一路緊跟唐浩來到一個金碧輝煌的大廳,大廳內擺設的裝飾很多,但真正吸引人的是中間位置一個360度的吧檯,吧檯四周範別分散著擺放不少高腳凳。
一個身穿白色廚師服略顯肥胖的中年廚師正在吧檯後面忙活著,陣陣香味從那裡飄了過來。
烤肉?
被香味吸引過去的三白直接坐上了一張高腳凳,他旁邊除了唐浩外,還坐著三男一女,看他們裝扮就差沒用筆在臉上寫著我是土豪了。
旁邊走了一位旗袍美女過來收走三白他們的會員卡,方便記錄,吃飯也是要付錢的。
肥廚師雙手握鏟在處理櫃檯鐵板上的一塊雪花牛肉,牛肉在靈巧的雙手下分切成一塊塊大小相同的小四方。
肉塊在鐵板上滋滋作響,十分誘人。
坐著在三白旁邊油光滿臉的肉丸似的地中海男人,對依偎在他懷中濃妝豔抹的女人賣弄著:“寶貝,這就是深市最頂級的廚師,這些霜降雪花牛肉都是從RB空運過來的,就和你一樣味道一流,我恨不得馬上吞下肚。”
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“真的嗎親愛的,你是想吃牛肉呢還是想吃我……”那女人不斷地把自己妙曼的身軀貼向那地中海男人身上磨蹭著,眼睛不斷地放電。
另外兩名男人則在喝著紅酒聊天,對其他人完全視而不見。
雪花牛肉實際上是從外形上來命名的,所謂“雪花”,是脂肪沉積到肌肉纖維之間,形成明顯的紅、白相間,狀似大理石花紋的牛肉,我國,以秦川牛母本,紅安格斯牛為父本,也能培育出可以生產雪花牛肉的品種。
但要說到最正宗最美味的,又以RB的神戶和牛養出的雪花牛肉最有名。
在座的幾人每人分到2塊小小的牛肉,上面沒有多餘的配菜擺盤,牛肉放在被擦得白亮的金邊龍紋瓷碟上,肥廚師抱手而立,一副高手高手高高手的樣子,“各位請品嚐。”
最先迫不及待品嚐起來的是,那兩名一直在聊天的男人中的一位,邊吃邊稱讚著,不過看他們眉頭緊皺臉色有些不大好,估計和三白一樣被那地中海男和他懷裡的女人噁心到了。
好好的一塊肉牛在那男人嘴裡嚼爛然後又嘴對嘴餵給那女人,再好的美食這樣一弄,三白直接向吐了。
側過臉去,眼不見為乾淨,用刀輕輕切開表面煎的金黃雪白紋路清晰的牛肉,牛肉中間分紅大概也就三成熟,雖然三白不太喜歡沒有全熟的食物,不過上好的牛肉這樣烹調,才能最大限度地保留肉質本身的鮮味。
三白把肉放到口中細細地咀嚼,入口即化,調味十分和諧,肥子廚藝確實有些水準,情不自禁地說了出來:“味道還不錯,可以給5分。”
唐浩早早把舊他自己那份牛肉吃光,舔舔嘴意猶未盡的樣子好奇地問:“丁少,你說這牛肉可以給5分,最高分是多少。”
“當然是10分,來這塊牛肉給你了,別老往我的碟裡看著流口水。”三白隨手把他前面的碟推到唐浩面前。
肥廚師臉上有些不悅,但他不敢發作,能來金帝山莊吃飯的人非富則貴,可不是他一個廚師可以得罪的,那怕他的菜做得不錯,要換是在外面,他早就把用他精心烹飪的食物,用來打情罵俏的狗男女扔出去了。
“5分?”不過最先品嚐牛肉的兩名男人中的一位,就為肥廚師抱打不平了,任何一門藝術的修成都是需要時間鋪墊的,這麼一個乳臭未乾的小子懂個屁,肯定是為了在朋友面前賣弄見識才故意這麼說的吧。
想當年,付榮自己也是一個這樣的人,覺得自己已經吃過最美味的食物,但是卻被真正的料理所震驚,踏上了美食家之路。
“就是我自己的一個評分標準啦,滿分10分,肥廚師的牛肉有5分的話,算是不錯的啦。”三白認證的說道。
“說得好像你是一個美食家一樣,我認為這道菜最少能有8分。”付榮稍為的有了興趣,反正也是無聊,索性隨著三白的思路繼續聊下去,“那你說說看,被你評價為10分的食物是什麼?”
