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第一百九十八章 猜中有獎(第二更)

終於別過了外婆她們,又走出了百米遠後,我才邊騎在馬上慢走,邊把從外婆家那裡聽到的訊息給浩清哥給講了一遍。

當然,說這些時,我並沒有加入我之前心裡有評價,也沒加上外婆那些真是有些過於誇大的讚揚。只是就事而說而已。

沒聽到他說話,我側頭看著他有些發愣的臉,叫道:“浩清哥?”

他驚了一下,才是淡笑道:“喔,我在想事呢。聽到你剛才說那些,我雜覺得這山花不是只不愛說話,還有些憨(笨)呢。”說完時,臉上閃過一絲失望之色。

看著他這如失落小男生的樣子,我心中悶笑,但還是正經道:“這都是聽我外婆跟村裡人看來的,但實際是個什麼樣子,其實咱們都不算瞭解。如果你真覺得那山花其它地方都不錯,也能她有點意思,那以後更留心打聽或是觀察著就行了。現在馬上就七月了,再過兩個月其實就可以開始收些柿子來做脆柿,到時你再細看一下,我也悄悄幫你打探一下。”

確實呢,只要那山花真的別如想的那麼笨,而浩清這小子又喜歡的話,把那話不多又勤快孝順的小姑娘娶回來,也是不錯的事呢。

來時的路上,本是想著要親自去打探的,但如今已經少了興趣的我再沒提這事,隨後只是跟哥哥們邊走,邊說著家裡那些事情的安排計劃來。

但隨後,我想到在外婆家那自己主裡才起的打算,思一細量覺得確實可行後,才是看著他們道:“哥哥,咱們這蕎子也收回家好一陣了,那天張管事也來問過我怎麼處置。”

“芽兒是有什麼打量了?”大哥看著我。

我點點頭時,浩清哥卻疑惑道:“不是說要釀酒嗎?芽兒有別的打算了?”

我咧嘴點頭道:“嗯,也是剛才起的打算。剛才在外婆家,外婆不是提起中秋過節的事情嗎。早些年前,咱們日子過得苦也沒怎麼好好過這中秋,都是煮上點好吃的,買兩個果子祭下月神和祖先而已。但如今我突然有了個主意,想做一做那月餅。”

“月餅?”兩人都驚呼出聲。

看到他們這個樣子,我笑得更開心起來,停了笑才是道:“是做月餅。如今咱們這邊中秋時,沒人賣那玩意,但在大府城和大鎮裡,是有人賣的。不是那東西沒有,只是那東西價格賣的不便宜,而且能放置的時間又不長,所以咱們到現在才都沒吃過而已。”

可不是嗎,到了這裡已經近7年,但我卻是連月餅都沒機會吃上過一次。

而剛來到這裡時,看到家裡的蕎麥都被磨了給豬加料,而其他人也是在糧食實在不夠吃後,才會吃那蕎麥做的餅子,我都是有夠心痛的。

當時就打算著要要這蕎麥利用起來,但卻是因為不想讓大人們和有人懷疑上自己,後來小心的收斂著當了幾年的小孩子,這事也就被擱置下了。

但剛才聽外婆提起中秋後,心裡有突然有了做蕎麵月餅的打算。

正心著時,浩清哥卻有些不贊同道:“那月餅都沒見人賣過,釀酒怕是更合適吧,上次你們給奶奶帶回了咱們外祖那邊的訊息,咱們奶奶雖然哭了一場,但也是放下了心裡的那根剌,還問起咱們是什麼時候要建個烤酒房呢?”

我瞪他一眼道:“咱們早前只說要做葡萄酒,而且真要整那烤酒房,不也是還得費很久的功夫,等那烤酒作坊建成了,那咱們家裡的蕎子可又是收了幾次了。”

說完見他洩了氣,才是笑道:“蕎子現在市面上才賣文一斤,而麥子可是賣的1文了,算算蕎子這東西可是便宜太多,所以咱們做所的蕎麵月餅也就便宜,老百姓可就都吃得起了,這至少也是能存放一個來月的時候,在這價廉物美的情況下,也就不愁怕一月內賣不掉。”

說完更是把這如何做月餅,只需要些什麼東西的事情,給他們兩人一一的說了一遍。

其實在我心裡,也是知道靠這不好販運的東西掙不上多少錢的。但只想到做出這東西來,大家慢慢接受後,在這多災的年代,大家也能多項硬實的口糧,而且也可以因為多了這項產業,能讓勞動力不強的女人們多個活計做了,給她們家裡多掙上一份工錢。

這可是三贏的好事呢。而且我的心裡,早前就已經有了其它的計劃。

我剛把事說完,兩個哥哥許是覺得真不麻煩,很是高興的同意了下來。

看著他兩人興奮起來的臉,我笑道:“這月餅雖然賣期不長,但是就算過了中秋,這好吃卻便宜的東西也是能賣好的,而且我還打算著做上些花生糖之類的小吃食來賣,不然咱們這麼大的兩個作坊,一年可是有不少時間是白閒著的了。”

“啊,芽兒還有別的打算?”大哥很是吃驚。

浩清哥有些疑惑道:“咱們家這甘蔗可是要到入冬才能開始收,而且那甘蔗在地裡最遲也得在二月砍完,不然就倒苗了。收回來可又放不長,你是打算雜整?”說完時,已是一臉的不信。

我只含笑聽完他們的話,才是咧開了嘴笑道:“你們應該都見過集市上那糖葫蘆吧?吃過集市上賣的麻糖吧?也吃過小姑父前陣子給咱們稍過來的那芝麻杆糖吧?”

