三天時間很快就過去，跟這群大師呆的這三天，讓李怡炫是獲益良多，他有信心雖然在技術經驗各方面跟這些釀酒大師比起來，是差了很遠，但自己第一次釀的啤酒是所有的同型別新人當中最好的。，更何況他還有哪些大師沒有秘密武器——空間水。
李怡炫每天的時間過得非常的充實，時間很快就一晃而過，第一批啤酒也釀造而成。
拿起一升裝的玻璃酒具，灌了滿滿的一杯。
這是一杯黑生啤酒，酒業成紫褐色黑色，酒液上的泡沫細膩而有豐富像雪一樣白，一百一黑成鮮明的黑白對比，非常的賞心悅目。
啤酒的好壞首先是看它的色澤，啤酒的色澤一般分為淡色、濃色和黑色3種。淡色啤酒的酒液呈淺黃色，也有微帶綠色的；濃色啤酒酒液金黃；黑啤酒酒液紫黑色，稍稍泛紅。優良品質的啤酒，不管其顏色深淺，均應具有醒目的光澤。
二，就是看泡沫，泡沫是啤酒的重要特徵之一，啤酒也是唯一以泡沫體作為主要質量指標的酒精類飲料。
三，是風味和酒體風味以及酒體，一般日常生活中常見的淡色啤酒應具有較顯著的酒花香和麥芽清香以及細微的酒花苦味，入口苦味爽快而不長久，酒體爽而不淡，柔和適口。
李怡炫點了點，酒得外觀算是合格了，接著就是品酒了，於是舉起酒杯還沒入口，一陣純正的麥香就撲鼻而來，李怡炫精神一陣，開始對酒的味道期待了起來。
酒剛一入口，一股純正的酒香在口中沿開，很快整個口腔都被酒香充滿了，酒香中帶有濃郁而有清晰的麥芽鮮香，無任何異雜滋味。酒體感覺非常的清冽、柔和，殺口力非常的強，在入口的瞬間先是一股細膩而微弱的苦味，接著就是一股清甜的味道隨之而來，非常的清爽，把先前的苦味衝得無影無蹤，李怡炫忍不住又喝了一口。
在拿起酒杯一看，杯中的酒業透過玻璃杯在陽光下閃閃發亮，李怡炫情不自禁的拍了下自己的大腿，並高喊道：“噢耶！成功了！”
“什麼成功了？”屋外傳來一陣聲音。
李怡炫起身開門，見是舅舅吳潤良，“舅舅你怎麼來了？”
吳潤良跨進大門，邊走邊說道：“我再不來，就要出人命了！“
“出人命！怎麼回事？”
看著李怡炫滿頭的疑問，吳潤良解釋了起來，原來自李怡炫租下這家酒坊以後，一天到晚都見大門關閉，從來都沒有開啟過，更沒有見人進出，於是周圍就傳起流言，有得說李怡炫租酒坊只是一個幌子，實際上是在幹賣/淫/嫖/娼的勾當，有的說他在造假酒，有的說他在造毒/品，很有更過分的，說他是在裡面掩埋屍體，李怡炫是個殺人狂魔……
聽完舅舅的講述，李怡炫心裡是一萬頭草泥馬，這是人也閒的太無聊了吧，這麼傳老子的八卦，而且傳的一個比一個離譜，要是今天不是把酒釀好，不是舅舅特意過來，天知道還會出現什麼樣的謠言呢，說不定過兩天，他李怡炫又會成為本**第二呢。
見李怡炫滿臉的火氣，吳潤良說道：“炫子，不要生氣，這裡的人就是這樣，新區是整個西南有名的造謠區，整天沒事不是傳這個的八卦，就是那人的八卦，而且傳得一個比一個誇張，一個比一個嚇人，其實是什麼事都沒有。
五十年代的時候，這裡的人就因為造謠，就發生過群體性恐慌而發生嚴重地踩踏事情，造成300多人重大傷亡而震驚全國，被槍斃和重判的造謠和傳謠者就不下十人，沒想到過了這麼多年，這新區的人還是沒有改掉這毛病。”
“國家就不管一管？”
“怎麼沒管，管得還少嗎，又是宣傳，又是教育的，明白告訴他們造謠的危害，結果呢，執法人員一走，照樣我行我素。”說完，吳潤良也有一些無奈。
真是天下之大，無奇不有，沒想到這世上還有以造謠為榮的街鎮，看來這裡也不是自己的長待之地。
“怎麼，你想搬走？”吳潤良似乎看穿了他的心思。