每個美食愛好者心中都有著一份自己的選單,或者是特定的一道菜,被放在最重要的位置,用來比較判斷其他所有的食物。
隨著閱歷的增長,這個位置不斷的被更加優秀的美食所取代,可以說心中可以評10分的這道菜,就能夠狠完美的代表了身為一個美食家的水準。
付榮對自己很自信,多年來走南闖北周遊世界各地,品嚐不同的美食,甚至只要他在自己的美食雜誌上輕輕的一句話,就可以決定不少餐廳的存亡,所以他才對三白所謂的5分評價有所不滿。
“10分的食物啊……”三白頓了一下,“說實話,我自己做的菜就是10分的水準。”
三白回想起袁州做的菜,那味道妥妥的10分好不好,不過自己可以隨時向系統購買,當然算是自己做的了,於是很無恥地把袁州替換成了自己。
“咳咳……丁少你可知道剛才和你說話的是誰?”唐浩被三白的一頓話震驚了,害他被紅酒嗆慘了,連忙悄悄地在他耳邊說了一句。
“不知道,他很吊?”
“他叫付榮,是全中國最厲害的美食家之一,在世界上也是能排上前50的,很多米其林二星餐廳想進軍三星都是找他去試菜,你說他吊不吊。”唐浩故意大聲說出來,想賣個好印象給付榮,可惜他算漏了一樣,就是三白比他更吊。
“哦,才前50名啊,那他美食家的稱號不會是花錢買的吧,品菜的水準這麼低。”三白是有系統輔助的男人,面對這些人怎會故意放低姿態,於是就實話實說。
你這小子……
原本肥廚師對三白的5分評價已經很不爽了,難得付榮說自己的料理至少有8分,只要付榮在他的雜誌上添上一筆,那麼自己就會成為全中國最炙手可熱的名廚,一個乳臭未乾的小子侮辱自己就算了,居然連付榮的臉都敢扇。
決定要狠狠地教訓一下他,那怕到時候被金帝山莊追究辭退也在所不惜,反正自己是為了付榮而得罪其他人,到時候以付榮這麼好面子的人肯定會給自己更好的安排。
真是一舉兩得。
“哼!你不是說你做的菜10分嗎?”肥廚師深深地吸了口氣,死死瞪著三白握鏟的手關節由於用力過度有些泛白,“敢不敢和我比試一場?”
“神經病。”三白搖搖頭,他是來調查毒品不是來玩的,“沒空,我是來享受的不想浪費時間出汗。”
不過心思一轉,這個付榮肯定是這裡的常客,而且好像真的很吊的樣子,要是有他引路,興許可以更快遞融入金帝山莊內部?
“這樣吧,和他比試可以,不過拿出讓我心動的彩頭,要不什麼也別說了,5分的廚師,5分的美食家。”生怕他們不上當,三白決定來個激將法。
付榮猛地一拍桌面,把其他人都嚇了一跳:“臭小子,你居然敢說我是5分的美食家,你說想要什麼彩頭,只要你提出來我滿足你。”
本來三白很想直接說出要彩虹天堂,但他又不傻,要真說出來,估計自己就別指望可以豎著走出金帝山莊了。
“還是你來說吧,說好了太差的彩頭我沒興趣。”三白直接把皮球又踢回給付榮,給他來煩惱。
(未完待續。)