薛少謙內心掙扎了一會以後，也是堅定了自己的眼神，告訴胡楊自己可以，胡楊也是微微一笑，然後就把《梔子花開》這首歌交給了薛少謙說道：“這首歌，你拿去自己好好熟悉一下，不急，電影拍完以後才錄這首歌，你有足夠的時間來學習跟練這首歌，有什麼問題都可以來找我。”
薛少謙接過胡楊給自己的隨身碟，也是堅定的點了點頭，然後出去了，謝霆風不解的問道：“師傅，你為什麼給他歌，不教他一下，這首歌怎麼唱，我想你如果教他的話，他可以少走很多的彎路啊。”
胡楊也是笑了笑說道：“他要走的路還長著呢，我給他這首歌也是想讓他練一練手，希望他可以不辜負我的期望，這對他來說也是一次非常好的歷練，而且我不是說了嗎，有問題隨時可以來找我。”
謝霆風還是不懂為什麼胡楊不直接教他，而要讓他去碰壁以後再來詢問他，該怎麼解決，但是這是胡楊公司的事情，所以謝霆風也不好意思插手，只好放在心裡不再詢問了，他相信胡楊這麼做肯定是有他的道理的。
薛少謙拿著胡楊給他的歌，心裡還是有點忐忑的，回到自己的休息室，薛少謙把隨身碟插到電腦上，然後開始聽了一下這首歌的旋律，對照的歌詞，薛少謙也是學著自己找節奏開始練起了這首歌。
“梔子花開sobeautifulsohite
這是個季節我們將離開
難捨的你害羞的女孩
就象一陣清香縈繞在我的心懷
梔子花開如此可愛
揮揮手告別歡樂和無奈
光陰好像流水飛快
日日夜夜將我們的青春灌溉
梔子花開啊開梔子花開啊開
象晶瑩的浪花盛開在我的心海
梔子花開啊開梔子花開啊開
是淡淡的青春純純的愛
梔子花開如此可愛
揮揮手告別歡樂和無奈
光陰好像流水飛快
日日夜夜將我們的青春灌溉
梔子花開啊開梔子花開啊開
象晶瑩的浪花盛開在我的心海
梔子花開啊開梔子花開啊開
是淡淡的青春純純的愛
梔子花開啊開梔子花開啊開
象晶瑩的浪花盛開在我的心海
梔子花開啊開梔子花開啊開
是淡淡的青春純純的愛
梔子花開啊開梔子花開啊開
象晶瑩的浪花盛開在我的心海
梔子花開啊開梔子花開啊開
是淡淡的青春純純的愛”
薛少謙唱完一遍以後也是總覺得哪裡不對，但是又不知道哪裡不對，又唱了一遍，不斷的唱不斷的改，努力的尋找最好的一種演唱方式。
胡楊這時候也是不管這些了，帶著謝霆風回家去了，再回家之前，胡楊也是帶著謝霆風來了到了一個農貿市場，來這裡當然是為晚上要做的菜買一些新鮮的食材。
謝霆風也不是第一次逛這種市場，他自己在家裡的時候也特別喜歡來市場裡買菜，而不喜歡去超市買菜，因為在這裡有著超市裡沒有的人情味跟傳統的方式，在這裡有時候你可以收穫到意外的驚喜。
當然這種農貿市場如果沒有好的管理是又髒又亂，當然在京都的管理還是不錯的，所以農貿市場還是比較乾淨的，所以謝霆風也是帶著胡楊直接去挑選了自己晚上要準備做的菜的食材。
胡楊今天準備做一個烤鴨給葉父葉母吃，因為京都的烤鴨是非常的有名的，但是葉父葉母來了京都以後一直沒有機會去吃，不是胡楊不帶他們去吃，只是葉父葉母覺得沒必要浪費錢特意去吃烤鴨，胡楊本來想帶他們去一家百年老店吃的，當然那家店做的比起胡楊做的還是有點差距的。
所以胡楊也今天是準備自己去那家百年老店烤一隻烤鴨，當然這個鴨子胡楊也是要特意挑選過一下的，一隻還不夠，還得多挑幾隻，因為上次胡楊可是帶著葉冰雨來吃過的，他們兩個人一個人都吃掉一隻，當然一個人一隻還是不用的，因為晚飯還有其他的菜呢。
謝霆風跟著胡楊來到了一家專門賣鴨子的鴨店，胡楊帶著謝霆風進去以後說道：“今天我們要買的就是這種京白鴨，這種鴨子用來做烤鴨是最合適的。”
謝霆風對中餐不是很多，對京都烤鴨就更不懂了，所以也是跟著胡楊左看右看的動手不知道怎麼樣的鴨子合適，看胡楊選定了三隻鴨子。
謝霆風也是看了一下，覺得沒有什麼特別的，也是問道：“師傅，你為什麼選這三只鴨子。”
胡楊也是笑著說道：“這三只鴨子的肥瘦比例是最好的，最適合拿來做烤鴨，走吧，我帶你去一個地方。”
謝霆風也是一知半解的跟著胡楊來到了胡楊之前帶葉冰雨來吃過烤鴨的百年烤鴨店，胡楊進去店裡以後也是直接找到了老闆跟老闆娘說明了今天的來意，他們也是一眼就認出了謝霆風，也就馬上就同意了，便要了謝霆風的簽名跟合影。
胡楊帶著謝霆風來到了後廚，然後教謝霆風怎麼製作烤鴨，京都烤鴨的一共分成幾個步驟，胡楊便開始跟謝霆風介紹道：“第一步就是讓京都烤鴨鼓起了，可以用氣筒從鴨脖子的這個刀口處打氣到皮下脂肪和結締之間使氣體均勻地充滿添鴨全身，如果你不介意的話也可以直接用嘴吹。”
謝霆風也是看著胡楊用打氣筒把三隻鴨子都給打的鼓鼓的然後用鉤子穿過鴨子的脖子掛起了，胡楊拿著鴨子就開始了第二項工序燙皮。
燙皮結束以後，胡楊又有拿來了蜂蜜然後跟謝霆風說道：“然後就是掛糖水，這個蜂蜜是製作糖水的關鍵。”
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胡楊弄好的糖水是往鴨身上澆灑糖水，然後跟謝霆風說道：“掛糖水會使烤鴨具有棗紅色，並可增加烤鴨的酥脆性，然後就是晾皮，晾皮是為了把鴨皮內外的水分晾乾，並使皮與皮下結締組織緊密連起來，使皮層加厚，烤出的鴨皮才酥脆，同時能保持原形，在烤制時胸脯不致跑氣下陷。晾皮必須在陰涼通風處只幹，不能放在陽光下晾曬，以防表皮流油，影響質量。”（未完待續）