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第058章 正月初一

比起別人家美麗的煙花,幼娟她們都覺得自家的煙花更美麗,更漂亮,一點兒也不比大戶家的遜色。

在這絢爛的煙火中,融映著陳天華一家的微笑、期待,一幅其樂融融的全家福。

加上這絕美的煙花,不能不說這是陳天華首次除夕夜的神來之筆。

在這噼哩啪啦的鞭炮聲中,預示著喜慶和歡樂,預示著新一年的到來。

陳天華的心裡也如這鞭炮,充滿了激動與快樂,新的一年,也就是1901年,就在這片歡樂氣氛中緩緩降臨。

新的挑戰,新的期待。

除夕夜鞭炮聲已經漸漸消聲,進入守夜時辰,陳天華摸出幾個紅包交給母親,“嗯嬤,這紅包還是您來發吧。”

薛婉珍推開兒子遞紅包過來的手,慈祥地說道:

“根兒呀!你現在是家中唯一男丁,雖然沒有成家,但已算立業,現在你就是一家之主,今年起,家裡家外的紅包都由你來發了。”

“我明白了,嗯嬤!”

他深刻理解到母親這話的含意,這叫責任在肩,要敢於擔當。

“來幼娟小妹,這是哥哥發給你的壓歲錢,祝你年長一歲,更加的聰慧靈氣,好好讀書!”陳天華笑眯眯遞個紅包給幼娟。

“呵呵我不要…哥!我今年做了許多新衣裳,再說我要去讀書,要交學費嘛。”幼娟搖手沒有接。

“真是小傻瓜一個,這叫壓歲錢,故名思義就是拿著它,晚上睡覺放在忱頭底下,能保佑你歲歲平安,一覺醒來又長大了一歲。”

“至於這個壓歲錢你用不用,或者想派何用場,那是你自個的權力,哥就不管你啦,懂不懂?”

陳天華耐心地給小妹幼娟,解釋壓歲錢的大概內涵。

“哦,原來壓歲錢是這麼個含義啊,好那我接了,謝謝哥…嘻嘻…”

幼娟愉快地接了紅包,雙手捧在胸口,靈氣的眼睛滴溜兒轉著,想著怎麼去用這份壓歲錢。

陳天華又發紅包給大姐亭娟,可她死活搖手不肯接,他比劃了半天,她也沒有搞明白。

最後在幼娟的共同解釋下,她才懂得大概,算是收下了。

看來,她們姐妹倆都是第一次接收壓歲錢。

也是的,家裡窮得叮噹響,哪有閒錢來發壓歲錢呢?

母親又把每個人的新衣裳、新褲子、新鞋子……反正裡外全部都是新的,整個兒一套全分發給大家。

她笑盈盈說道:“今夜自個保管,明天就是正月初一,一早起床就穿上。”

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母親的話意很明白,就是去舊換新。

亭娟和幼娟當然高興,尤其是亭娟,今晚噫噫啞啞比劃的不少東西,大概意思是,她做夢都沒想過,今年過年會有這麼好。

時間劃過了子夜,就是正月開始,按習俗就是新的一年開始。

母親看全家哈欠連天的,建議上床去躺會。

1900年的除夕之夜就這樣過去了。

……

正月初一,也就是1901年的第一天。

天剛亮,母親就早早起床,把堂屋和西廂的門都敝開,外面的冷空氣嗖嗖就進來了。

江浙鄉下風俗是:除夕夜要早關門,大年初一要早開門。

“根兒,你可以多睡會,起這麼早幹啥?”見土根也起床來了,薛婉珍詫異道。

“不不…一年四季在於春,新年第一天,我也得早起。”陳天華笑眯眯回答道。

“也是,早起是個好兆頭,那你等會點著灶膛幫娘燒火,我來做雞湯年糕。”

“嗯。”陳天華點頭答應了。

母親洗了把臉,就準備為全家人做新年的第一頓飯。

她切年糕塊,切青菜絲,再用純雞湯和雞肉絲,做起了傳統的‘雞湯年糕’。

在清末,浙江民間過年的習俗是:

正月初一家家都吃年糕,意喻日子從此年年高。

大年十五是元霄節,這天早上必定吃湯圓,紹興土話叫‘團團’,意為團團圓圓。

每家正月初一吃年糕的習俗是一致的,但年糕做法不盡相同。

有炒年糕,蒸年糕,煮年糕。

有吃鹹的,也有吃甜的。

而雙棲鄉西埠頭村的習俗,一般家家都喜歡吃‘雞湯年糕’,或稱雞汁年糕。

陳天華用火柴,時下稱為‘自來火’,去點燃稻草團,然後塞進灶膛裡,就引燃起了火。

母親將凝凍成團的雞湯,舀出放入鍋裡燒開,放入切成薄塊的年糕,再放入被霜打過的新鮮青菜絲,然後是煮熟的雞肉絲,燒開三五分鍾即可。

起鍋前加少許食鹽,就成了。

綠油油被霜打過的青菜,本就帶有點甜味,鮮得讓眉毛都會掉的雞湯,還有雞絲,再加上年糕是新做的,那味道自然是刮刮叫。

對陳天華而言,還是第一次吃到這種頂頂贊的綠色食品,這比起後世的什麼山珍海味,不知鮮美到了多少倍。

他吃了滿滿的一大碗,又喝了半碗湯,才算罷了。

穿越之後的第一個鄉村春節,是他今生今世都難以忘懷的記憶。

按當地習俗,正月初一這天,是不允許走親戚朋友家的,就自個過。

初一上午,村裡每家每戶基本上是婦女們在洗衣裳,把家裡人昨晚換下來的舊衣裳,都洗乾淨。

這叫‘洗舊換新’。

男人們呢就真成了大老爺們,抽著旱菸喝著茶,嗑著瓜子剝花生。

小孩子們,則穿上新衣裳,天真而快樂地在空地上跑著跳著。

滾鐵環,踢毽子,旋陀螺等等玩出花樣來,把童年的歡快盡情揮灑。

村裡面的少男少女們,穿上新衣裳,吃著花生,瓜果,成群結夥地去逛廟會,看戲文。

大清早,吃了點雞湯年糕,幼娟就被村裡小姐妹們拉出去玩去了,說是到鎮上去看‘走高翹’的戲文。

她穿上全套新衣裳,衣兜裡左邊裝著花生,右邊裝著陳天華在紹興城裡買的‘小胡桃’,那種很香很脆的硬果。

看她興致勃勃的樣子,估計想去顯擺顯擺,抖擻一下自己的全套新裝。

大姐亭娟則很懂事,她幫著母親清洗衣裳。

正月裡的湖水寒冷刺骨,母女倆雙手凍得通紅通紅,陳天華實在看不下去,就在爐灶裡燒一鍋鍋熱水,滲入盆裡,提高點水溫,讓她們的手在水裡好過些。

“根兒,你就別管咱母女倆了,大年初一的出去走走,穿上新衣裳到處轉轉,別老悶在家裡,像個老古董。”

薛婉珍嗔怨道。