見兩人疑惑的點著頭,我才問道:“那你們覺得那些是用這甘蔗或是甜菜頭做成的糖嗎?”

兩人一愣,浩清哥腦袋是轉得更快,馬是道:“雖然吃著不像咱們家那你說叫紅糖的碗糖那味道,但芽兒啊,就如咱們家制甘蔗這糖這樣,別人家那做糖的方法也是不傳外人的。那大鎮大府城裡開的點心鋪子裡賣的那些東西,可也都是各有秘方的,就是招了小學徒,可也只是打打雜活,學習不到那做吃食的緊要方法呢。”

“是啊芽兒。”大哥也道:“就是那集市上的糖葫蘆,可也多是那小販往那專做的鋪子裡販來賣的,大都不是他們自己做的。”

又一次聽到他們提到秘方這詞,我心裡有些悶悶的。

但在心裡也更是打定了主意,等再過些年合適的時候,自己一定要讓小老百姓也學會簡單的製糖法,在家裡只要勤快,就能自己做糖吃。

一時心情有些低落下來,我只道:“嗯,那些我知道,但是我在一本古籍上可也是看過的,咱們試著做上一做,應該不會有問題。”

我說完這話時,他們兩人只是稍愣一下,就已經高興起來,開始細問我都有什麼打算。

看到兩個哥哥這一臉的興奮,我也在心中暗笑:呵呵,這從沒失誤過的“古籍”可是真好用,只要提到這名字,我們那一家子人對於沒有嘗試過的新事物,只要聽了這兩個字,可就都是信心滿滿的了。

正暗笑得意多年前就給自己找到了個好藉口,兩個哥哥卻是已經一副洗耳恭聽的樣子了,我也不含糊,直接把我心中早有的計劃,給他們講了起來。

“我不是安排了張管事在田邊地頭,都種上了綠豆、芝麻、酥麻和向日葵這些嗎,今年還特別種上了十畝山地的花生,那可不是奶奶以為的要榨油,而就是為了用來試做一批糖的。”

這芝麻是細小橢長型的,而且多為米白色,用來做芝麻杆糖或是餅乾都不錯,但是要想做那豆沙餡兒月餅,卻是要用上黑色的酥麻跟著一起磨了做出來,做成紅黑色的才是更加好看、好吃的。

“芽兒,都想要做些什麼?”大哥雙眼發亮,咽著口水問著道:“是也學那些大府城裡的點心鋪子一樣,做那些小脆香餅子?還是要做那綠豆糕、豆沙糕什麼的?”

呵呵,我好笑的看著這大府城裡吃過了癮的大哥,笑著打趣道:“大哥怎麼在幾個大府城裡還沒吃夠這些?我記得當時你可是各樣都帶了不少在身在揹著,雖然回家時已經因為擠壓都成了碎屑,但如今應該了還是有一些在家裡,咱們回了家,你找來吃吃過癮就是了,我們自己就不做這些不好販運的東西。”

一找串話,把他二十幾天前的糗事抖了出來,他耳朵一紅,急道:“好芽兒,你就快說吧,你看看,不光是我急,浩清哥可是也等著聽你說正事呢。”

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旁邊的浩清哥聽了他這話,倒是沒回著打趣,只看了我急催促道:“好了,芽兒別再賣關子,快把你的打算都細說說,咱們一咱合計回去,該幹嘛咱們就幹嘛啊。”他說完,提醒道:“看看,咱們這麼一路說一路走的,可已經是走了小半的路程了。”

聽他這話,我才是往四下一打量,可不是嘛,也不知道咱們都這麼一路墨跡了多久,竟然已經走了七八裡的路了。

從村裡到外婆家分路外的官道,有二十四五裡左右,從分岔路再進到外婆家,則有大概不到四里的路程。如今我們已經都下了官道,又往家的方向走了三四裡了。

打量完,我也不再拖沓,直接正經的道:“如今我只打算初時做些花生糖、芝麻糖、核桃糖這些,因為這些做著方便,而且容易販運和儲存。”

見浩清哥又要開口,我忙道:“別急嘛,知道你要問什麼,不就是那糖是什麼做的嘛。”

見他急點頭,我才笑逗他道:“用咱們家目前最多的東西做成的,你猜猜是什麼,猜中了有獎勵。”(未完待續)