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No.326 比蜂蛹還誘人(又吃蟲子了)

“也不知道為什麼,這些年的臭姑娘,明顯沒有前些年多了!”

明天就要直播了,難得天氣轉好,王明遠和張慧兩人一起遊玩一樣,去看一下臭姑娘的分佈情況。

可不能事到臨頭了,又辦不了。

雖是一群水友,但也不能水了別人不是。

連日的雨,山上的路並不好走,所以,兩人是順著水泥路朝陳家溝走的,想看看兩旁的地埂和莊稼。

兩隻土狗,阿來阿福也歡快地跑在前面。

自從跟了王明遠,不曾缺吃少喝,而且,伙食還很不錯,王明遠為了避免它們營養不夠均衡,還特意購買了一些調配的狗糧。

兩個小家夥,長的很壯實,比起剛來那會兒,長高了一大截,已經是半大狗兒了。

現在,在見到陌生人的時候,它們會遠遠地吠叫幾聲,擺出護主架勢,雖然聲音還沒有那麼大的威懾力,顯得有些稚嫩。

從劉櫟哪裡,王明遠也學了些馴狗技能,無聊的時候,就喜歡折騰它們,也省得它們老是往草叢裡鑽,追鳥、撲咬蜻蜓蝴蝶,有的時候能在老鼠洞口扒拉守候半天,皮得不得了,卻也自由自在。

在王明遠的訓練下,它們現在已經能在聽到指令的時候,很安靜地在王明遠身邊蹲下,握手那是簡單操作,甚至都已經能用一雙後腿撐著人立兩分鍾了。

臭姑娘,可是地道的害蟲,在莊稼地裡就瓜苗或是地跟上的植物嫩枝葉芽上就比較常見。

只是兩人沿途逛了好一會兒,也只是零星看到那麼兩三只。

王明遠皮了下,將一隻臭姑娘去了翅膀扔地下,阿來阿福嗅了下,都甩著腦袋遠遠避開。

氣味太上頭了!

“或許是田地間的農藥肥料用得多了的緣故!”

王明遠胡話胡說,他所能聯想到的原因大抵如此:“要不,咱們換地方看看,也有可能是我們找的地方不對。”

張慧點點頭,一路上沒少動用單反拍攝。

她現在早已經習慣了,只要一動,必然帶上單反,生怕錯過一些有意思的影片素材。

隨後,他們折返張家坳,順著河流旁邊的溼滑小道,慢慢地朝山裡深入。

功夫不負有心人,總算是在一些藤蔓、灌木的葉子上看到了不少。

感謝今天放晴!

有材料就好辦事情。

只是一番折騰下來,身上粘了不少泥漿。

兩條土狗,更是弄得渾身是泥,毛被露水打溼的毛一撮一撮的,像個刺蝟。回到張家坳以後,它們被張慧扔到河水中好好洗了一番才放過。

她這番用心顯然是白費了,沒多長時間,兩條土狗又在草叢中鑽來鑽去,弄得身上沾滿不少髒東西。

第二天,天氣晴好。

因為臭姑娘沒其他蟲子多,也沒其他蟲子好捕捉,所以,兩人早早地開了直播,帶著個食品袋就上了山。

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張慧要進行直播,捕捉九香蟲的事情,自然而然地落到了王明遠手上。一路上,在灌木嫩枝,藤蔓,還有一些石頭縫隙中或是石板下,都能看到它們的影子,這其中有不少就是粘連拉扯在一起的。

