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第二百零二章 訂做燒烤架(第三更)

到了七月初四,就是大哥滿16的生日。照這時代來算,過了生日,他可是已經成年了,我早已經計劃好,不能讓他平平淡淡的過這生日。

“呵呵,這羊按斤稱是10文一斤,也可以用估個的買法,大小不同價錢也是不同的。”張四湊到了圈邊,邊指著羊邊道:“劉小姐如果是要買去殺肉吃,就買最高健的黑色和黑白花那幾隻,那幾隻是公騸羊,可是比母羊好吃。”

我自也是知道騸過的公羊是最合吃的,而且聽外婆也說起過她家的羊都是8文1斤全賣掉的,就覺得如今這單個騸羊的價也是不貴。

心裡經過一番衡量後,對他的坦誠又多了幾分喜歡,往圈裡又看了看,咧了嘴笑道:“嗯,那我就要最大兩隻公騸羊了。”看到他一臉的驚喜,我補充道:“我還要去碼頭逛逛,你抓了給我送到鋪子後院去,叫我曉晨哥給你過稱付錢就行。”

把這事吩咐完後,我出了牲口市場倒沒先去那碼頭,而是到了裡事衙後方離江邊不遠的打鐵鋪子。

那應是叫馮鐵匠的自是不認識我,但我報了家門後,他已經是一臉的熱情,詢問起了我來的目的。

“馮大伯,我想要打一個一尺半寬(50釐米)、一尺半高的四方鐵爐子。能打出來嗎?”見他愣了一下就點頭說能做,一時讓我很是高興起來。

便隨後我還是有幾分擔心的補充道:“爐內一尺高的位置安上密些的爐橋,爐子下腳的爐孔留半尺寬的方孔就行,而且還想要打一個長寬都三尺的細鐵粗孔方篩子,邊上最好能像篩子一樣帶個一兩寸高的緣,這能做嗎?”

我說著時,比劃出一兩釐米大的篩孔,又比劃出四五釐米高的邊沿,緊張的看著有些皺起了眉頭的馮鐵匠。

果然,我說完後,他細思量一陣,才看著我道:“劉小姐您要那方爐子好打,可您說這篩子,我可是真沒做過,而且孔又小又密集,怕是很難打得出來。”

見他說完並沒再多問,而只是一臉的慚愧,我思量一下,笑問道:“馮大伯,哪咱們用的那鋤頭和釘耙一類的傢俱,你是如何打出來的呢?”

他明顯又是一愣,但只是片刻的功夫,就咧著嘴給我說了起來。

這些東西,無外乎就是鐵水倒在模型裡做成的,聽他也如此說時我只是輕笑著,等他說完,我才是同樣咧了嘴笑道:“嗯,那你就做出合篩子的模子,給我倒上一個就行。”

除了做這泥模型時麻煩一些,做出的效果可一定是比現代焊接的順溜多了。現代時,我們家跟著外婆家可是時常聚在一起,圍著這樣的燒烤架子吃燒烤呢。

想到那砍成坨坨的雞、羊、牛肉拌了料,合著混在裡邊的土豆片、藕片、黃瓜片或是金針菇、圓菇等烤出來的美味,還有用那鐵夾排烤出來的各種大小魚,我的口水瞬間湧進了口裡。

咽了咽口水後,見他已經從初時的呆愣,到如今的面露喜色,又有了新打算的我笑著補充道:“呵呵,那爐子和篩子的模型做起來可能都有些麻煩,馮大叔一次幫我各做6個吧。如果可以的話,再幫我做上6副鐵夾排子、6個帶長把的三尖叉子。”

把那烤魚夾排子和烤叉,都跟他細細說了一陣,見他已經明白過不,連連點頭說能做好後,我才問道:“那馮大伯算算價錢吧,我先付你一部分訂錢。”

他一聽這話,連是擺了手道:“可不能收劉小姐您的訂錢,嘿嘿,我這馬上就算算價錢啊,然後給你回話,您稍坐一坐。”連忙給我搬過來一張小凳,不好意思的道:“嘿嘿。看我這記性,先竟沒想讓讓您坐下說話,嘿嘿,您等等啊。”說著才是急急的往打鐵棚子裡往外走,邊走邊喊著“鐵牛”。

鐵牛?又是一個很有這年代特色的名字,不禁讓我莞爾一笑。

看他邊喊邊往他家有一道圍牆的內院走,知道那鐵牛多半是他兒子什麼的了,想他家是打鐵了,取這麼個名字也就不覺得有什麼可笑了。

才過了幾分鐘,一個與馮鐵匠年紀差不多,40來歲的女人急急走了過來,一進這打鐵棚子就笑道:“劉小姐,真是怠慢了。我家那老頭子是個粗心的,竟讓您坐在這髒亂的地方,咱們過家裡卻坐坐吧。”

