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第一百二十五章 第二晚(求訂閱)

嶼在劉總編走後,來到了新工位,放下自己的辦公物品,然後和新同事們打了聲招呼。

“以後大家就是同事了,如果大家有什麼麻煩也可以找我幫忙,我有什麼不懂的,也會找大家幫忙的。”陳嶼笑著說道。

大家還要做將近一個月的同事,關係還是要維持住,最起碼也不能讓人討厭了。

“陳嶼客氣了。”

“就是,既然來了,大家都是自己人。”

“對,有什麼不懂的問我們就是了。”

倒也沒有什麼人為請了長假的員工打抱不平,大家也都是事業編制,知道報社也不會裁掉正式員工,最多老員工銷假後,多一個編制罷了。

“既然大家這麼說,那我就不客氣了。”

“不知道我今後的工作是什麼?”

陳嶼客氣的向老員工們請教道。

就算是當臨時工,他也不想做的比別人差,那樣的話他和領導的面上都不好看。

“我們的工作其實很簡單,記者就是出去採風,或者接到線索進行採訪。”

一位老員工向陳嶼介紹著經驗。

陳嶼也認真聽著老員工傳授經驗,不時問一些自己不太明了的內容。

沒過多久,這些經驗他就學完了。

大家也沒有驚訝,畢竟是記者了,工作內容也是大同小異,沒有太大的差別的話,學習快也是理所當然的。

這一整天,陳嶼都在整理所學,以及記錄一些與工作有關的錄音內容,作為今晚任務的道具。

陳嶼今天的過的也算充實了,早晨就去了掛靠的單位,見了新的同事和領導,也瞭解了手中的工作。

其實就是一些日常的新聞採訪工作,如今是和諧社會,也沒有太多的負能量新聞。

因此可以預料到,他今後將近一個月的工作還是很平淡的,不會出現什麼爆炸性內容。

由於到了新單位不能划水了,因此下班後去公司的時候已經晚了。

“老闆,你終於來了。”

陳嶼剛一進辦公室,柴田就撲進了他的懷裡。

“笨蛋柴田,你是不是又胖了。”陳嶼皺眉道。

陳嶼可以明顯的感覺到,柴田比前些時候重了一些。

“怎麼會?我就吃了點甜點而已。”柴田如何肯承認自己變胖了。

“是老闆太久沒有抱我,對於我的身體資料產生了錯覺。”柴田說道。

“哼哼,是嗎?”陳嶼懷疑道。

“是,是吧!”柴田有些不好意思了。

‘果然晚上不適合吃太多甜點,這下真的變胖了,陳嶼肯定不喜歡胖妞的!’柴田內心憂愁的想道。

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“算了,不糾結這個了。檔案呢,趕快工作完,大家都好下班休息。”陳嶼伸了伸懶腰道。

“已經拿過來了。”柴田指著桌子上的一摞檔案道。

陳嶼看到桌子上那一摞檔案,有個五六十公分高了,也真是難為柴田還要等他去公司簽完檔案才能下班了。

工作這麼多,陳嶼也就不耽誤功夫聊天了。

他趁著簽字的功夫,讓柴田把陳旭叫了過來。他要問問房子的事情,已經拖了不少天了,也不知道什麼時候可以解決。

聽到老哥要見他,陳旭屁顛屁顛的過來了。

根據陳旭所說,新買的房子已經找到了合適的裝修公司,只等驗完資質後,就可以將圖紙發給陳嶼,在決定是否簽約了。

晚上,工作一天的陳嶼拖著疲憊的身體回到了心動小屋。

一進屋裡,陳嶼就聞到了一股飯菜的香味。

“哇,是什麼這麼香啊!”

老實說,今天一天都在外面跑新聞,沒有正經的吃過東西,陳嶼的肚子早就餓扁了。驟然聞到食物的香氣,如果不是他意志力驚人,肚子早就咕咕叫了。

“哇,陳嶼回來了!”

“快,快,飯都已經準備好了,就等你了。”

“今天的晚飯可是我們一起努力的結果哦!”

三個妹子聽到房門響動的聲音,就知道是陳嶼回來了,於是全都過來迎接了。

“是你們一起做的嗎?那我可要好好嚐嚐了。”陳嶼一邊換鞋一邊笑著說道。

“對了,吳俊卓和趙奕辰回來了嗎?”陳嶼問道。

“回來了,正在餐廳等著開飯呢。”郭瀟煒笑眯眯的說道。

“是嗎?”陳嶼隨口說了一句。

洗手後,陳嶼來到餐廳,正好有一個位置是留給他的,而他的旁邊沒有一個妹子,兩邊坐的是吳俊卓和趙奕辰。

‘這是故意把我和三個妹子隔開嗎?’陳嶼內心小小的吐槽了一下。

餐桌上擺放著五道菜,分別是兩葷三素,雖然沒有湯,但是已經很好了。

陳嶼坐下來後,眾人便一起開動了。

“這道紅燒排骨不錯哎,色澤金紅,排骨酥爛,味道香鹹,做的很好吃,很下飯了。”

