這個時代並沒有什麼植物油，動物油倒是有，但是基本上沒有人拿來炒菜。
一般人連飯都吃不飽，見到肉眼都紅了，哪裡會想著搞什麼動物油啊。
而且這個時代雖然也養豬，但是養豬需要消耗大量的糧食，一般人家哪裡養得起。
所以，這個時代豬肉也就那些豪強們才吃得起，還得是大豪強，一般的小地主也養不起豬的。
糧食產量有限是制約養豬無法擴大的根本原因。
畢竟人都不夠吃，哪裡還有什麼東西給豬吃啊。
好在陳元現在的身份地位自然是不會缺豬肉的。
因此，陳元提煉了幾罐豬油出來。
豬油炒菜，那叫一個香。
解決了油的問題，還有炒鍋的問題。
這個時代早就有了鐵鍋，只不過因為鐵質量的問題，煮飯煮菜什麼的還行，你要是用來炒菜可能就差了點意思。
不過將就用吧，因為冶煉技術不是一時半會就能提高的。
總不能為了搞一把鐵鍋使用玄鐵吧。
先不說奢侈不奢侈，關鍵是玄鐵不適合做炒鍋啊。
炒鍋最合適的就是熟鐵，也就是百鍛鐵什麼的。
很多軍中軍官都還沒有百鍛鐵的武器，陳元自然不好用百鍛鐵去搞一把鐵鍋。
雖然用鐵量不多，但是太傷士氣。
所以，只好將就用一般的熟鐵了。
好在用來炒一般的家常菜足夠了。
隨著飯菜端了上來，炒菜獨有的香味開始四溢，頓時讓陳元肚子咕咕叫了起來。
說實話，這一趟北上不僅身體勞累，肚子更是受了委屈，盡吃煮菜了，嘴巴裡早就淡出個鳥來了。
陳元哪裡還會客氣，就要準備大快朵頤。
就在這時，有下人來稟報，說是潁川故人前來拜訪。
陳元一愣，潁川故人？
我在潁川有什麼故人？
該不會是騙子吧？
不過應該沒有什麼騙子這麼大膽敢騙到自己腦袋上吧。
陳元看著眼前的美食，不由的眉頭一皺。
“來人可曾說明身份？”
“不曾，只說是您的故人。”
陳元糾結了一下，最後說到：“司琴，再去備一分同樣的菜餚。”
司琴點點頭，安排人去弄。
陳元則是吩咐那下人：“請客人進來吧。”
不是陳元失禮，關鍵是來人又不表明身份，陳元自然沒有出門迎接的道理。
而且，因為來人打斷了陳元進食，陳元心情本來就不美麗，就更不會出去迎接了。
陳元跪坐與案後，等人進來。
不一會功夫，那下人就領了一個俊逸青年進來，
陳元搭眼一看，這傢伙長得不錯啊。
眉目舒朗，神態自若，自有一股不凡氣度。
陳元起身施禮道：“敢問尊客何人，自稱元之故友，為何元卻沒有絲毫印象。”
來人衝陳元躬身一禮，開口便讓陳元臉色大變。
“在下潁川陳群陳文長，為見別駕，謊稱故友，還請別駕恕罪。”
陳元先是臉色變的難看，然後嘿然冷笑：“潁川陳氏果然不愧是名流望族，本事大得很，這麼快就找上門來了。”
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說完頓了一下之後，陳元面色變的平靜。
“敢問閣下深夜造訪，有何貴幹？”
聽到陳元這麼說，陳群依然一副泰然自若的樣子。
“子初何故如此失禮，竟失了待客之道，就不請我坐下一談嗎？”
看到陳群如此做派，陳元平復了一下心情。
還是被原主給影響了。
按理來說，以陳元的性格和心態不應該對陳群冷淡的。
看來原主有怨氣啊。
“如此，就請文長兄上坐吧。”
陳群也不客氣，施施然坐下，看著陳元案上之食物，眼中閃過一絲驚訝。
因為陳元的飯食竟然是他從未見過的。
正好陳群也愁沒有什麼藉口可以引出話題，這不就送上門來了？
陳群一指陳元案上食物道：“敢問子初，汝食所為何物，竟散發出如此異香，令群垂涎三尺。”
陳元此時心情已經平復，聽到陳群這麼問，便回道：“我所食皆為炒菜是也。”
“何為炒菜？”
“將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內，以火傳導到鐵鍋中的熱度為載體，加入油、佐料和鍋鏟翻動將菜炒熟，這便是炒菜。”
聞著異香，陳群忍不住道：“子初可否與我分食一二？”
陳元倒是有些詫異了。
前世歷史記載陳群美姿容，善談論，風格峻整，動由禮節。
沒記載他是個吃貨啊。
作為一個美食愛好者，自然也喜歡分享美食。
看到陳群想吃，陳元自然也不會吝嗇。
況且剛才陳元已經吩咐下人去準備了，正好這個時候端了上來，佈滿陳群身前之案。
陳元伸手一抬：“文長兄有話稍後再說，現在請盡享美食。”
說著，陳元就先吃了起來。
開玩笑，要不是陳群打岔，陳元早就開動了。
炒菜一旦涼了就失去味道了。
陳群也不拘謹，直接那這筷子吃了起來。
炒菜對於從來漢代人的殺傷力可謂是核彈級的，本來還想一邊吃飯一邊談論的陳群被美味吸引，頓時也沒了談話的興致，專心對付起眼前的美食來。
陳元也餓了，此時也沒有說話的心思。
於是，堂中便有了這奇怪的一幕。
一個是潁川陳氏英傑，一個是荊州別駕，軍師中郎將。
此時竟然都化作了老餮，一心乾飯，眼中除了食物再無其他。
不過陳群終歸是潁川陳氏之人，就算是眼前食物如此鮮美，但是人家依然做到了進口無聲，用餐禮儀那叫一個標準。
反觀陳元，狼吞虎嚥也就罷了，竟然時不時還吧唧嘴，這特麼就有失風範了。
這讓分出幾分心思在陳元身上的陳群心裡暗暗嘆氣。
總歸是在外野慣了，失了陳氏之風啊。
這話要是讓陳元聽到，保準笑出來。
人生活的就是一個痛快，我特麼在自己家吃飯，想怎麼吃就怎麼吃，想吧唧嘴就吧唧嘴，不服打我啊。
吃個飯還礙著你了。
毛病！
況且陳元此舉還別有用意呢。
終於，陳群在吃了五六分飽之後，還是忍不住了，停杯投箸曰：“子曰：‘席不正，不坐；割不正，不食，色不正，不視；聲不正，不聽’，子初何故發出如此之聲爾？”