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第115章 晾一晾

晾一晾,是生意場上常用的手段。

周安沒有跟笑笑瓦罐湯的消瘦青年來回拉鋸式的討價還價,當然不是他這麼快就真的放棄打那個店面的主意。

三個字——他就是想“晾一晾”。

剛才那位消瘦青年臉色已經很不好看,情緒都有點激動了,周安判斷繼續談轉讓費,可能會更加刺激他,萬一他情緒一激動,兩人談崩,後面再想談,面子上就不好看了。

還是晾一晾比較好,等那人冷靜下來,對轉讓費的心理預期降下來之後,再談可能會有不錯的效果。

當然,這一招也未必好用,可能會出現兩種相反的結果。

要麼,那位消瘦青年繃不住,降低心理預期後,主動來找周安談店面轉讓的事,那樣的話,主動權就掌握在周安手裡,轉讓費肯定能少不少。

要麼,消瘦青年繃得住,或者,他根本就沒考慮降低心理預期的事,鐵了心要兩萬的轉讓費,根本不主動來找周安進一步洽談,那樣的話,被動的人就變成周安了。

真出現第二種情況的話,能給周安的選擇便只剩下同意對方的條件,或者放棄對那個店面的念想,考慮考慮這條街上的其它店面。

用這一招的時候,周安想要的自然是第一種結果。

他打算先晾兩天看看,兩天時間,溼衣服都能晾乾了,如果還晾不好那家夥,那他也沒轍,只能退而求其次,物色其它店面。

內心裡,他最想要的肯定是笑笑瓦罐湯那個店面,那個店面很多做小買賣的,都嫌它太大,周安卻覺得正好,店面太小,他施展不開。

……

次日,周安如常出攤,進美食街入口,經過笑笑瓦罐湯門口的時候,看見消瘦青年指間夾著一支香菸,在門口徘徊。

周安看見他的時候,他也看見周安。

周安眼睛很毒,這大概是他的天賦吧,從小就善於觀察別人的表情,在心裡揣摩別人的情緒。

看見他的第一眼,周安就從他眼中看見期待之色,還有點兒欲言又止的味道。

當時周安心裡就笑了,他知道情況在往第一種演變。

這姓胡的消瘦青年快繃不住了。

於是,周安臉上也露出笑容,主動打了個招呼,“胡哥,晚上好啊!”

農村人很少這樣打招呼,但重生前,周安在外走南闖北的打工多年,說話和打招呼的味道,已經變化很大。

“好,晚上好!”

消瘦青年勉強擠出一份笑容,有點不自然地回應著,周安當作沒看見他眼裡的期待,把車開到每天擺攤的地方,開始做準備工作,準備接客(^_-)。

周安今晚的生意依然很好,準備工作還沒做好,就有一個小姑娘來買五香螺螄,跟著又有一個二十幾歲的青年來買小龍蝦。

周安、周劍在這邊忙得笑容滿面,笑笑瓦罐湯店裡,卻冷清的跟被水洗過似的,乾乾淨淨、冷冷清清,除了店主胡星宇,也就是那個那個消瘦青年,再無一人。

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胡星宇平時都坐在吧檯後面發呆的,偶爾會百無聊賴地玩玩手機,可是今晚他屁股上就像長了刺似的,根本坐不住。

總是忍不住走到門口這裡,透過玻璃大門去看周安的攤位。

心裡很複雜!

羨慕嫉妒恨各種情緒都有。

周安那個小攤車的成本,根本不及他這個店面的一個零頭,可是眼睜睜看著周安那邊客似雲來,排隊的隊伍越來越長,胡星宇心裡複雜的滋味就別提了。

他這裡窗明几淨,有整條美食街最寬敞的桌椅,還有空調冷氣,可那些來美食街的食客就像被人下了降頭似的,紛紛去買周安那小攤車上的東西,就是不進他的店門,他能有什麼辦法?

他倒是恨不得出去把客人往店裡拉,可他開的是瓦罐湯店,不是古代的青樓,他自己也不是青樓裡的龜公,哪能當街拉人?

又一次看了眼周安那邊的生意,胡星宇嘆息一聲,回身往吧檯那邊走,“失意”兩個字,彷彿寫滿他的背影。

就在這時,玻璃門被人推開,胡星宇聽見聲音,表情一喜,回頭一看,面露苦笑。

因為……

“老婆,你怎麼來了?”

原來是他媳婦抱著孩子來了。

他媳婦就像沒聽見他問的話,一進門就問:“怎麼樣?那個想轉咱們店面的人,你跟他談好了嗎?什麼時候籤協議給錢?”

胡星宇苦笑低頭,“老婆,人家剛來擺攤沒多久,還沒來找我談呢,剛才他來的時候,倒是跟我點頭打了招呼,但我看他樣子,好像沒準備再來找我談了……”

女人聞言,柳眉一皺,想了想,“那可能是你昨天報的轉讓費把人家嚇著了,這樣!你聽我的,一會兒他如果還不來找你談,你就去找他談吧!

面子什麼的,先放一邊!都什麼時候了,你還五迷三道拎不清呢?

你不知道咱家這店現在是多開一天就多虧一天的錢呀?我早就讓你脫手轉出去了,你非要拖著,結果怎麼樣?

多拖了一個多月,又多虧好幾千吧?你還打算拖下去嗎?你錢多得燒得慌是不是?你女兒天天要喝奶粉,奶粉很貴的,你知不知道?”

胡星宇:“……”

老婆這番話,令他無言以對。

不捨地看了看這店,籲了口氣,點點頭,無奈道:“行吧!等到9點,9點他要是還不來找我,我就去找他,這總行了吧?”

女人這才稍展愁眉,走到旁邊一張桌子那裡一座,“這還差不多!”

又斜他一眼,沒好氣道:“別杵著了,一點眼力勁都沒有,就你這樣還非要做生意?生意做你還差不多!快去給我端一罐黃豆豬手湯來,我多喝點兒,看能不能多點奶水給你女兒喝!”

“哎、哎,好!你別急,我這就給你端!”

胡星宇趕緊去端,不知道他家有狗沒有,如果有的話,估計他在家裡的地位還得排在狗後面。

“噗……你這什麼呀?這麼酸你還賣?都餿了!”

一口湯剛喝進嘴裡,女人就一口噴出來,嚇胡星宇一跳,不大相信,“真的假的?怎麼可能會餿呢?我早上現煲的,昨天沒賣出去的,我都倒了……”

女人也不跟他廢話,沒好氣地把湯勺遞他面前,“你自己喝喝看!餿豬水似的!就你這樣,還想掙錢呢?趕緊把這店脫手了!”

胡星宇臉色難看地接過湯勺舀了一小勺放進嘴裡,一放進嘴,他表情就變了,張口就把這口湯吐在旁邊垃圾桶裡。

臉色變得很難看,也很疑惑。

為什麼一整天都沒有斷火的豬手湯會餿呢?

開店之前,他跟培訓的師父學的時候,那師父可是很肯定的說過,夏天的湯,只要不斷火,始終保持著高溫,湯裡面就不可能滋生細菌,也就不可能會餿。

但他今天早上煲的這豬手湯,卻確確實實餿了。