做菜講究什麼?
刺激人的味覺!
而這個靠的是火候和各種調料的配合,細小差異都會影響到口感!
但他有了技能細緻入微(LV1),再細小的差異都能化作簡單的資料。
譬如他舀了一勺鹽,能明確感知出數量是多少,再結合到菜量和最終的菜品,就能完全烹飪出理想的菜餚。
羅南喜出望外,這樣進了影視世界,就能更加遊刃有餘!
畢竟就算他快速創業,也要有個藉口認識江來啊!
誰知道進入的時間是什麼時候,創業積累財富需要時間,想到江來以及彭佳禾,羅南有點兒迫不及待!
白光閃現,他再次清醒來時,正躺在床上。
“南哥!”
外面有人敲羅南的門:“該去餐廳上班了!”
餐廳?
他是個廚師?
羅南心中一動,靜靜回憶著過往,瞬間明白自己的身份。
魔都孤兒院長大,年齡二十四歲。
只上了高中!
高中畢業就去打工,工作六年,現在是魔都靜安區維景餐廳的一名雜工。
每天工作十個小時,時薪十二塊。
和同事小蔡租了餐廳附近的小區,二室一廳的房租就要三千塊。
一個月也就三千塊的工資,他分擔了一千五百塊的房租,再加上日常的開銷,手頭基本上沒了積蓄。
小蔡?
腦海裡浮現一張略帶稚嫩的帥臉,羅南霍然坐起!
蔡明駿!
就是那個追彭佳禾,後來拜陸遠為師的傢伙!
羅南下意識站了起來,對著床頭櫃上的鏡子照了照!
還好!還好!
他的相貌和現實裡一樣,比蔡明駿帥得不是一點兒半點兒!
再加上身體各個屬性有過加點兒,體型勻稱,小腹平坦,沒有任何贅肉,跟男模沒什麼區別!
“來了!來了!”
他一邊回應叫喊,一邊開啟房門。
“南哥!”
瞥下身材傲嬌的羅南,蔡明駿臉色微紅:“你又沒穿衣服,咱們該去餐廳報道了!”
透過窗戶看看外面,天剛矇矇亮,估計是早上五點吧!
羅南暗暗嘆口氣,餐飲行業果然苦啊,起得比雞早,睡得比狗晚。
昨晚十點半回來,只睡了六個小時,今天又要上早班,老闆真是拿他們當驢用。
算算時間,次貸危機發生後,陸遠破產,應該是2008年。
再算他蹲監獄兩年,現在陸遠的好朋友彭海十之八九已經出了車禍,而他和彭佳禾也快要回國了!
哦!
陸遠回國當日,會碰到江來!
而他想與江來偶遇,這是個關鍵點!
當然在這之前,羅南還需要搞定幾件事,那就是身份地位的轉變,還有就是搞錢!
沒錢!
魔都這個大都市,早晚會吞噬掉你,談什麼完成挑戰任務。
“走吧!”
回屋穿上襯衫,拿了件外套,他招呼小蔡:“咱們去餐廳!”
維景餐廳離小區只有半里,兩人很快就到了。
先去吃東西,餐廳就是有這個好處,吃飯免費!
畢竟他們只是一家沒上三星的茶餐廳,食材相對便宜,老闆這才管飯管菜。
“羅南,削土豆!”
“蔡明駿,西胡蘿蔔!”
“羅南,拔蝦線!”
“蔡明駿,清理抽油煙機!”
……
高階廚師秦明不斷指使兩人,自己抱著膀子,站在一旁盯著,沒有半點兒幹活的意思。
沒辦法!
小蔡和羅南一樣也是雜工,而且因為剛到十九歲,領的時薪比後者還低兩塊。
“好了!”
秦明衝小蔡招手:“你不是想學做菜?把這些洗好的胡蘿蔔切片!”
“啊!”
小蔡驚訝失聲:“現在切了胡蘿蔔,容易丟失營養成分吧。到時做出的菜口感也不好,還是等到選單來了再切吧!”
“叫你切,你就切!”
秦明狠狠瞪下小蔡,滿臉傲嬌:“我是高階廚師,我說了算!”
這傢伙是大廚秦江的侄子,秦江深受老闆重視,連帶著秦明也日愈驕橫,欺壓他們這些雜工。
以前慣著你!
現在誰還在乎你!
看在平日裡二室一廳都是小蔡打掃的份兒上,羅南替他出頭:“我們只是雜工,切菜的事情還是交給其他廚師吧!”
“什麼!”
秦明勃然大怒,飛起一腳,踢向羅南的右腿:“什麼時候輪到你說話了,沒把我放到眼裡啊!”
砰!
羅南抬腳,後發先至,踹到秦明腿上。
“啊!”
秦明後退兩步,依靠切菜臺,連聲慘叫:“該死!羅南你踢痛我了!你竟然敢踢我!你給我等著,我叫我叔……”
“叫我?你想怎麼樣?”
威嚴聲在秦明身後響起,五十歲左右的男子走近,他就是維景餐廳的大廚秦江。
“叔!您來了!”
秦明大喜,點指羅南,向秦江告狀:“他剛剛踢我!”
“為什麼踢你?沒有踢其他人?”
秦江臉色陰沉:“今天老闆有重要客人過來,會品嚐咱們餐廳的菜品。餐廳能否和她背後的公司達成合作,就看我們的手藝了!”
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“今天誰敢鬧事,別怪我不客氣!”
說到最後,他掃下羅南,眼神裡透著警告。
羅南撇撇嘴,沒說話!
就說嘛!
秦江向來護犢子,今天怎麼會轉性訓斥秦明,原來是心理壓力大!
不過只要秦明不來找麻煩,他樂得清閒!
早班從早上五點半到下午四點點,羅南打算換工作了!
一個小時十二塊,對他來說簡直就是侮辱!
“秦主廚!”
想到這裡,羅南盯住秦江:“我要辭職!”
“辭職?”
秦江眉頭微皺,聲調溫和對羅南道:“是不是對待遇不滿意,有什麼條件告訴我,我可以向老闆提!”
騙誰啊!
後廚都是你說的算,還用請示老闆?
藉口!
掩飾!
虛偽!
羅南笑了笑:“謝謝秦主廚,我是想回去歇段時間!”
“好吧!”
秦江點點頭:“今天幹滿十二小時,就給你結工資!”
“南哥!”
等秦江走開,小蔡急忙拉下羅南的衣袖:“沒見你找新工作啊!”
“嗯!辭職後慢慢找!”
羅南隨意回應一聲,沒有認真解釋。
做廚師來錢太慢,尤其是維景餐廳,更無出頭之日,他要儘快離開。
羅南處理完雜務,抬起頭掃視後廚,離他最近的是秦明。
這個時候前面有服務員端菜回來,苦著臉對秦明道:“客人說您這道鹿茸蘑孤有問題,有點兒苦了!”
“哦!”
秦明狠狠瞪下羅南:“你又沒處理乾淨食材吧!”
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