“抱歉，剛才我說話沒過腦子，有些自以為是了。”聽了他的解釋，原本還興奮不已的夏臻，只覺得如一盆涼水從頭上澆下來，整個人都清醒過來。“你這樣考慮是對的，確實該注意影響，不能有權就亂用。”
說完後端起茶杯喝了一口，開始反思起來。
自已最近是不是太飄了？
居然敢給他出這樣的主意，還唆使他靠這個賺大錢。
如果他真的像自已說的那樣，不計後果去撈錢，這件事早晚會被人知道，並鬧得滿城風雨。
那自已不是在幫他，而是在害他。
耿星河和徐家長輩知道後，也會對自已失望之極，從而疏遠自已。
“我也是隨口一說，你別搞得這麼鄭重啊！”徐軍明大大咧咧慣了，有些不習慣他這麼正式跟自已道歉。“我知道你把我當朋友，才願意跟我說這些。”
因為感激夏臻幫自已圓了大學夢，所以自然而然把他當成了最好的朋友。
跟他說話時，也直來直去，沒有絲毫保留。
他相信夏臻會這樣說，肯定不是有意的。
因為他的身世擺在那裡，註定沒有機會接觸自已的圈子。
所以不懂自已的顧忌，才會說得這麼誇張。
卻不知道他們這些幹部子弟，很多時候，必須比普通人更自律，免得給長輩抹黑。
當然在大家認可的範圍內，適當搞些特殊化，還是沒有人會指責的。
“我不是這個意思。”夏臻認真地把手按在他的背上。“我剛才向你道歉，是因為發現自已有些衝動了，沒有考慮周到就胡亂出主意，很可能會害了你。”
徐軍明不是李自強，也不是姚傑和秦英，他們都是普通人，有時候說錯話做錯事，糾錯成本也不高。
而徐家和耿家就不一樣了，稍一不慎，就會引起可怕後果。
他現在反思的就是這個。
自已終究還是變得狂妄了，仗著有重生的優勢，就敢小看天下人。
以後不管和耿啟中說什麼話，涉及到核心問題，都得好好考慮清楚再開口。
“這又不是你的錯？”徐軍明卻笑了笑，沒放在心上。“如果你跟我說話，也要承擔這麼嚴重的後果，那你還能正常跟我聊天嗎？”
只要對方的出發點是好的，就算說錯了，又有什麼關係？
夏臻見他居然以這樣的心態，看待這件事，倒是真心被他感動了。
看來徐軍明的爽朗大方不是裝出來的，而是他的心胸確實比一般人更寬廣。
這時候李自強從外面回來，手裡提著一隻豬蹄。
“豬頭已經沒有了，只有一隻豬蹄。”有外人在，他說話就有些低沉。“我明天再去碰碰運氣。”
說完匆匆拿進廚房，準備清洗乾淨後，馬上燉煮，這樣晚上就能吃到了。
“看來你家的伙食不錯啊！買了一隻豬蹄，還想買豬頭，這麼多肉，你們吃得完嗎？”徐軍明吃驚地望著李自強的背影嚷道。
這只豬蹄至少有六七斤，而豬頭大多十幾斤，加起來二十多斤肉，他們家四個人得吃幾天啊！
要知道現在大多數縣城居民，就算過年，也不會買這麼多肉。
而農村家庭，只怕一年加起來吃的肉，都到不了這麼多。
“又不是必須一頓吃完，把它滷好後，放在陰涼的地方，二三天內不會壞。”夏臻站起來準備去廚房幫忙。“對了，你想不想嚐嚐我做的滷豬蹄？”
這是邀請他在這裡吃晚飯的意思。
雖然他送的照相機準備還回去，不過人情得留下。
“下次吧！”徐軍明搖搖頭。“過幾天不是要請我吃席嗎？到時再來叨擾你。”
除非特別原因，他一般不會在別人家吃晚飯。
倒不是擺架子，主要是中午家人都忙，只有晚上才比較空，這時候就會集中起來一起吃飯，順便談些事情。
“隨你。”見他這樣說，夏致也沒有再勸什麼，進廚房看李自強在拔豬蹄上沒弄乾淨的豬毛，讓他交給自己來處理，他去灶下燒火。
等鍋燒熱了，他把豬蹄放進鍋裡，用力按住摩擦，讓豬皮表面的髒東西都用高溫燙焦。