見她一臉的不好意思,我忙是笑道:“沒事的大嬸,我就在這坐坐就成,等定好了價我還有事趕著去辦的。”

“喔,那劉小姐您在這坐坐,我這就過去給你倒水過來。”她說完一笑,轉往就要走。

我忙叫住她,又一來一回說上兩句話時,那馮鐵匠已經帶著一個十六七的少年走了過來。

看著那叫鐵牛的壯實少年,我忍不住的咧嘴笑了一下。如果不是身上顯出幾絲讀書人的斯文之氣,這名字也倒算取得合適了。

馮鐵匠一走近,就側頭吩咐道:“鐵牛,給快給劉小姐說說,那價錢是怎麼算的。”

鐵牛走到近前時,衝我拱手道:“劉小姐。”

沒想這少年還很是有禮節,而且看著壯實,說話卻是斯斯文文的,想來是讀過書的。但我卻不習慣施禮,所以就只笑著點頭道:“麻煩鐵牛哥給算算吧。”

我這才說完,他回了個笑,就認真的給我細數起了這價格的由來。

聽我我也算是又長了見識,原來這時候訂做什麼東西,鐵也是算重量的。雖然只是他們依經驗估算而來,不是現代時體積乘密度那麼精確,但也算是讓我漲了見識了。

鐵錢1斤15文,加上每個爐子60文的手工錢、每個篩子80文的手工錢,而烤魚夾和烤叉手工費總共給算了100文。

他估算要用100斤鐵,而且取貨時,是照著實際中量付鐵錢。

做了這整6套燒烤架子,大概就是440文錢。而手工錢卻只是940文。

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合銀子,就是1兩9錢多,不可謂不貴了。我在感嘆這年代手工不便宜的同時,也更為這相當於現代15塊一斤的鐵價而咋舌。

“劉小姐您是覺得這價錢貴了嗎?”鐵牛有些忐忑的聲音把我招回了神。

雖然價格不低,但也是這年代的行情,我可真沒他以為的那想法。

還不等我搖頭,他就道:“等你到貨時,零頭的幾十文我家是能給少的,但這價格定得真是很低的了,而且做工也很是複雜。不光是模子倒出來,我們到時還要擦摩平滑的......”

打摩光滑?

聽到這已經間我意外的驚喜,我也不等他再說下去,就笑道:“呵呵,我知道了,剛才真沒覺得貴,你們手藝人做這樣辛苦我是知道的。”

見他松了面上的緊張,我笑道:“我最晚七月初四就想要這些東西,不知道能不能給趕做出來?”

他們父子兩對看了一眼後,都連連點頭說能行時,我也是松了一口氣。

知道他們這可能是準備加緊的制模趕工了,我直接笑道:“那就麻煩你們,我七月初四一早會親自來取的。”

說完時,我伸手從挎著的小袋裡“掏”出一兩銀子,遞向馮鐵匠道:“馮大伯還是收下這一兩訂金吧,給我寫上個訂金條子就行,來取貨時,我會再付一兩銀子的,麻煩你們都給我做得精細些。”

一家人看到銀子,都很是意外,卻也是推著不用什麼的。但我勸說幾句後,一家人還是欣喜的收了下來。而我也沒猜錯,那鐵牛確是讀過書的,他回到院裡,不出一會兒,就給我拿來了一張訂金的收條,還寫清了取貨的時間。

看著那寫得很是工整,卻略顯稚嫩的字跡,我微微一笑,收了條子就告辭離開。

一家人很是熱情的送了出來。直走到路的轉角處,一家人還在門前目送著我,我笑衝他們揮了揮手,才是順著這條只一米來寬的泥土路往鎮上行去。

幾分鐘就回到了街上,看看太陽的位置,竟已是十一二點,我直接往碼頭走去。

碼頭依然如每次所見一樣,還是那麼的熱鬧繁忙。

邊走邊看著琳琅滿目的貨物,一路尋找著我一直想要發現,卻是從沒遇見過的紅薯。

如果沒記錯,這紅薯可是跟土豆一樣,是在明朝萬曆年間就進入了中國福建的。而現在土豆連西南這邊都有人種植上了,可為什麼紅薯還不見蹤跡?

而且我記得,這紅薯在康熙年間時,就在北方大量的種植推廣了的。

可這康熙年間還只走了一半多一丁點,真不知道它現在長在哪裡去了。

難道現在還在福建那邊,還沒傳開來?

我越想越是有這可能,心裡一時開始澎湃鼓動著自己,一時就真想往沿海一帶去看上一看。

這紅薯澱粉的含量,可是比土豆高上了不少。而且紅薯也更加的適合做粉條,土豆相對來說,做成粉皮會更好一些。

邊想著心事,邊一路逛著,回神時,卻剛好看到了前方不遠處正堆著不少的樹木幼苗。

我一愣之下,忙是趕步往那樹苗堆而去。(未完待續)