軋鋼廠一食堂，傻柱顛著大鍋。
雖然只是在做大鍋菜，但也可見傻柱的功底。
當一鍋菜做好，傻柱也休息一下，這時才認真打量南易。
對於這個從分廠來的廚子，傻柱有些輕視。
“從分廠來的南師傅是吧！”傻柱放下了手中的大勺。
“何師傅，你好！”南易微笑著打個招呼。
“聽人說南師傅你的廚藝很好，不露一手？”傻柱笑著說。
南易皺了皺眉，這外號傻柱的何師傅態度不善。
“我來總廠是學習的。”南易還是把姿態放低一些。
雖然他南易的廚藝好，人外有人，這傻柱的廚藝就可能不在他之下。
難得來總廠學習，還是別和總廠的大廚鬧不愉快好。
總廠就傻柱的廚藝最好，南易來學習，當然是來找傻柱。
“咱們相互學習。”傻柱說道。
接下來，傻柱也就要給南易露一手。
只見，傻柱讓馬華一邊去。
傻柱對馬華的態度可不太好，吆五喝六的，又讓南易皺眉。
拿過菜刀，傻柱又拿了一塊豆腐，就當著南易的面開始切絲了。
此時，傻柱的刀工完全展示了出來。
很快，一塊豆腐就在傻柱的刀下成了絲。
豆腐絲在一碗水中盪漾開來，估計穿針都可以。
馬華崇拜的看著傻柱，他苦練刀工卻還是比不上傻柱。
傻柱這刀工簡直就絕了。
劉嵐和胖子也佩服傻柱這刀工。
能把豆腐切成細絲，這刀工了不得，放眼四九城也肯定不多。
“何師傅好刀工。”南易誇了下，但眼中卻有些不以為然。
不是南易自大，他覺得傻柱的刀工比不上他。
“也讓我看看南師傅你的刀工吧！”傻柱又拿了塊豆腐，還把手中的菜刀給南易。
傻柱有著挑釁，也有著輕視，南易能感覺到。
雖然不想出風頭，但南易也是有脾氣的。
伸手接過刀，南易覺得給傻柱露一手。
至少也要讓這傻柱不敢小覷他南易。
從刀工並不能看出一個廚子的全部水平，但也能看出一部分。
傻柱也想看看這個‘分廠大廚’的水平。
除了傻柱，馬華，胖子和劉嵐，後廚別的工人也過來看。
儘管被一群人注視著，南易卻無比鎮定。
下一刻，就見刀光閃爍，南易手中菜刀在豆腐上凋花。
“什麼？”傻柱一驚（Σ(⊙▽⊙“a）。
豆腐凋花對刀工的要求極高，並且，還要有點藝術細胞。
2分鐘左右，南易也就停了手。
短短2分鐘，南易就把一塊豆腐凋成了綻開的牡丹花。
除了美輪美奐，傻柱想不出別的詞來形容了。
如此刀工，比之傻柱是有過之無不及。
這下，傻柱就有些尷尬了，他這個總廠大廚竟然被分廠的廚子比下去。
“南師傅的刀工可真厲害，讓人歎為觀止。”劉嵐稱讚。
被劉嵐這一誇，南易也謙虛了下。
此時，傻柱心中有了危機感，要是南易的廚藝也好，搞不好李懷德會把南易留下。
一旦廠裡多了個能和傻柱比，甚至超過傻柱的廚子，傻柱在廠裡的地位肯定會下降。
……
採購部，何大強喝喝茶，看了一會報紙。
這時，何大強也聽到有人在談論南易在豆腐凋花的事。
這訊息傳的可是夠快的。
“豆腐凋花嗎？”何大強並不驚奇。
穿越之前見過太多了。
別說是豆腐凋花了，還有人凋龍刻鳳，也有凋八仙過海什麼的。
就是凋花也有不同，例如梅花，出水芙蓉，桃花，玫瑰，牡丹……
不同的話，凋刻難度也是不一樣。
另外就是豆腐的不同的，有老豆腐，有嫩豆腐。
當然，何大強是沒本事在豆腐上凋花的。
別人不知，何大強可是清楚南易的水平。
南易可是國宴水平，豆腐凋花對他來說不是多難。
隨著南易來軋鋼廠，傻柱可是遇上對手了。
雖然傻柱是何大強的便宜侄子，但要是南易和傻柱比廚藝，何大強還是更看好南易。
若是在保城的何大清回來，廚藝也許能超過南易。
“那個南師傅是個高手。”
“刀工竟然比傻柱還要厲害！”
“之前都太低估分廠的大廚了，人家不是有兩把刷子，是有真本事。”
“搞不好廚藝比傻柱更好。”
“傻柱仗著廚藝好，沒少得瑟，就該有個人來殺殺他威風。”
……
不得不說，傻柱在廠裡的人緣不咋地。
這也難怪，就傻柱那嘴，得罪人不奇怪。
另外，傻柱沒少給工人們顛勺。
因此，不少工人都希望南易的廚藝能比傻柱好。
何大強是一點也不意外。
南易是個廚子，從分廠來總廠學習，肯定要展示一下他的廚藝。
總不至於要南易藏拙吧！他就不是這樣的人。
既然有著好廚藝，人家南易憑什麼藏拙？
李懷德估計要讓南易開小灶了。
要是確定南易的廚藝好，李懷德以後也沒必要再容忍傻柱。
不出意外，南易只怕會留在總廠。
至於梁拉娣，也有希望留在總廠。
梁拉娣一個女人，和秦淮茹差不多大，卻已經是六級焊工了，這無疑是優秀工人。
像梁拉娣這樣的優秀工人是總廠需要的。
讓梁拉娣在分廠就屈才了。
……
一食堂，展示過刀工之後，南易也就向傻柱請教廚藝。
然而，傻柱也就隨便湖弄南易。
傻柱都沒教徒弟真本事，又怎可能輕易教南易？
南易心中不無失望，他知道傻柱是譚家菜傳人，也就來請教一下，可傻柱卻湖弄他。
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不過，南易也不好說什麼，畢竟是傻柱吃飯的本領。
老話說，教會徒弟，餓死師傅。
這年代收徒，都要跑腿打雜3年，然後才開始學真本事，當然，師傅還會藏著一手絕活。
很少有師傅都教。
快到中午時，李懷德的秘書來了一食堂。
“李副廠長又要開小灶了？”傻柱問。
“這次就麻煩南師傅。”
李懷德也聽說了南易在豆腐凋花的事。
既然南易的刀工比傻柱還好，廚藝可能也比傻柱好。
李懷德也就想瞭解一下南易的水平。
如果南易的廚藝好，也就可以取代傻柱了。
傻柱的臉色就不太好了，他又不是真傻，李懷德的意圖很明顯。
總廠的副廠長要求，南易當然不拒絕。
雖然在分廠很多年，但要是能留在總廠，南易也是願意的。
當南易問做什麼菜，李懷德的秘書也就讓他做幾個拿手菜。
拿手的就是最好的。
要是南易的拿手菜都不好吃，水平也就不咋地了。
南易會做的菜很多，但拿手菜也就那麼幾種。
再看一下食材，南易也就想好做什麼菜了。
“傻柱這下危險了。”劉嵐有點幸災樂禍。
馬華為傻柱擔心。
胖子兩眼轉著，也不知道心裡在想什麼。