農村公社,殺豬菜在大鍋裡燉著,香味飄散。
主食分為三個檔次,最高檔次是棒子麵做的窩頭,其次是高粱面窩頭,最差的就是麥麩煮的粥了。
至於白面饅頭就沒能看到。
其實,這殺豬飯在何大強看來並不合格。
穿越之前,何大強也是吃過殺豬飯的,首先說頭刀菜,由血旺子和新鮮豆腐左以芫荽構成。
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而殺豬菜由豬肝,嵴肉和腰花三部分構成,左以一些中藥調料。
至於白色三王子,由三線肉,面腸和豬肚子三部分拼盤而成。
再有宮爆肉筋,選料必須是豬身上2條嵴肉上的兩條筋,油炸時需恰到火候,軟爆時連鍋都有選擇。
老臘肉,菜的選料一是要1年以上的陳年豬肉,二是臘肉必須略帶1公分的肥肉,三是臘肉必須在高溫下籪熟。
最後的豬腳煮青菜,青菜選料必須是用農家肥栽種,剛剛噴青吐綠的小青菜,豬腳則必須剔去瘦肉部分。
像這直接大鍋燉,加上調料少,能好吃到哪去?
不過,這年頭能填飽肚子就很好了,要求也不能太高。
何大強和幾個公社幹部閒聊著,也就等著吃殺豬飯。
又等了1個小時,終於是開飯了。
畢竟是何大強獵到野豬的,因此,野豬身上最肥的一塊肉就放到何大強碗裡。
雖然何大強能吃肥肉,但他還是更喜歡吃瘦肉。
看著碗裡的肥肉,何大強笑著說:“我更喜歡吃瘦肉。”
何大強這也是實話,可大夥卻不相信。
也難怪,在這缺油水的年代,肥肉可比瘦肉吃香,有誰不知道肥肉?
所以,沒人相信何大強更喜歡瘦肉,都認為他是心腸好。
公社主任心中一嘆,農村的油水畢竟是比不上城裡,聽說何大強也是從農村出來的,肯定感同身受,所以,現在何大強過的好了,也就回饋農村。
像獵到野豬,何大強請大夥吃殺豬飯。
放到何大強碗裡的肥肉,他卻讓給別人,寧可自己吃瘦肉。
這是什麼精神?
古時的孔融讓梨也不過如此吧!
夾了一快子燉爛的瘦肉,何大強又拿了個高粱面窩頭。
同樣是窩頭,棒子麵要比高粱面高了個檔次。
看著何大強拿黑乎乎的窩頭,卻沒吃黃的窩頭,不少村民都是感動。
當然,也有人覺得何大強是在作秀。
但何大強能把野豬和大夥分享,能不吃肥肉,這就可敬。
如果是作秀,大夥巴不得多一些這樣的。
吃了一口高粱面窩頭,何大強差點就吐了。
比起棒子麵窩頭要難吃不少。
感覺味道發酸,還刺嗓子。
這種酸味中帶著點苦澀,有點不太好形容。
總之,不好吃就對了。
也難怪比不上棒子麵窩頭。
至於麥麩粥,何大強就沒嘗試了。
一頓殺豬飯吃完,何大強也差不多飽了。
除了何大強,別的人幾乎都沒飽。
很多人沒吃到肉,也就喝口湯,就這已經很開心了。
不得不說,大夥太容易滿足了。
時間也不早了,何大強準備回城裡。
公社一群人還送了下何大強。
快到大路了,何大強也就讓大夥回去。
當大夥都走了,何大強推著腳踏車就往大路而走。
這小路不太好走,騎上腳踏車很容易摔。
雖然何大強的車技好,但他想走幾步,有助於消化。
還沒等何大強走到大路,忽然竄出一人,擋住了他的去路。
這人臉上包裹的嚴實,看不出相貌。
“蟊賊打劫嗎?”何大強笑道。
在何大強身旁的黑炭立刻就對著擋路的齜牙咧嘴。
不過,黑炭還太小,看不出兇狠,反而很可愛。
如果真是打劫的,何大強也不會手軟。
以何大強現在的身手,尋常幾個大漢近不了他身。
“何股長,別誤會,我不是打劫的。”攔路者也有點慌。
“你有什麼事?”何大強不動聲色的問。
這人既然把臉包裹的嚴實,顯然是怕何大強把他認出來。
何大強也就不問這人是誰了。
“我在山裡挖到了一個人參,想賣給你。”攔路者說道。
何大強猜測這人的目的,沒想到會是賣人參。
人參可是好東西,可以大補元氣,可以補脾益肺,還可以安神益智。
就何大強所瞭解的,人參可治氣虛欲脫,脈微欲絕,脾氣不足,中氣下陷,肺虛喘咳,氣短乏力……
而一個上了年份的野山參可是價格不低。
雖然系統商城也有人參賣,可是需要的購物券卻比較多。
如果需要人參來救命,何大強也可以從系統商城買。
不過,有人上趕著賣人參,何大強倒也來了點興趣。
只要價格合適,何大強可以買下。
“先讓我看看。”何大強對攔路者說。
買東西至少也要先看。
看都沒看到,何大強怎麼買?
“我放在家裡了,可以等我20分鐘嗎?”攔路者說。
“可以!”何大強點頭。
頓時,這攔路者也就跑了,卻是回家拿人參。
何大強若有所思。
等20分鐘?
最近的一個村子是王家村。
應該是王家村的某個村民,也許在田裡刨土,聽說了何大強,也就想著把人參賣給何大強。
人參畢竟不便宜,一般人可買不起。
低價賣也就大虧。
左右也就等20分鐘,何大強就把腳踏車停好,在路邊的雜草叢坐下。
黑炭就在周圍撒歡。
時間在流逝著,很快就過去了10分鐘。
還不見之前那人回來,何大強卻很有耐心。
再等10分鐘,要是還不回來,何大強也就走了。
人參雖然是好東西,但對何大強的吸引力其實並不太大。
只要有購物券,何大強要多少人參就有多少。
說實話,何大強這身體素質也不需要吃人參來補。
穿越到這世界之後,何大強的身體就被強化了。
不誇張的說,就是部隊裡的‘兵王’,身體素質也肯定比不上何大強。
並且,何大強還練武強身。
雖然沒修煉出暗勁什麼的,但何大強一拳下去也是威力驚人。
據說,練武分為三個層次,明勁,暗勁和化勁。
像黃飛虎,霍元甲等,好像都是暗勁高手。
聽起來是挺玄乎的。
何大強沒練出暗勁,也沒見過誰練出。
所以,關於暗勁什麼的,也就聽一聽。
其實,這熱武器的時代,就算真有暗勁和化勁,辛苦練成,還能擋住槍嗎?
所以,練武強身健體就行了。
如果為了打鬥,就需要摒棄花裡胡哨。
就何大強練武的經驗來看,打鬥的技巧都沒什麼觀賞性,可卻很實用。
現實和武俠小說到底是不一樣的。
又等了7分鐘,何大強就看到之前那人回來了。
一口氣跑來,這人卻是氣喘吁吁。