王海見康悅然有興趣，就講了去劉三丫家籤賣身契的經過。
最後總結道：“劉三丫的爺爺穿的很乾淨，補丁也不多。還說可以少要兩百斤糧食，只想把劉三丫她娘留下。
兩百斤啊，就換一個人！要是真吃不上飯了，他哪還能想那啥......總之，劉三丫家裡沒有窮到底。”
沒有窮到底，那就是劉三丫在故意賣慘，或者，她們娘四個是真慘，只是利用了康悅然一下。不管哪種情況，她都得再等等。
“也不用刻意找人盯著她們，一個院子那麼多人，是真好還是假好，日子長了別人總能看出端倪。過些時候再聽聽別人怎麼說的吧。”
康悅然怎麼說，王海怎麼做就對了。“好！大東家，那些收回來的地瓜我讓人拉到乙字院了，估摸著得有四千多斤呢，怎麼安排啊？”
收回來四千多斤，劉家村的人還吃掉一些，加上地瓜還沒長成。算下來，地瓜的長勢其實超出康悅然的預期。
“全吃了就行，明日運一些到靠山村，洗乾淨切成塊煮到大米粥裡，讓大家都嚐嚐。
你回去跟毛管事說一聲，房子要儘快收尾，半月以後就把地瓜全收了吧，天氣冷了地瓜也就不長了。
收回來的地瓜給靠山村、青平莊留下一半，餘下的以六文一斤的價格賣給和順院和朝廷。”
牛大眼、哦不，牛大嚴問道：“姑娘，怎麼留種啊？”
“種子就是那些地瓜，等過了年，再用地瓜育苗。”
王海遺憾的說道：“就是可惜了那七八畝地了。”
康悅然笑道：“你有那可惜的功夫，不如趕緊和段飛一起把蘿蔔種下去。其實現在已經過了種蘿蔔的時節了，所以必須得快。”
“昨天段飛去李家集村看過了，地已經犁完了正在曬著，明日我和段飛把種子送過去。”
康悅然點了點頭，“好，呆會兒你去把徐管事找來，我讓他在青平莊點一批人手給你，三日之內，把蘿蔔全部種完。”
她對安州不熟悉，今年種什麼都晚一步，幸好商城的種子品質好，否則，地瓜的畝產不可能過千斤。
青平莊的壯丁沒有去建碼頭，莊子裡的婦人少，壯丁們一部分人在乙字院幹活，一部分人忙著給各個縣送貨。
路上安全以後，牛大嚴曾帶著人去各個縣上談好了合作的鋪子。
康悅然擔心疫病傳播，本打算讓人三日一送，可他們的點心銷量很好。
青平莊的人不肯放過掙錢的機會，一百多名壯丁由牛大嚴分成十五個小組，每日包裹嚴實後駕著驢車去送貨。
既然是一日一送，康悅然就減少甚至不放防腐劑，點心不能再久存，但百姓也不用再往外逃了，所以銷售並沒有下跌。
時間很緊，王海吃完飯就找來了徐久時，徐久時當晚就點了五十個人給他。
轉天一早，王海和段飛將人手和種子分開，王海去李家集村，段飛去了三河村。
李茂見到這麼多人十分高興，他和王海把人手分配到地多的人家。
李家集村的村民知道壯丁們住在青平莊後，不僅沒有害怕，反而很好奇地問起了他們平時都幹什麼。
壯丁們也很健談，說起了青平莊的生意。說的多了，居然發現有兩人跟李家集村的兩戶人家是拐了幾道彎的親戚。
三河村這邊的氣氛也不錯，百姓最初有些害怕，但壯丁們都很和善，個個臉上都掛著笑，漸漸地也有說有笑起來。
經過暴雨，土地一點也不缺水，稍微澆溼一點兒就能種，第三天中午，近六百畝的沙窩蘿蔔全部種完了。
青平莊的人要離開了，有些百姓還囑咐他們，有空來家裡玩。
兩個村子種蘿蔔的事也被附近的村子知道了，有人說他們自甘墮落投靠土匪，但大部分人都在心裡羨慕他們有兩百斤糧食。
經過兩個村子的賣力宣傳，青平莊以非常正面的形象重新進入了普通百姓的視線，改變著他們以往對青平山的態度。
快要收地瓜了，徐久時在乙字院騰出三棟院子放地瓜，毛強也安排了三棟院子。
牛大嚴帶了一袋地瓜到和順院，交給廚娘蒸了一半，另一半煮到了粥裡。
午飯時，他特意找來了管糧食的管事謝東，讓他品嚐。
蒸的、煮的，謝東都嘗了嘗，“不錯，味道綿甜，還管飽。牛管事，這地瓜多少錢一斤？有多少存貨？”
“謝管事，我們東家說了，和順商號她也有份，所以不賺錢，地瓜六文錢一斤。五天後收地瓜，收完以後，可以賣給商號二十萬斤。”
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謝東手裡的粥差點灑出來，“多少斤？”
牛大嚴堅起兩根手指，“二十萬斤！我們東家種了七百多畝的地瓜，我們留一多半自己吃和明年留種，二十萬斤賣給商號。”
“也就是說二十萬斤還是一少半了？你們這地瓜畝產得多少啊？”
“我們東家說今年錯過了種地瓜的時節，所以產量也就一千多斤，明年好好種，畝產可達兩千斤。”
謝東咽了咽口水，“真的還是假的？”
“自然是真的，五天後就收地瓜，謝管事可以來靠山村看看。”
八月初一，靠山村要收莊稼，莊稼畝產一千多斤。這個訊息在整個安州城不脛而走，吸引了大眾的目光。
這是康悅然故意讓人放出的風聲，既然不會發生瘟疫，那小小的聚眾一下也勉強可以。
初一那日，柴世景帶領安州所有縣令都來了，郭統來了、商戶也來了，還有許多百姓。
但牽扯到柴世景的安全問題，百姓不允許靠近。
康悅然就是為了讓百姓看到，於是她讓胡大成、段飛帶著人手去那四百畝地收地瓜，讓百姓去那邊看。
毛強一聲令下，五十人拿著鐮刀割地瓜秧，五十人揚起鋤頭開挖。
三鋤頭下去，就露出了一串的大地瓜。
郭統上前摘下最大的那個地瓜，拍掉上面的泥土，用手掂了掂，大笑道：“這一個就得一斤半，這一窩得有七八斤。”