直到豬皮表面多了層淺淺的焦糖色，他才拿起來放進臉盆裡，倒入涼水沖洗。
最後把鍋洗乾淨，加油放冰糖，開始炒糖色。
徐軍明跟著進廚房，看他熟練的樣子，倒是佩服得不行。
難怪他能賺這麼多錢，原來是真有本事的。
等蓋上鍋蓋，夏臻再次回到堂屋，陪徐軍明聊天。
“你的廚藝這麼好，以後去讀大學，也可以自己做飯吃了——”徐軍明想到他和夏臻會在同一個城市讀書，突然開心起來。“你會在外面租房子住吧？”
如果是其它人，肯定捨不得花這個錢。
夏臻是個例外。
他不像其它人，有錢了就拼命存起來，該吃就吃，就用就用，一點也不小氣。
像爺爺說的那樣，是真把錢當成了工具，小日子過得特別瀟灑。
自己不是一直嚮往這樣的大學生活嗎？
可惜兩人不在同一所學校，否則可以跟他合租了。
“應該會。”夏臻點點頭。“不過我習慣一個人生活，你還是別過來跟我一起擠了——”
聽他的語氣，很有可能會這樣說，所以還是把醜話說在前頭，讓他死了這條心。
“你這人——怎麼拒人於千里之外呢！”徐軍明見小心思被他看透，就有些羞惱。“最多房租我出，做飯的任務交給你——”
為了有口好吃的，他也願意做出犧牲。
“用不著。”夏臻冷酷地繼續拒絕。“最多你也在附近租一套房子，什麼時候嘴饞了，就過來吃一頓兩頓，這樣我沒意見——”
自己繫結了《植物大戰殭屍》這個遊戲，以後說不定會經常在遊戲世界裡探索，到時出來時看到他在找自己，不是自找麻煩嗎？
“好吧！”見他這麼堅決，徐軍明也沒輒了。“既然你滷豬肉水平這麼好，以後經常幫我滷幾斤肉放著，這樣就可以經常吃到你的手藝了——”
又跟他聊了一陣，見時間不早了，這才告辭回去。
夏臻送他到門口，又把膠捲和吃席的事提醒了一遍，這才回屋。
豬蹄因為是小火慢滷，直到晚上媽媽和姐姐回家，才徹底滷透，用快子一夾，外面的豬皮已經跟豆腐差不多軟了。
“怎麼燉得這麼爛，豬油都化進湯裡了——”祝琴看了一眼鍋裡的豬蹄，心疼地嚷道。
平時她做的時候，一般快子可以輕鬆捅進去，就可以盛出來了，免得煮久了浪費。
像兒子這樣，五斤豬肉，至少浪費了一斤，太可惜了。
“這樣才好吃啊！”夏臻不在意地回答。“以我們現在的條件，要考慮的是怎麼吃好，而不是吃飽——”
今天這只豬蹄，有前世隆江豬腳那味了，因為醬油放得多，就連顏色也差不多。
所以他盛起來的時候，隨手把骨頭拆出來，放在一邊，剩下的全是肉。
又把刀洗乾淨，切成一釐米厚的片，整齊碼在盤子上。
還別說，這樣擺盤的滷豬腳，比媽媽做的大塊大塊裝盤有吸引力多了。
“我先嚐一塊，太香了。”姐姐進來後正好看到這一幕，手也沒洗，就激動地去找快子。
然後小心夾了一塊，放進嘴裡。
怕太軟掉下來，還用另一只手接在下巴底下。
當肉吱熘一聲進嘴後，她顧不得燙，嚼了幾下就馬上咽了下去，一付豬八戒吃人參果的模樣，估計連味道也沒仔細品出來，就下肚了。
“怎麼樣？好吃嗎？”夏臻故意問道。
媽媽不是覺得浪費嗎？只要味道好，就值得這麼做。
“好吃，太好吃了。”見媽媽瞪著自已，夏凝尷尬地把快子遞過去。“媽，你也嚐嚐，這肉真的太香太糯了，我一個人都能把這一盤吃光。”
說完，大概記得自已還沒洗手，匆匆去水池邊了。
祝琴白了她一眼，不信邪地也夾了一塊，小心地品味了一會，這才點了點頭。
兒子的話確實有道理，豬蹄這樣做，確實比自已做的好吃。
夏臻只切了四分之一只豬蹄上桌，大家吃完後都覺得不過癮，於是又切了四分之一。
