將拍黃瓜呈遞給評委後，楊小寶便繼續做起最後一道菜盤龍黃鱔。
盤龍黃鱔楊小寶不是第一次做了，所以整個過程那是相當的熟練。
而在他們這些參賽者做菜的同時，各家媒體以及電視臺已經展開全球同步直播。
“這道清蒸赤鱗魚火候把控的堪稱完美，最大程度上保留了赤鱗魚的鮮嫩不說，這魚肉竟然比我之前吃過的更加富有彈性，而且其中還夾雜一絲特殊的甘甜，這也太好吃了吧！”
三屆廚神竇康成品嚐完赤鱗魚之後立刻大加稱讚起來。
他本身是大廚，也是美食家，赤鱗魚這種昂貴的奇珍他也經常吃，可卻從來沒有哪次有今天這麼美味，以至於他都忍不住想要把整盤赤鱗魚全部吃光。
但因為楊小寶只清蒸了八條赤鱗魚，每一位評委只有一條，所以他也只能強忍住了口水。
“這清蒸赤鱗魚確實算是今天最佳的菜餚之一了，我給滿分。”
美食協會會長接著說道。
“這道菜值得給滿分！”
美食評論家科弗一向以嚴苛著稱，可這個時候他也挑不出任何毛病，心甘情願的給了一個滿分。
【新章節更新遲緩的問題，在能換源的app上終於有了解決之道，這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】
在他們之後，其他評委紛紛給出了自己的評語，而且無一例外，八位評委全部給出了十分滿分的評分！
要知道國際美食節今年是第二十八屆了，但這麼多年來，只有不到十道菜獲得了全體評委滿分的成績，楊小寶憑藉一道赤鱗魚做到了許多廚師一輩子都做不到的事情，已經足夠吹噓一輩子了！
在這之後，竇康成看向了面前的拍黃瓜。
“這道菜不是上錯了吧？”
竇康成愣了一下問道。
他還是第一次在廚神爭霸賽上看到這樣一道家常菜。
因為拍黃瓜看似簡單，但實際上對於廚師的要求極高，調味料的多少以及醃製時間的長短都會對這道菜的口感造成很大的影響。
也許普通人吃著覺察不出來，可這些評委一個個口味都叼的很，哪怕有一點毛病都能被他們挑出來，所以這樣一道菜很難同時贏得所有人的喜歡。
“沒上錯，這個也是橫山尊的大廚楊小寶做的。”
工作人員看了一下選單之後回道。
“哦，那我得嚐嚐了。”
因為之前楊小寶的赤鱗魚完全征服了竇康成的味蕾，所以一聽這菜也是楊小寶做的，他頓時來了興趣。
從上一道菜便不難看出，楊小寶是懂得烹飪的，既然如此，他肯定不會隨隨便便弄一道拍黃瓜來糊弄他們這些評委。
竇康成夾了一塊黃瓜嘗了嘗，臉上的表情頓時定住了。
“這是黃瓜嗎？”
竇康成心中瞬間生出這樣一個疑惑。
黃瓜他經常吃，可他卻從來沒有吃過如此好吃的黃瓜。
外皮甘甜爽脆，中心部分多汁柔嫩，而且還帶著一股淡淡的清香。
他感覺自己吃的不吃黃瓜，而是多種水果的集合體。
“竇大廚，你怎麼這個表情啊？難道這拍黃瓜不好吃嗎？”
一旁的公孫浩不禁問道。
“你自己嚐嚐就知道了。”
竇康成沒有多說什麼，他相信等公孫浩親自品嚐過之後就明白為何自己表情會如此奇怪了。
聞言，公孫浩也夾了一塊黃瓜。
“我的天，這是黃瓜嗎？為什麼跟我以前吃的感覺完全不一樣啊！”
公孫浩忍不住驚呼道。
“這上面還有白松露碎，這白松露吃起來口感也特別的好。”
竇康成接著說道。
“我嚐嚐。”
公孫浩趕緊又夾了點白松露品嚐了一番，臉上立刻浮現出享受之色。
兩人倒是沒有吃獨食，趕緊將這道拍黃瓜推薦給了其他評委。
跟之前的清蒸赤鱗魚一樣，這拍黃瓜也贏得了眾人的一致好評。
而且因為新增了白松露，更是讓這道拍黃瓜加分不少，再一次成功拿下八個滿分的驕人成績！
這也多虧所有的參賽者距離評委席有一定的距離，再加上他們都在忙著做各自拿手菜餚，不然如果讓他們知道楊小寶竟然連續兩道菜都拿到全部滿分的成績，只怕直接就棄賽了。
楊小寶此時還不知道評委席發生的事情，正在心無旁騖的做著盤龍黃鱔。
等盤龍黃鱔出鍋之後，楊小寶又在上面撒了幾片香菜做點綴，這樣一來，一道色香味俱全的盤龍黃鱔就做好了。
讓幫廚將盤龍黃鱔送到評委席後，楊小寶則去了烤架旁邊。
眼看乳豬皮已經烤出了淡紅色，楊小寶便往豬身上刷了一遍香油，豬身開始爆皮，楊小寶則不斷翻轉起乳豬，等到表皮色變成金黃偏紅的時候又在上面抹了一層蜂蜜。
這蜂蜜乃是烤乳豬香而不膩的關鍵，是必須抹的。
又過去差不多半個小時後，人參雞湯燉好了，不過烤乳豬還得再烤半個小時才行。
此時，其他參賽者已經把五道菜餚全部做好。
作為各個酒店或者是餐廳的主廚，他們對於自己的廚藝都相當的自信的，都覺得這次自己能夠奪得廚神的桂冠，殊不知廚神的稱號已經是楊小寶的囊中之物。
眼看還有五分鐘就到兩個小時的時候，楊小寶的烤乳豬終於做好了。
趁熱將烤乳豬從烤架上取下來之後，楊小寶切下來幾塊烤乳豬肉，擺盤之後親自送到了評委席處。
他不知道的是，現在所有的評委都在等著他這最後一道菜。
所以看到他過來之後，八名評委眼前齊齊一亮。
“諸位評委，這是我最後一道菜烤乳豬，還請各位品鑑。”
跟眾人簡單報了一下菜名後，楊小寶便將烤肉遞了上去
“哈哈，烤乳豬終於做好了，我就不客氣了。”
竇康成距離菜餚最近，他還是第一個夾了一塊烤肉放進了嘴裡。
其他評委也不甘落後，甚至離得遠的都主動端著盤子跑了過來。
“色同琥珀，又類真金，入口則消，含漿膏潤，真乃人間絕味！”
嚥下烤乳豬肉後，竇康成一臉享受的讚歎起來。
作為粵菜頂級大廚，烤乳豬乃是竇康成的拿手好菜，可品嘗了楊小寶的烤乳豬之後，他心中立刻生出一種自嘆不如的感覺。