二月十四中午，跟著大哥與幫忙守了一夜山貨鋪子的堂大伯把四頭牛趕到了糖作坊外院角落裡臨時搭起的牛棚時，看到正忙活著煮著中午飯的老小四人，才是明白自己當時心裡怪怪奇異的感覺來自何處。又是把這鬼封建社會人比牛馬不如的現狀，狠狠罵了八遍都沒解恨。
雖然如今村裡連著我家也才有三家人有牛，但村裡的男人犁田犁地還是都會的，連犁帶挖的，0多號人5天半時間就把二十幾畝麥田地整好了，只等著栽上玉米苗。
二月二十的一早，連著開完了荒的人一起近百號人，開始種起了早玉米、早季‘二金條’辣椒和早土豆等作物。
一天時間，就把家裡和大伯家原來的共二十幾畝田地種好了玉米，還套種了早季‘二金條’辣椒苗。
二十一的一早，又把剩下的一些玉米苗和早‘二金條’辣椒苗種到了家裡新開出的五畝多地裡，從四川帶回來的小米辣椒苗還在我家地裡單獨種上了兩畝。
下午時，把家裡下面房倉庫樓上育出了芽的土豆塊，也開始往剩餘的地裡種上，到二十三下午時，準備的發了芽的土豆塊也種光了，我家卻還剩下近100來畝田地沒東西種了。
兩家今年開荒出來的田地，里長帶人花了兩天就量完了，一共是10畝。我家的08畝，大伯家10畝。
早前我們家已經種上了近50畝地的甘蔗，大伯家也種了了近0畝地的甘蔗。如今看到家裡這還有100畝左右的田地沒東西可種，我也急了起來。最後心一橫，緊著兩天時間就各處收回了幾百斤蕎麥種子，然後只留幾畝靠河的田，就都準備撒上了蕎麥。
正叫著工人們幫忙給蕎麥種拌上一定量的細沙土和石灰、草木灰等物，大哥站在旁邊很是擔心的問道：“芽兒，這時節能不能種蕎麥先不說，種這麼多蕎麥出來除了喂牲口或是低價賣了也先不說，你現在讓大家像你當初育在倉庫樓上育洋芋一樣，拌那草木灰是為了你說的什麼殺菌我能理解，可現在又給蕎麥種多拌上這個石灰和沙土是什麼意思啊，不會把蕎麥種燒壞了？”說完時，表情變得理是沉重了。
唉，跟古人談殺菌已經有些過頭了，但現在看他擔心，還是斟酌了下才道：“放心吧。首先，蕎麥這季節是能種的，而且收了麥子再複種一季蕎麥效果產量都很好的。再來，拌這石灰也是殺菌的，如今氣溫越來越高，病蟲害也就可能增加，光拌草木灰怕效果不夠，所以拌上些石灰讓地裡醒過冬的蟲子不敢亂咬種子。加那細沙土，就是把燒傷性大的石灰接觸種子的量降低，就不會傷了種子了。”
講完後，見大哥還是有些不解的表情，也不知道還能細講什麼，就又指揮著工人忙活起來，只留他在旁邊細細的思量著。
蕎麥的適應力很強，而且生長期短，兩個月不到就能收穫了。到時正好和要晚上近一月才能收的早玉米跟洋芋錯開收穫時間，可以分成兩批種水稻和點種山地，就不會像如今這樣忙亂了。
我家剩下的80來畝田地和大伯家剩下的0來畝田地，因為都是撒蕎麥，所以只是簡單的挖上寬壟，然後就直接撒了混好材料的蕎麥種籽就行，因此100來號人只花了一天多時間，到了二月二十五下半就種好了，而且還都給新種好的蕎麥全都灌上了一次水。
地裡下種的事暫時忙完，我和大哥都松了口氣，兄妹兩人邊往作坊走，我邊笑著給這兩天都還在有些擔心的大哥細說道：“大哥你也別擔心了，前天晚上得空時，我不是都給家裡大人都細說了蕎麥能有大用的嗎，書上可不會亂寫的，這蕎麥不光能做出好吃的來，而且還能像高粱包穀一樣烤出酒來的，而且味道可比那些糧食烤出來的好呢。”
大哥有些不信，自是有問了幾句，聽我細說了，才算是放下心來。
這時已經是進到了製糖內院，家裡只留了三個人指揮著張、範兩家的六人幹著活。大伯正在忙著教張老實兒子張大如何攪鍋，我那老孃也正教著範洪家的媳婦如何掌握燒火的火候。
大伯娘正指揮著另外幾人幹著打雜的各種活計，見我和大哥進來就笑問道：“今天剩下的地都種完了？”
“嗯。”我和大哥都應了一聲，大哥給她講起了地裡的事情。我看著張範兩家其實也忙得很是有條有理的，才不解的問道：“我看張大爺和範大爺家六人都做得很不錯嘛，大伯娘你們還脫不了手？”
大伯娘不好意思的笑道：“ 做得都很不錯的，除了點糖還是你爹和你大伯輪著在忙，其它都都學得差不多了。他們兩家人都勤快也學得快，只是這製糖畢竟是手藝活，出不得半點差錯，我們才是想多教著幾天，省得出了差錯。”