李怡炫也沒有隱瞞，點了點頭說道：“等我上了軌道，我會換一個地方。”
“沒那麼嚴重，”吳潤良勸導，“這裡的百姓，雖然愛傳八卦，但這裡民風還是不錯的，最近這十年來，這裡的風氣好了不少，自從省道公路貫通以後，這裡的經濟一下活躍了起來，這裡南來北往的車多了，來這裡的人也多了，從這裡出去的人也多了，大家都忙著賺錢，傳八卦的人也少了很多。
聽市裡說，還要修一條北環路，也會透過這裡，到時這裡的經濟會更加的活躍，愛傳八卦人會變得更少，說不定過幾年就沒了，別想那麼多，安安心心的釀你的酒，賺你的錢吧。”
聽到舅舅這麼說，李怡炫的心裡好了不少，說道：“對了舅舅，我的酒今天釀成了，來嚐嚐，看看你侄兒釀得酒怎麼樣。”說完，進去從新倒了杯啤酒。
吳潤良拿起酒杯，看著被中紫黑色的啤酒，色澤明亮，沒有沉澱和渾濁，拿起酒杯在鼻子上聞了聞，一股濃郁的麥芽酒香撲鼻而來，令人神清氣爽，然後喝了一口，接著有喝了一口，再喝了一口，一升啤酒很快就被喝完了。
“好酒！”吳潤良爽快的大喊一聲，把酒杯往桌上一放，打了個酒隔，對李怡炫說道：“再給我來一杯。”似乎忘了他現在正在上班，按規定是不能飲酒的。
見舅舅的興致很高，李怡炫也沒有勸阻，於是又進去倒了一杯，“舅舅給。”
沒想到吳潤良沒有伸手去接，而是把手一擺，說道：“不用了，你收起來吧，我現在是上班時間呢，剛才喝了一杯就已經違反了規定了，不能再犯，不能再犯。”
李怡炫點了點，又把酒給端了進去，舅舅一輩子為人公正，從不徇私，今天算是頭一遭。
出來，李怡炫說道：“待會，舅舅走得時候，拿兩桶走吧。”
“這怎麼行，這是違反紀律的。”吳潤良拒絕道。
“上班不能飲酒，下了班總可以吧？一桶給你的手下嚐嚐，一桶帶回家裡去，讓舅媽和我哥嚐嚐我釀的酒。”
這回吳潤良點了點，沒有拒絕，起身跟著李怡炫到裡面看了看他釀的啤酒，說道：“這酒你打算賣多少錢？”
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李怡炫說道：“說什麼錢，舅舅來了只管拿就是，侄兒送點酒給舅舅，難道還有人嚼舌不成？”
吳潤良搖了搖頭，說道：“你誤會我的意思了，你哥吳建在市裡的一家酒店當經理，你這酒這麼好，應該往高階飯店推銷，如果是擺路邊攤，可惜了。”
沒想到李怡炫搖了搖頭，說道：”不可惜，德國被稱為世界啤酒之鄉，他們每年出產的黑啤酒都是透過路邊攤銷售出去的，從而聞名於世，啤酒本來都是大眾消費飲料，也只有在路邊攤，才能體現啤酒真正的價值。”
“居然還有這個說法，”吳潤良感起了興趣，“那你的路邊攤啤酒，準備賣多少錢？先說清楚，這裡的人消費水平不高，價高了可沒人買。”
李怡炫說道：“這是令我頭痛的地方，價高了買不掉，價低了我吃虧，正想找舅舅幫我參謀參謀呢。”
“我沒做過生意，也不是做生意的這塊料，幫不了你。”
李怡炫想了一會，說道：“你認識的人多，見識也多，你給我說說，向我這樣的酒，一般會賣多少錢？”
吳潤良想了一下，說道：“你這酒啊，都趕得上國際名酒了，一般這種酒沒有百來塊拿不下來，街上都沒有賣，只有在高階飯店裡才有，所以我才說讓你賣給高階飯店。”
聽了吳潤良這麼一說，凌世哲心裡有底了，於是說道：“你看這樣怎麼樣，生啤，50塊錢一紮，熟啤20塊錢一瓶（500毫升），如果價格嫌貴，就散開了賣，一杯啤酒250毫升，算5塊錢？”
吳潤良想了想，“你釀的酒，你自己決定吧。”
看來這個價格，舅舅不是非常看好，看來這酒價，下來還得從長計議一番才行。