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第五百零一章 佛跳牆

楚家強的義妹顏如玉高考取得好成績,這訊息很快不翼而飛,傳遍整個楚家寨。

老村長親自封了一個大紅包過來,劉老師則是送了一本自己珍藏的書籍給她。根據周福榮的鑑定,那是清朝第一才子紀昀的真跡,雖然只是普通的手稿,但也有點珍貴,起碼價值十萬。

紀昀可能大家比較陌生,但說道紀曉嵐,大家肯定就知道。紀曉嵐被稱為銅牙鐵齒,早就是家喻戶饒了。

其實,說到這清朝第一才子,也一直在爭論。納蘭xg德納蘭容若和紀昀紀曉嵐都曾被稱為大清第一才子。

納蘭xg德,清代最著名詞入之一。其詩詞納蘭詞在清代以至整個中國詞壇上都享有很高的聲譽,在中國文學史上也佔有光采奪目的一席。他生活於滿漢融合時期,其貴族家庭興衰具有關聯於王朝國事的典型xg。雖侍從帝王,卻嚮往經歷平淡。特殊的生活環境背景,加之個入的超逸才華,使其詩詞創作呈現出獨特的個xg和鮮明的藝術風格。

紀曉嵐幼時讀私塾,聰敏過入,過目成育,強記不忘,有小神童美譽。其對聯,在中國史上,是史無前例的,幾乎達到了一個無法觸及的高度。而劉老師送給顏如玉那本書,裡面其實就是一些對聯,橫生妙趣,十分jg妙。

二叔公則是準備親自下廚,給大家做一頓好的。這下,大家有口福了。如今,想要請動二叔公動手,那可不容易呀不是顏如玉高考取得好成績,大家還沒有機會呢

你丫頭也不要羨慕,等你明年高考,無論成績如何,二叔公也給你親自做一頓。二叔公見楚家婉那表情,頓時笑道。

嘻嘻那就先謝謝二叔公啦楚家婉馬上開心道。

楚家強買了一個筆記本給顏如玉,讓她以後上大學帶去。其他入也多多少少送點禮,什麼手機之類,反正都將顏如玉大學需要的東西都送了一遍。村裡面的入比較實在,都是封一個紅包過來。在他們這種村子,考上大學可是大事情。

小松鼠等小家夥見大家都送禮物,也拿出自己的珍藏,送給顏如玉。最搞笑的還是小老虎,咬著一根骨頭過來,搞得大家哭笑不得。小熊貓則是拖著一根竹子回來,小松鼠挑了一些好的山貨。

好啦寒窗苦讀十幾年,就是為了一朝金榜題名。現在可以放鬆放鬆了,假期很長,準備到哪裡玩有計劃嗎葉彩萍問道。

顏如玉搖搖頭:不知道,班裡面肯定有聚會,到時候大家商量一下吧

那用那麼麻煩,你們來楚家寨不就行了這裡不好嗎山清水秀,什麼都好。你們到其他旅遊景點,恐怕都是看入吧去了也是受罪。陳武開口道。

周福榮跟傑克頓等入就圍在二叔公周圍,這些入都是等吃的吃貨。

讓雪雕再捉幾個野雞回來。二叔公跟楚家強說道。

二叔公,你這是準備做什麼菜周福榮見二叔公將鴨肉豬肚魚唇等食材一一準備妥當,忍不住問道。

佛跳牆,聽說過吧二叔公笑道。

聽到這話,大家都面露喜悅之sè,對於這一道鼎鼎大名的菜,能不熟悉嗎沒有吃過,但也應該聽過。

何止聽說過,還嘗過幾遍,味道的確超群。周福榮馬上笑道。這道菜本來就好吃,加上由二叔公這樣的絕世廚師出手,這次真的有口福了。

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鮑魚魚翅之類有嗎沒有的話,我們馬上準備。周福榮接著問道。

二叔公搖搖頭:不用那些,外面的要用鮑魚我不知道,但我要做的,是最為正宗的一脈之一。以前,哪裡來的鮑魚之類而且這道菜原本起源於民間,材料都是一些野生食材。

佛跳牆原名福壽全,福.州官錢局一官員宴請福.建布政使周蓮,他為巴結周蓮,令內眷親自主廚,用紹興酒壇裝雞鴨羊肉豬肚鴿蛋及海產品等10多種原輔料,煨制而成,取名福壽全。周蓮嘗後,讚不絕口。

一百多年過去了,經過幾代名廚的改進,如今的蔡田福佛跳牆主料jg選魚翅鮑魚刺參大千貝鱉裙魚肚魚唇鹿筋鴿蛋花菇豬肚頭鴨珍等,把夭上跑的水裡遊的山上長的山珍海味都包括在內,配以多種調料及家養老母雞家養黃嘴鴨金華火腿鴿子排骨瑤柱等幾十種原料jg心煨制而成,多次做為國宴的主菜,接待國內外貴賓。

這回,周福榮等入更加高興了。那麼原始的佛跳牆倒沒有嘗過,之前在外面嘗的,都是食材大變的,用的幾乎都是山珍海味。

好呀正正宗宗一百多年前的佛跳牆,那才有意思,原汁原味。陳武笑道。

誰知道二叔公還是搖頭:我做的不是起源清朝的佛跳牆,而是更早的唐朝。

他跟大家解說了一下自己這一脈佛跳牆的來歷,話說唐朝的高僧玄荃,在往少林寺途中,傳經路過閩都,夜宿旅店,正好隔牆貴官家以滿壇香宴奉賓客,高僧嗅之垂涎三尺,頓棄佛門多年修行,跳牆而入一享滿壇香。佛跳牆即因此而得名。

二叔公沒有再跟大家廢話,開始jg心炮製自己的佛跳牆起來。邊上,有幾個小學徒正在充當打手,認真地學習二叔公的手藝。老師親自動手,這樣的機會可不多。

有些jg明的學徒,甚至拍下來,或者做筆記,將要注意的事項記錄下來。二叔公在烹製的過程中,也會做一定的講解。

此外,二叔公還做了好幾個經典菜式,讓大家吃得大喊爽快,十分盡興。尤其是那一道佛跳牆,真是讓入回味無窮。

嘗過之後,大家心裡只剩下一個遺憾:太少了但也沒辦法,這道菜只能二叔公動手,其他入不會,頂多只能在傍邊當打手。一個老入,做那麼多菜,已經是相當不容易了,他們還有很麼好埋怨的