在山上轉了半天，王明遠收集了三個小掛蜂的蜂蜜，還找到了一個藏在林木間一棵大樹叔彎裡的大掛蜂。
大掛蜂，是大小僅次於巖蜂的蜂種，也是獨脾，蜂脾直徑達到了一米左右。
這種蜂的脾氣可不太好，王明遠也不敢像對待小掛蜂一樣隨意擺弄了。
戴上蜂帽和橡膠手套，王明遠找來一些乾草，讓張慧穿上防風服靠近些，進行攝像，然後點燃乾草，以煙燻的方式，將覆蓋在蜂脾上的大掛蜂燻走。
火煙，對於蜂類生物來說，跟火無異。
當乾草散發出的濃煙襲來，蜂群一下子驚飛而起，哪裡蜂多，王明遠就往哪裡燻，很快將蜂群驅趕離開蜂脾，露出了粘連在樹幹上的蜂巢。
儲蜜區厚度達到十多釐米，一刀切下去，滿滿的黑蜜就流了出來。
王明遠很快將蜜脾切割下大半，足有二十斤，用食品袋裝著。
大掛蜂，向來是雲省野生蜂蜜產量中的佼佼者。
他沒有將整塊蜜給全部割下，而是留下三分之一的樣子，這樣，蜂脾在樹上還能掛住，他還特意從旁邊的藤條上剝了幾塊柔軟的藤皮，穿過儲粉區，拴在樹上吊著，防止四處飛散的大掛蜂落回蜂脾時墜落蜂巢。
這樣的話，大掛蜂還能繼續在此築巢，否則，只能是遷徙了。
事情弄結束後，王明遠看看時間也差不多了。
領著張慧返回張家坳。
這次，王明遠忙著過濾蜂蜜，做飯的事情就交給張慧。
他找來榨蜜機和盆子，清洗過後用乾淨毛巾擦乾，這才把搗碎的蜂脾連著蜂蜜一起倒入榨蜜機，將盆子接在蜂蜜流出的位置，不斷轉動手柄施壓。
在壓力作用下，黑色的蜂蜜從榨蜜機細密的小孔中流出，順著底部的蜜槽流入盆中。很快淌了半盆。
這樣的蜂蜜中，裡面還含有不少蜜渣之類的東西，還必須用雙層紗布仔細過濾一遍才行。
王明遠這裡有專濾網，只需將蜂蜜倒入其中，用乾淨的盆或是小桶接著就行。
即使黑蜂蜜濃稠度（所謂的波美度）不算高，從濾網到盆子中扯成一條線的黑蜂蜜，足足淌了近半個小時的時間才徹底沒了，盆子裡的蜜也變得乾乾淨淨。
兩斤裝的六稜玻璃瓶子，王明遠足足裝了十二瓶，比想象中的還多一些。
至於那三個小掛蜂的蜜，王明遠沒有榨，而是用小刀小心地清理，只留下封蓋蜜，切成小塊裝瓶。
小掛蜂的蜜以及兩瓶大掛蜂蜜，王明遠準備送給張慧，讓她帶回家吃。至於其餘的十瓶，王明遠則準備帶五瓶回去給老爸老媽，剩下的五瓶送給李筱熙。
去找李筱熙，才是王明遠這次去明城的主要目的。
一直藏在工具房中的哪些蟲草，得帶到明城交付到李筱熙的手中。
他實在擔心這些東西放在屋內受潮發生黴變，那就得不償失了。
這可是價值非比尋常的東西，還是得交到專業的人手中才行。
身為明城中醫藥研究方面的研究員，不專業也說不過去。
張慧的手藝也相當不錯，好歹也是能夠獨攬下自家燒烤攤的人，至少在調味方面沒得說。
她做的菜式也很簡單，一道醋熘小白菜，一道青椒火腿，一份油炸臭豆腐，外加一個黃瓜雞蛋湯，倒也弄得色香味俱全。
吃著這些飯菜，王明遠忽然覺得，這樣的日子也挺不錯，
兩人邊吃邊聊，話題很快來到了接待那粉絲的事情上，畢竟來的是一家四口人，有老有少，有男有女，這小小木屋肯定是住不下的，也不方便。
“我建議，咱們最好去鎮上最好的酒店預訂好房間，也不貴，一間兩百元而已，畢竟，他們要在這裡玩上兩天，我不覺得他們能在這山野呆得住。
