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第424章 處理食材

一行三人走進了廚房。

不過,楚雲飛並沒有停下來,而是繼續往前,開啟了後門。

後門這裡已經停著一輛貨車了,上面裝著一頭牛,幾隻雞,還有幾隻鴨,幾條魚,幾個雞蛋和鴨蛋以及一大堆蔬菜。

司機站在車旁等著,不過他顯然沒想到會是老闆親自過來,於是身體一下子站直了。他上前一步,拿出一張清單,“老闆,這是送貨單,都在車上了。”

楚雲飛接過單,看了一遍,然後又對照了一下車裡的食材,點了點頭,“搬進去吧。”

司機開啟車後的圍欄,然後開始往下搬食材。那些雞鴨什麼的都是拴起來的,所以倒沒有怎麼掙扎。而蔬菜則是分門別類地用袋子裝好,直接拿下來就行。至於魚,直接就是養在了一個水箱裡。

同時,店裡也有幾個員工出來幫忙搬貨。

那女人上前一步,看了一下那些蔬菜,接著點了點頭,對著攝像頭說道,“這些蔬菜看上去都是剛摘下來的,而且他們搬運的時候都十分地小心,上面並沒有什麼刮傷之類的。所以,老闆所說的新鮮,應該是沒問題的。”

隨後,她又看向了車上的那頭牛,“不過,這頭牛並沒有用繩子拴著,我倒是好奇他們一會要怎麼趕進去。這裡可是市中心,要是一頭牛發瘋跑出來,那肯定會造成很惡劣的影響。”

通常情況下,那些送牛養豬等大型家禽的車,都會用籠子或者繩子,把它們給固定住,以防它們在途中逃跑。而且到了目的地時候,想要搬運也容易許多。

不過,既然是現殺的牛,那肉質肯定是很新鮮的,這個不會有問題。只是不知道,這牛肉的肉質怎麼樣?

楚雲飛並沒有回答,只是在一旁看著。

等到東西都搬完之後,司機從駕駛室裡拿出來一把牧草,放到了那頭牛的面前。

當即,那頭牛便像是看到了什麼不得了的東西一樣,勐地轉過頭來,並且伸出舌頭想把那牧草給捲進嘴裡。

司機先一步把牧草移開,然後開始往後退。

車上的空間還是挺大的,所以那牛直接轉了個身,一步步朝著那牧草接近。

而司機就是用那牧草,一步步地將牛給引到了廚房的那個大水池裡。接著,他把手中的牧草給牛吃了之後,和楚雲飛說了一聲,便走了出去。他今天的送貨任務已經完成了,可以下班了。

那女人和攝影師一時間看呆了,想不到那牧草對牛的吸引力這麼大。可惜牧草已經被吃掉了,不然他們都想看看那到底是什麼神奇牧草了。

楚雲飛隨手關上門,然後指揮著其他人把那些雞鴨還有魚以及蔬菜分別丟進各種專門的機器裡進行處理。

而他則是按下了水池邊的一個按鈕。

只見“唰”的一聲,從水池的四處像是花灑一樣開始噴出各種小水柱,噴灑在了那牛的身上。這些水柱的設計剛剛好,噴灑完之後全部落在了水池裡,並沒有被飛濺出來的。

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噴灑完之後,又有一把把刷子伸了出來,對著牛的身體各個部位進行洗刷。

洗完之後,牛便被趕到了那個櫃子裡。

楚雲飛回頭對兩人說道,“嗯,這是無痛處死以及切割裝置,等會出來的就是分好的牛肉了。”

過了大概半個小時,一個個盤子便被送了出來,上面是一塊塊已經切好了的牛肉,並且分門別類地放好。內臟等放在一個盤子裡,骨架又放在了另一個盤子裡。

楚雲飛看了看,直接端起其中的一盤肉,然後放到了另外一個機器裡,“這裡會再進行一次清洗,出來的就是乾淨的肉了。那些內臟什麼的,我們同樣會再清洗一次。好了,拍攝就到這裡了,你們可以出去了。”

那女人驚訝地看向其它地方,發現那些雞鴨魚什麼的早已被洗乾淨了,正放在一旁晾著。不過,聽到楚雲飛的話,她還是質疑道,“為什麼要讓我們出去,難道你們烹飪的過程不能拍出來嗎?”

楚雲飛像是看傻子一樣看著對方,“讓你們進來拍這麼久,已經很不錯了,誰知道你們會不會趁機下毒什麼的?而且,我做菜的時候不喜歡被人看著,所以請你們出去。”

那女人聞言一陣不忿,思索了一陣還是走了。

楚雲飛也跟著走了出去,然後朝櫃檯後的服務員問道,“她點的什麼規格的菜?”

服務員在電腦上查了一下,“都是點的最高規格的。”

楚雲飛點了點頭,看向那些師傅,“趙師傅,一會就麻煩你了。”

一個中年男子應道,“沒問題,我這就去做,爭取做到最好。”

說完他便走進了廚房裡。

而楚雲飛則是來到了李鳳顏的包間,還好,包間裡的兩人很和諧地在聊天,並沒有發生什麼爭執,更沒有打起來。

馬青青看了他一眼,“什麼時候才能吃啊,我快餓死了。”

李鳳顏也一臉期盼地看著他,“我剛才其實不是很餓的,不過聽青青說完,現在覺得餓得不行了。所以,你倒是快點上菜啊。”

楚雲飛兩手一攤,“店裡還有個客人,所以我讓別的師傅先給那位客人做。待會輪到我們的話,我要同時做四份,大概要一個小時吧,反正我儘量爭取快一點。”

李鳳顏嘆了一聲,“還要那麼久啊。”

楚雲飛無奈道,“沒辦法,如果你願意吃別的師傅做的菜的話,我倒是可以讓他們進去先給你做。我個人不喜歡做菜時候有外人,所以只能讓他們先做了。”

李鳳顏聞言連連搖頭,“那不行,青青把你的手藝誇得那麼好,我當然要好好嘗一下了。不過,我認識你這麼久,怎麼不知道你還會做菜呢?而且,廚藝還那麼厲害?”

楚雲飛笑道,“你之前不就說過我有很多秘密嗎?所以,我會的東西多著呢,只是你並不知道而已。”

反正解釋不了,乾脆就把自己變得更神秘一點,讓她猜去好了。