這還是大家收斂了吃，如果隨著性子來，只怕整隻豬蹄都得吃完了。
至於放在一邊的骨頭，自然不能浪費，媽媽用快子把骨髓全部挖出來，倒在米飯上，加上滷汁，同樣吃得津津有味。
等晚飯結束，大家都覺得有些吃多了。
不過沒關係，馬上就要去醃泡菜了，正好用來消食。
自從把管理工作交給秦英後，現在每天的醃製任務，不再是兩百斤。
因為準備工作做得充分，前面的步驟全部完成了，晚上大家的工作就變得很固定，就是把調料抹在鹽水泡過的大白菜上，然後裝進罈子裡。
為了方便計算，把原來的計件改成計時制，晚上統一工作兩小時，從六點半一直到八點半。
照秦英的說法，只要中間不出問題，應該能醃三四百斤。
周奶奶和廖嬸都是聰明人，自然看出了現在和以前的區別，不過誰也沒有說出來。
一天給足一塊錢，幹兩小時大家依然是血賺了。
就算時間再延長，改成每天四小時，她們也願意繼續幹。
當天晚上，等家裡人睡下後，夏臻悄悄從蚊帳鑽出來，出門去鴿子市。
為了下次方便過來，他在即將到達時，鑽進旁邊的樹叢裡，趁周圍沒有人，進了禪境花園。
然後再次出來，悄悄走到市場。
裡面還是老樣子，倒是賣的東西不斷在變化。
這很容易理解，隨著私營經濟越來越開放，一些外面可以賣的農副產品，已經沒必要拿到這邊偷偷摸摸賣了。
只有那些比較稀罕，或者是從特殊渠道搞來的商品，才會在這裡出貨。
夏臻遊目四顧，從普通人感興趣的商品前一掠而過，仔細觀察有沒有特別的物品。
忽然看到角落有件東西吸引自已的視線，他還以為看錯了，又仔細看了看，發現是真的，連忙往那邊走去。
“大爺，你這個牛頭怎麼賣？”他蹲在一個攤位前，小聲問道。
最近一直想滷個牛頭來吃，沒想到老天爺似乎聽到了他的心聲，居然真有人拿了個牛頭到鴿子市賣。
“十塊錢。”對方抬頭望了夏臻一眼，小心翼翼地回答。
因為光線不足，看不清對方的臉，只知道面前是個年輕人，所以他不敢亂說價格，免得惹怒人被打。
“給。”夏臻二話不說，就掏出錢遞過去。“你這邊還有其它牛肉和牛雜嗎？”
這時候耕牛很珍貴，大家不會無緣無故殺牛賣肉。
要麼是牛走山路時，不小心摔壞了，無法繼續幹活，要麼是病了，不好醫治，所以乾脆宰了賣肉。
“還有一個牛肚，你也要嗎？”
原本打算留著自家吃的，如果有人願意買，他也只能忍痛賣掉了。
“行，給我吧！”夏臻再次拿出一張十元紙鈔遞過去。“多少錢你看著給——”
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牛肚可是好東西，他打算跟牛頭一起滷製，然後加其它配料做成一道美味。
對方沒想到他會這樣說，倒是猶豫了一下，最後找給他九塊錢。
夏臻也沒說什麼，站起來一手提著牛肚，一手提著牛頭，準備馬上離開。
一個牛頭幾乎有五十斤，提在手裡非常重，他相信自已提不了多遠。
所以抓緊找個沒人的地方，進遊戲世界，再直接回到家裡。
“小兄弟，要不要豬頭？”偏偏有人見他出手大方，攔住他的去路。“我看你連這麼大的牛頭，都眼睛不眨買下來，應該是開餐館的吧？”
最近舜江縣已經開了兩三家私人小餐館，據說生意還不錯。
而他以前是殺豬的，最近弄了個無證屠宰點，從鄉下熟人那裡收購一頭豬，悄悄賣給沒有肉票的居民，賺點差價。
因為價格比較高，每天賣的並不多，沒賣完的只能晚上拿到這邊繼續清貨。
“要啊！”夏臻停住腳步，朝他示意了一下，兩人來到一個沒有人角落，然後回答。“除了豬頭，你還有多少豬肉和豬雜，我都要了——”