蟲子們沒羞沒躁的快活,王明遠倒是很了樂意打擾,一次就能搞到兩隻。

知道會散發刺鼻臭味,所以,王明遠在見到臭姑娘蟲子後,折了棍子,做成快子,用拈的方式進行。

笨手笨腳的操作,有不少臭姑娘被驚動飛走,白忙活。

不過,好歹還是在花了兩個多小時後,還是弄到了小半袋,裡面的臭姑娘有黑色的,銅色的,紅色的,看上去有些古怪。

兩百多只的臭姑娘,集中裝到袋子裡,那氣味不得了,王明遠開啟看了下,燻眼睛。

臭姑娘是抓到了,但是,他這一通下來,是真沒絲毫食慾了。

返回到張家坳,王明遠將袋子交給將直播架子擺好的張慧,接下來就看她的操作了。

臭姑娘的處理很簡單。

張慧先是將臭姑娘放冷水裡浸泡著,整整泡了大半個小時。

在殺死這些蟲子的時候,也是為了將它們體內的雜質和那些用來遇敵時驅散敵人時分泌出的刺鼻液體排空。

張慧很用心地解說這,一邊浸泡,一邊搓洗,不厭其煩地洗了四遍。

大概是沾染了不少臭姑娘分泌出的刺鼻液體的緣故,她的手掌、指頭,都沾染成了橘紅色,聞著都一股子怪味兒。

淘洗乾淨後,她在電磁爐上放了鐵鍋,加水後,將臭姑娘盡數倒入鍋中,一直煮到鍋中的水接近沸騰,這才又將蟲子撈出瀝水。

此舉,目的是進一步去除蟲子的異味雜質。

接下來才是真正的炒制環節。

先將蟲子在鍋中幹煸,在水分乾燥後,才在鍋中加了些食用油,不斷翻炒。

王明遠本以為張慧會用爆炒之類的做法,現在看來,明面上的炒其實還是油炸。

也算是她學乖了,知道油炸更容易被接受。

若是真用爆炒,本來就已經因為這些氣味和蟲子的形狀而膽戰心驚了,再來上一次爆漿,天哪……王明遠簡直不敢想象那種情形,非常肯定,他是絕對不敢下口的。

在網路上,確實有爆炒的做法。

但那情形,非二般的人能接受。

其實,在昨天,王明遠在研究臭姑娘資料和做法的時候,很是被雷了一把。

這樣的蟲子,喜歡吃的人不少,接受度還挺高。

甚至在不少地方的餐館,已經被端上了餐桌,而且,野外不容易搞到大量的臭姑娘,還有人開始專門的養殖。

一斤臭姑娘,能賣到兩三百一斤的高價。

而且,還是熱銷的食材。

在王明遠看來,之所以會熱銷,大抵還是因為它本身所具備的藥效,尤其是壯陽的特殊功效。

這是一個很古怪卻又有些理所當然的現象,但凡有壯陽功效的食材或是藥材,世面上價格通常不低。

在食用油的煎炸下,蟲子漸漸開始膨脹,變得焦黃,然後張慧在裡面撒入一些椒鹽調味,又放了些蒜蓉,炒出香味後,直接出鍋裝盤。

超出王明遠所想,此時出鍋後,臭姑娘非但沒有那種刺鼻的氣味,反倒有了很奇異且濃郁的香味。

王明遠在聞過後,哪怕心裡忐忑,也還是忍不住吞了吞口水。

接下來又到正戲的時候了。

幾個經常在直播間出沒的吃貨大老,還有些把拱火當樂子的傢伙,開始了新一輪的下注。

只是,這一次和以往不同,一個個下注賭的,是王明遠究竟能吃下幾隻、

十隻、二十只、三十只、五十只,一百只,被連下幾個檔次。

畢竟,前幾次,王明遠給人的感覺,都像是會吃吐,結果臨到頭吃得津津有味的樣子,他們乾脆變了玩法。

這樣的玩法,顯然是遂了張慧全家的心意,很乾脆地,她在簡單嘗了幾個後,將整個盤子都送到了王明遠面前。

“壯陽之物,多吃點!”

張慧自己都沒想到,簡單的一句話,在直播間引起了轟動,彷彿水友們一個個心頭藏著的心緒被勐地撥動了一下,紛紛詢問,是不是真的能壯陽……

最終,張慧果斷將問題甩給度娘。

王明遠嘴角抽搐了好半天,在盤子裡翻找著,終於找到個還算可愛的,放入口中嘗了下。

酥脆!

香,很香!

出乎意料地,這味道竟然出奇的好,那股奇異的香味,甚至比蜂蛹還來得誘人。

這……很不科學!

一下子,王明遠吃得歡快起來,直到他吃到了一隻有些發軟,在牙齒切下去,突然爆漿的……

怪異的感覺,直衝他的喉嚨:“嘔……這只沒炸透……”

沒辦法,強忍著吃下的王明遠暗想:下次還是得自己做靠譜!