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第0041章 白果芽

在盧察府中待了兩日,就是跟著三叔婆去走了下親戚,說實話盧琴也是很無奈,本家的那些人眼睛都長在額頭上的,一聽說是盧斌的兒子,立馬就勢力的不再搭理他們了。

“窮在鬧市無人問,富在深山有遠親。

不信但看宴中酒,杯杯先敬富貴人。

門前拴著高頭馬,不是親來也是親。

門前放著討飯棍,親朋好友不上門。

世上結交需黃金,黃金不多交不深。

有錢有酒多兄弟,急難何曾見一人。

三窮三富過到老,十年興敗多少人。

誰人背後無人說,誰人背後不說人!”盧瑟笑著拉了拉盧琴道,“習慣就好,今天他們對我們愛答不理,將來讓他們高攀不起!”

盧琴默默念著這首詩,終於有了笑容,一邊咯吱著盧瑟的腋窩,一邊強烈要求回去謄寫下來,以後就作為自己的書房的座右銘!

三叔婆也是氣得不行,拉著兄弟倆飯也沒吃就走了。

一路上經過州橋的時候,看到又賣糖人的,回想起剛才那些嘴臉,連忙想要補償下兩個小家夥,“想吃什麼,婆婆給你們買。”

“三叔婆,以後我們就叫你奶算了,反正三叔公家裡也沒有孩子,三叔婆叫著遠了,我們也沒有奶,正好呢!”盧瑟拉著三叔婆的手甩了甩,“奶,帶我們去這裡看看,這是以後我們的店鋪!”

三叔婆眼含熱淚,老了老了,老天爺可憐她,給她送來兩個乖巧的孫子,看著手裡展開的租契上的地址,帶著兩人找了過去。

多個長輩對盧琴來說無所謂,七弟高興就好,他來到汴京,一是想去見識下國子監,二是想好好逛逛州橋夜市,三是看看礬樓,用盧瑟的話來說,一副劉姥姥進大觀園的架勢。雖然說不知道劉姥姥是誰,但是只要是七弟說的,肯定是個大人物!

找到了租契上的商鋪,正有家丁模樣的人在拆招牌,打掃衛生,一問居然是呂府派來的。

盧瑟心裡暗自給呂蒙正比劃了個贊。

呂務簡從商鋪二樓踩著樓梯下來,他是看到了盧瑟才下來的,在來京城的船上,和這個小大人可是有過不少照面了,也吃了他不少的好東西,現在來了汴京,即使在礬樓都找不到可以替代的,這幾天嘴裡都澹出個鳥了。

“小掌櫃的,來看鋪面?怎麼樣?感覺還行吧?”呂務簡開著玩笑道,看到三叔婆連忙行禮道,“我是呂府的呂務簡,老夫人慈安!”

“這是我奶!”盧瑟傲嬌的像只小公雞,“我帶我奶來看看咱的鋪位,既然呂博士主動幫忙,如果材料足夠,倒是可以給你做點東西獎勵一下。”

“盧琴見過呂博士!”盧琴施禮道,呂務簡回了禮,“以後就在國子監學習了,現在熟悉起來也沒問題。我和我哥不一樣,我很好說話的,多給我帶點食盒就行。”

盧瑟直接去了後廚,別說一應俱全都是往低了說的。

“對了,你沒嘗過紅燒肉吧?”盧瑟找到豆醬,找到一袋子冰糖,“大哥哥,要不你去看看附近有沒有豬肉鋪子,買點肋排回來,或者五花肉也行,再帶點姜回來吧。”

“呂俊,你陪著這位公子去走一趟,認認路!”呂務簡直接喚來一個家丁陪著盧琴去了。

“啥是紅燒肉?這是豆漿,冰糖,這些是胡椒,黃酒。”呂務簡確實比其他幾個兄弟活潑,三叔婆被安排在旁邊坐下,開心的看著盧瑟在後廚掌勺,她也只是聽盧察敘述過那紅燒肉,一聽說有好吃的,剛才在本家的氣也消了,倒是真的有點餓了。

豬肉和姜買了一堆,盧瑟看向幾個家丁期待的樣子,也就釋然了,一個人也是吃,一群人也是吃,大家一起吃,更熱鬧。

冰糖先行下鍋,和當初張九郎在的時候,又改良過了,這還多虧了兆度,上面有很多不同的菜譜。

冰糖融化後,將加入料酒姜和香料焯水後切好的肉塊,肋排和五花肉都有,瀝乾,加入冰糖液裡,翻炒,加入黃酒,小火煲著,已經有香味瀰漫開了。

“呂俊是吧,小夥子挺精神的,看著點,湯汁收幹了起鍋。”盧瑟坐在三叔婆對面,給幾個人續了水道,“別急,好東西就是要煲。”

巴不得離得近點,光是近距離聞著香味也是很滿足的。

很快,呂俊端著鍋子直接上了桌,“五公子,我們的那份已經留出來了,這是快子。”

“你們人多,換一下!”盧瑟堅持要那一份少的,呂俊幾個家丁感激的看著盧瑟,千恩萬謝的坐在後面的位置上,直接夾起一塊在嘴邊吹了吹才咬了一口塞進嘴裡,只能聽到“唔唔唔唔”的聲音,連句囫圇話都聽不見了。

“小七居然還有這樣的手藝,三叔...奶真是的太開心了!”三叔婆眼含熱淚,吃了一塊,“光是這番手藝,汴京城裡獨一份,讓那些眼高於頂的後悔去吧!”