陳嶼嘗了一塊紅燒排骨,味道還不錯。

“這是我做的。”李心怡語氣平靜的說道。

雖然李心怡語氣平靜,但是她得意的笑容早已顯示出她內心的真實想法了。

“是嗎?我也嚐嚐。”郭瀟煒見到陳嶼誇讚李心怡的排骨好吃,於是也夾了一塊嚐嚐。

“嗯,確實不錯,就是太鹹了。現在都講究養生,太鹹的食物似乎對腎臟不好,還有可能引起心血管疾病。”郭瀟煒點評完李心怡的菜後,又對陳嶼說了食物太鹹對身體的危害。

“哈,那真是委屈你吃我做的菜了,不如趕快把它吐出來好了,要不然你出事了,我還要負責呢!”李心怡先是臉色一沉,再是笑眯眯的懟道。

“哎呀,心怡也不要在意嘛,我也只是把一些自己所知道的食物用量危害告訴大家,讓大家平時注意一點而已,我又沒有什麼壞心思。”郭瀟煒不慌不忙的說道。

李心怡強忍著翻白眼的衝動,最後只是又衝郭瀟煒笑了笑,就不搭理她了。

兩女的一番暗中爭鬥,讓四個吃瓜群眾大氣都不敢喘,深怕殃及池魚了。

陳嶼也有點後悔自己多嘴,把一個好好的晚餐氣氛給破壞了。

“來陳嶼,嚐嚐我做的牛排,我今天特意去超市買的肉眼牛排。”吳俊卓指著放在錫紙中的牛排道。

“為了照顧大家的口感,我特意做成了七成熟。而且我還放了特製的醬汁,配合牛排吃口感更棒。你不如嚐嚐,也好給我一點評價吧。”吳俊卓得意的說道。

“那我可得嚐嚐了。”陳嶼點頭道。

自然吳俊卓這麼誠懇的請教了,他要是不好好指導一番,豈不是對不起別人的一片用心良苦嗎。

陳嶼用叉子叉了一塊牛排,放入嘴中閉著眼睛咀嚼了起來。

眾人看陳嶼一副美食家的架勢,也都來了興趣,全都等待著他對牛排的點評。

“嗯……看來你切牛排時有做過醒肉,牛排中的鮮嫩汁水保留的很充足,只這一點,就比很多食客做的要好了。”陳嶼讚道。

所謂醒肉,是真的可以幫牛排保留住汁水。

無醒肉的牛排表面溫度為93℃,內部52℃,汁水流出來較多。

靜止10分鐘,表面溫度52℃,內部溫度49℃,在此時將肉切開,汁水已經均勻而稀薄地分佈在整個牛排上,表面張力足以防止其溢位到盤子上,這時候你的牛排就會變得鮮嫩多汁啦。

“你做的醬汁是將紅酒倒入鍋中和煎牛排後剩下的橄欖油、迷迭香混合在一起,又加入一些黑胡椒、鹽和奶油。這是正常的做法,不過你似乎做了一些微笑的變動,除了上述的東西,你似乎還往醬汁中倒入了一定量的蠔油吧。”

將口中的牛排充分咀嚼下嚥後,陳嶼回味著唇齒中的味道,根據味覺記憶做出了自己的判斷。

“哇,陳嶼,你好厲害,連吳俊卓放了什麼都猜的百分百準確。”安沐兮不由鼓掌道。

“這不算什麼厲害的,只是吃牛排的次數多,有了一定的經驗而已。”陳嶼謙虛道。

吳俊卓也被陳嶼如同親眼所見的描述驚呆了,沒想到世間還有這樣的人,他這還不是大廚師誰會信。

“猜的完全正確,不知道陳嶼對我做的牛排有什麼好的建議沒有?”吳俊卓這次倒是真心提問了。

“其實在家庭牛排裡,你做的已經很好了,如果還想提高的話,只要在鮮嫩度,風味濃度和汁水充盈這三個方面著手就好了。”陳嶼認真的提出了自己的建議。

不過話說回來,不是西餐廳的話,但說家庭自制牛排的烹飪方法,吳俊卓已經做的很好了。他要是再想提高的話,只能從飼養和加工方面下功夫了,但是這顯然是不現實的,因此陳嶼也就沒有說出來。

“謝謝,陳嶼。”吳俊卓真心實意的向陳嶼道謝,

“不客氣,相互交流交流而已。”陳嶼笑著說道。

晚上的幾道菜,也就是李心怡的紅燒排骨和吳俊卓的牛排讓陳嶼眼前一亮,其他人做的菜也就是讓他吃飽而已,都是家常菜,沒有什麼特別的,廚藝也沒有什麼可稱道的。

一頓飯下來,陳嶼倒是吃飽了,但是看起來李心怡和郭瀟煒還差一點,她們吃飯時只顧著鬥嘴了。

最後,沒有讓他們洗碗,陳嶼選擇將這個活計一個人幹下來了。