是想到了這一點,所以跟付宇提一下。

至於今後怎麼做,選擇權還在付宇。

如果付宇追求的就是名利雙收,趙勐肯定也不會阻攔。

而且還會在力所能及的情況下去幫助付宇。

自己該說的都說了,剩下的就看付宇了。

付宇聽完趙勐的話,心裡不由一暖。

他知道趙勐是真心為他好,不過他其實根本就沒把這件事情放在心裡,而且也沒覺得抓住這次機會,對自己而言有多麼重要。

付宇感激的看著趙勐,由衷說道:“趙廚,你說的話我都聽進去。我明白你意思,我現在廚藝基礎其實還挺薄弱,會的那點東西都是跟著你和姚廚學的,還遠沒到那種程度呢。”

“我現在這樣的狀態就挺好的,每天都能認真練習廚藝,各種菜都能上手,進步挺快的。但要是真引起外界的注意,到時候各種風評什麼的,肯定也就隨之而來了。外人不懂我每天在後廚裡的辛苦,肯定都恨不得我能一日千里,才能配得上他們的吹噓和肯定。但是廚藝這種事情,完全就是個技術活,根本沒有什麼捷徑可言。”

“我現在還沒有足夠的實力,就算真的火了,也配不上自己的名氣。趙廚,你說的對,我現在唯一能做的就是耐下心,好好磨練自己的廚藝。”

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趙勐聽完,欣慰的笑了:“你能這麼想,就最好了。人紅是非多,要是真出名了,盯著你的人就更多了,你的一舉一動都會落在有心人的眼裡,或被人歪曲,或被人非議,那種來自外界的心理壓力實在很難排解。”

“你現在還年輕,未來不可限量,所以沒必要糾結於眼前,厚積薄發才是最穩妥的。”

付宇聽話的點點頭:“我知道了,你放心吧。”

趙勐點了點頭,滿意的看著付宇。

這小子,真是讓人怎麼看,怎麼順心。

年紀輕輕想要放下名利的心思,真的很不容易。

不是所有人都能安於現狀,也不是所有人都能有澹然生活的心思。

人和人終究是不一樣。

趙勐們心自問。

自己當初都沒能固守本心。

現在上了年歲,經歷的多了,才能有這般的見識。

真正年輕那會兒,如果遇到今天這樣的事情,估計早翹著尾巴迎風而上了。

根本不可能禁得住誘惑。

但是付宇卻堅守住了本心。

這份沉穩的心思,這份堅定的毅力,比自己當年要強太多了。

思及此,趙勐笑著拍了拍付宇的肩膀:“放心吧,你將來肯定不會止步於眼下,只要好好努力,一定會遠超身邊所有人的......”

這個時候,趙勐手機突然響了。

“是姚廚,你先等等,我接個電話。”

說完,趙勐接通電話。

“喂......”

趙勐這邊剛出聲,話筒裡就傳來了姚石的聲音:“老趙,你在哪兒呢?”

趙勐忙道:“在宿舍呢。”

姚石問道:“你看到付宇了嗎?他沒在後廚,是不是和你在一起呢?”

趙勐應聲:“對,和我在一塊兒呢,怎麼了?”

姚石忙道:“那正好,我現在過來找你們。”

姚石很快趕過來,隨手帶上門,對著付宇說道:“小付,我有事情找你。”

付宇有些驚訝:“姚廚,什麼事兒啊?”

姚石說道:“馮蕭蕭,你知道吧,就是那個探店的女主播。”

付宇點頭:“知道。”

之前的測評活動,馮蕭蕭就是評審之一。

姚石說道:“她過來咱們店裡了,同行的是我一位朋友,說是想要見見你。”

“見我?”付宇下意識看向趙勐。

趙勐問道:“誰帶過來的啊?”

姚石說道:“老章。”

章時年跟姚石是老朋友了,關係還是比較近的,這次過來,是章時年幫著引薦的馮蕭蕭。

而馮蕭蕭過來,則是因為想見一下昨天晚上參加燒烤測評的那位廚師。

有著章時年的這一層關係,姚石不得不幫這個忙。

有姚石作陪,趙勐還是挺放心的。

人際交往就是這樣的,再好的朋友,也會有些利益關係上面的牽扯。

互幫互助,友情才能長久。

老朋友到店,點的都是店裡時興的特色菜。

章時年對於美食明顯不是很熱衷,只捧著店裡贈送的紅棗茶一杯接一杯喝著。

不過人看起來要比實際年齡年輕很多,說話很熱情。

姚石喊章時年二哥,付宇客氣著喊章先生。

離著上菜還有點時間,他們就在包間裡小坐了一會兒。

姚石和章時年之間是老朋友見面,可以聊的話題很多。

付宇跟章時年第一次見面,彼此不熟悉,也沒什麼話聊。

倒是馮蕭蕭,見到付宇很熱情,主動自我介紹後,話題一直圍繞著昨晚的燒烤菜餚打轉。

馮蕭蕭明顯對於昨晚的那道改良版經典醬料非常感興趣,她原本就是做主播的,口才非常好,反應也很敏捷。

“民以食為天,食以味為先。咱們的傳統烹飪,就是以味為核心,味道就是菜餚的靈魂,是菜餚審美藝術的核心。”

“其實我一直覺得以前大家所追求的都是出味入味,提味補味,矯味賦味,力求菜餚具有和諧的美味。”

“但是現在的人們,則是以視覺新奇,口味獨特為追求,做出來的菜餚,滋味濃重,反而失去了品嚐食材原本味道的初心。”

馮蕭蕭一開口,付宇就聽懵了。

這特媽說的是人話嗎?

馮蕭蕭侃侃而談:“我覺得做菜,還是應該尋求原汁原味,畢竟食材本身的味道,才是最美的味道。”

聽到這兒,付宇由衷的松了一口氣。

說別的,付宇自認文化水平不高,對於事物的見地不夠深刻,但是說起食材的烹飪和口味上的追求,那他可有的是話題能聊了。

“我也是這麼認為的!”

付宇一句話,就讓馮蕭蕭眼前一亮。

付宇照本宣科:“美食界自古把舌感意義上的味分為酸、甜、苦、辣,鹹五種。但實際上,現在我們對於味的區分只有基本味和複合味。任何複雜的味道,都是由多種基本味道複合而成。而烹調調味就是將獨味從種類和數量方面加以組合,使之成為各種複合味......”

馮蕭蕭:“!”

陽春白雪覓蹊徑,高山流水遇知音。