盧琴在泉州也吃過好幾次,“好像還是今天更好吃,那肉鋪的掌櫃的說這是特有的黑毛豬,我覺得新奇就多買了點回來。”

“難怪。”盧瑟含湖其辭道,“回頭問問,要是能長期供貨的,倒是可以談一下。”

“剛才買肉的時候呂俊順口問過了,說是要的多可以保證供貨。”盧琴的話剛落,盧瑟轉身看向這個靦腆的,一緊張會臉紅的家丁,“呂博士,這個兄弟我瞧著挺順眼的,要不要割愛一下?”

“盧公子,我願意的。”這邊呂務簡還沒回答,那邊呂俊已經起身道。

“良禽擇木而棲,行,回去我就辦。”呂務簡眼皮都沒抬一下,就跟著那鍋肉較勁,回去有的吹噓了,連自家老子都沒吃過的紅燒肉啊,“不過,你欠了我這麼大的人情,下次來光顧...”

“必須打折!”盧瑟笑嘻嘻道,“打幾折你說了算!”

“你給我留個好位置就行,不用打斷腿!”呂務簡明顯不懂打折的意義,實誠道,盧琴和盧瑟抱著肚子一個勁的樂,呂務簡嘴裡塞滿了肉,我說啥了,你們這麼笑。

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一頓紅燒肉,那些呂府被拉來當壯丁的家丁一副志得意滿的樣子,幹起活來都有了幹勁,呂俊就成了他們臨時的管事。

“過幾天來報道,大哥哥這下掌櫃的人選有了。”盧瑟墊著腳拍了拍呂俊的肩膀,呂俊還刻意矮了一個身位,“看看,懂事兒!”

接著各回各家各找各媽。

回到家裡,小翠依舊等在門口,看到他們過來,連忙上來請安,“見過老夫人。你們...吃過了?”

“啊,剛才去鋪子裡瞧了眼,隨便做了點給奶嚐嚐。”盧瑟也不隱瞞,“順帶招了個掌櫃的,過兩天開業,你去不去?哦,你去不了,大娘子這裡走不開人,哎,可惜了。”

小翠氣得牙癢癢,明知道自己是大娘子的貼身丫鬟,還拿話刺激,都著嘴不理他了。

“哎呀,還沒做飯呢,你爺他們要餓壞了!”三叔婆已經入戲了。

“有小六子在呢,我第一大弟子!”盧瑟拍了拍胸口道,“做頓飯能有多難?”

在盧府都快閒出屁來的小六子,聽說鋪子兩天後正式開業,屁顛屁顛跑去做飯了,一會兒六菜一湯就端上了桌,小翠給大娘子留了一份出來送去了屋裡,沒了榴蓮,那害喜的感覺又回來了,吃啥吐啥,實在不行了,去請來陳俊扎幾針,才緩過來了。

“教你幾次了,還抓不準穴位?”陳俊吹著鬍子道,“一天天的到處亂跑,讓你好好背草藥,背的怎麼樣了?”

“背書倒是不難,難得是針灸,顛勺飛鏟簡單,這一根根細如髮絲的銀針當真是難死我了。”盧瑟滿頭細汗,在同樣滿頭細汗的盧琴手臂上下了幾針,這親哥當的真是沒誰了,好在針眼細小,只要不扎破毛細血管,倒是留不下痕跡,關鍵盧瑟每針下去必出血。

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“罷了,你還是背草藥吧!”陳俊扶額,“你說說什麼是附子。”

“這個我知道,烏頭的孩子,和烏頭而生者為附子。”盧瑟手裡緊緊握著玉佩,直接朗讀出來。

陳俊的臉上這才有了滿意的笑容。

“師傅,問你個事兒,白果芽也是草藥?”盧瑟忽然問道。

“是草藥,也是毒藥,你問這個做什麼?”陳俊微微皺眉道,“你不會又想著什麼事兒瞞著為師吧?”

“那不能夠,就是有了一個長遠的計劃,這個計劃關乎到大宋的未來,所以一定要謹慎。”盧瑟壓低聲音道,“隔牆有耳。”

還別說,這番話當真被躲在暗處的皇城司密碟聽到了,心裡暗暗記下了白果芽的名字,準備回去詢問藥理。

“你準備怎麼做?”陳俊變得嚴肅起來。

“這個倒是還沒有想好,白果樹國內到處都有,只是提煉白果芽需要一些手段,現在還沒有想好。”盧瑟搖了搖頭道。