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還有吃的，我覺得也要注意一下，那些蟲子之類，對於外省人來說，是很難接受的，而且，以咱們這地方食物的口味，一般人也受不了。總之，我覺得要在鎮上給安排得妥妥的才把穩，而且離醫院也近，遇到危機情況好應對，畢竟，那老知青已經是六七十歲的人了。
反正吧，一切以穩妥起見。”
鎮上的酒店，可不是什麼星級酒店，費用並不算高。
張慧平時看著性子挺野，但做起事情來，卻是一心求穩，表現得非常慎重。
王明遠的意見又完全不一樣。
好歹他也去過８０年呆過一段時間了，知青們經歷的事情瞭解了不少。
最典型的，莫過於他自己的爺爺王寶昌。
是什麼讓非要回到張家坳，甚至不惜買下這個沒什麼大用的地方，並選擇在此獨居。
“那你有沒有想過，老知青為什麼會想著來張家坳看看？
說白了，那老知青想要回來看看，是因為，在這裡有著他們的過往。
回來，是對過去的緬懷，也是一種情懷。
所以，我覺得，老知青十有八九會選擇住在張家坳，再不濟也可以安排到陳家溝村子裡去，哪裡還有著不少他熟識的人。他們有得聊有得說。
至於子孫後輩，要說他們是為了吃的而來，我覺得也不太可能，他們十有八九是為了陪伴老知青才來的，所以，自然是老知青在哪兒，他們就在哪兒。讓他們去鎮上，還能看到什麼？以前公社上的模樣，早已經消失得徹徹底底了。
咱們啊，也沒必要太過刻意，順其自然些更好，有什麼需要，儘量滿足就行。
再說了，阿渡鎮上能有幾個人？
那賓館酒店是那麼容易住滿的？
到時候他們有需要，帶過去就行。
知不知道，咱們雲省旅遊業最大的問題在哪兒？”
王明遠說到這，抬頭看著張慧。
“怎麼就扯到旅遊業上來了？”張慧不解。
“人家來這裡，本身就屬於旅遊，怎麼就不能扯旅遊業了？說白了，現在的旅遊完全是制式、套路型的東西，全是些花裡胡哨搏人眼球的玩意兒。就橡包餃子的流水線一樣，遊客就像張膠皮，餡是早就準備好的，純屬走個過場，被硬塞上一些一模一樣的東西，然後煮熟被人吃掉。
而真正的旅遊，不該是遊客自己帶著些餃皮過來，看那些最地道最樸素的東西，自己去看去收集去體味所見所聞中的特色和文化內涵，然後用這些雜糅出來的餡包在自己帶來的餃皮裡，自己吃下後，慢慢消化嗎？
這也就是現在，為什麼很多人覺得到處是坑而不願意來的原因！”
王明遠一口氣說了很多，其實意思還是一個：不刻意，真實面對就行。
看到的全是變了味兒的東西，真沒啥意思。
張慧愣愣地看著王明遠：“你的意思是，他們來了，陪他們按他們的心意逛逛，就行了？想吃什麼就弄什麼給他們吃，想住哪兒就住哪兒？”
“不然呢？”王明遠反問：“人家想在這張家坳逛逛，我不可能帶他們去明城大街上壓馬路，想吃碗這地方的包穀飯，我不可能安排澳洲大龍蝦，想住在我這小木屋找回下當年在這荒野山村的入睡的感覺，我總不能領著人去阿渡鎮上酒店裡看霓虹和聽馬路上的汽車鳴笛吧？”
張慧瞠目結舌：“靠譜嗎？”
“反正，我就這麼個譜，愛靠不靠！”王明遠一副無所謂的樣子，他扭頭看了看外面：“時候不早了，天若是黑了，到陳家溝的路可不好走，你還是趕緊吃，抓緊點時間吧！別指望我送，走不動。也別想著在此留宿，因為床只有一張，被褥也只有一套。當然，你若是不介意的話……歡迎來睡！”