三人說話間，大伯和老孃也丟開了手走了過來，老孃輕笑著把我拉到懷裡，還從我手裡接過我在地裡必帶的加了紗簾的大草帽，心疼道：“芽兒這幾天忙著地裡的活，累壞了呢，這小手小臉都曬紅了。”說著就拉起我確實有些曬紅的兩隻手。
大伯在旁邊打趣道：“弟妹你就放心吧，這野丫頭哪天不是都要往外跑的，她可是隨了她外婆呢，除了曬紅一些，可不見變黑的。”說完就被大伯娘笑罵著狠瞪了兩眼，大伯學著我那老爹一樣，“嘿嘿”憨笑起來，引得幾人都跟著笑。
我也笑著打趣他道：“大伯不會是心疼我把你家0我畝好田地種上了無用的蕎麥，現在乘機擠兌我吧？如果是這樣，那收了這季節，我可就不管你家那些田地安排了，你自己去張羅吧。”說完裝著生氣的嘟上了嘴。
幾人聽這話笑得不行，大伯連著擺手告饒道：“行了行了，大伯說錯話了，芽兒是乘丫頭不是野丫頭行了吧。”
見我終於松了嘟著的嘴，他笑了笑才看著我正色問道：“現在村裡不少人家也要收麥子了，但好在作坊後邊的牲口圈和煮料的小灶房茅房都建好能用了，外圍牆雖沒砌完，但如今能多少加些人手卻也用不了幾天。”嘆口氣後接著道：“唉，雨季再兩個多月就來了，咱們家也得趕緊修房子了，還得讓人幫著你堂伯他們兩家把房子也修起來，芽兒地裡還有什麼打算沒？”
見他正問到我要跟他們商量起的話題上，就笑道：“新種上的地裡除了要注意灌水那些小事倒沒什麼事了，只是種下的葡萄都得再僱些人搭上架子，但也不難的。我看書上說，水稻是可以先育秧苗再像包穀苗一樣移種過去，所以等三月上旬時，我準備在河邊留下的田裡先育上蕎麥田要用的秧苗，三月下旬育上包穀田和洋芋田要用到的秧苗，這樣到時也能省些時間，種麥子時也不會太趕了。”
這些年來，因為家裡只有幾畝的水田每年種上一季水稻，所以也沒阻止家裡每年直接撒穀子到水田裡直接種植的方式，但如今水田增加了幾十畝，再不改良，季節太趕不說損失就大了，今天藉機說了要改良的這事，也算是放下了一樁心事。
聽到我說要育秧苗，幾人都有些意外，開始詢問起來。
一直在旁邊忙活著的張家老爺子張老實忐忑的叫了幾人一聲，見大家都看向他，他才有些不安的道：“大老爺您們聽芽兒小姐的吧，真可以的。”說完依然是一臉的不安。
見大家沒人責怪他，大伯還讓他說說，他才笑開了臉道：“老奴兒時就被賣到了江南一帶，那時主家是個有幾百畝良田的大戶，水田裡年年種水稻的，而且主家讓佃戶每年都是像芽兒小姐說的一樣育了秧苗插的，雖然跟咱們這邊直接往水田裡撒種的作法不同，但是收成倒是沒少的，真還能省上一些時間。”說完時，見大家願意聽，還把他年輕時的經歷都講了一遍。
聽張老實說起，他在江南那大戶家裡呆了近0年，一直跟著與他年紀相仿的少爺，還得了幾分那少爺的看重，到了他5歲時，就讓他自己贖身了，他就回到了他在武定的老家落了戶買了兩畝田地娶親安定下來。而且他種水田時，也與別人不同，為了多種上一季半季的，都是育了秧苗栽上的。
原來這張老實能懂得多些，不是他裝老實，而是原來賣身在大戶家裡呆過二十來年，之前我的一些擔心倒是有些多餘。
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聽他細說後，我這心裡只得感嘆造化弄人了。這個學會了一些人情事故又豁達易變通的老人，早年透過自己的努力得已贖身，如今卻又因為連年天災，為了一家人的活路，沒舍得捨棄任何一個家人而欠下‘鉅債’後，終於迫於無奈帶著全家一起賣了身為奴。
真實聽到他講來的經歷，我的心裡，除了對他可能是早年被賣有了遺憾而做出不放棄任何家人的決定有著敬佩，更對他一家堅持、努力後終沒戰勝這連年天災而全家賣身為奴有著滿滿的同情和悲傷。
遇上這連年天災，被後世科學家稱為“清明宇宙期”的封建社會年代，不知道有多少我還不知道的人家流離失所、妻離子散，或是像張老實一家一樣，堅持到最後卻敗下陣來。真是讓我這個有著一個神秘空間的現代重生人士，都覺得深深無力。
等正感慨神遊中的我被大哥叫回神時，張老實已經又去忙活去了。
知道還有很多事要忙活的我，也再沒有心思感慨太多無用的，開始跟著大伯幾人一起商量起家裡建新房的一些規劃後，就只等晚上一家人商量一下定出簡易的圖紙，然後關於建新房的新一輪忙活又要來臨了。（未完待續）